Ассортимент средств для ухода за полостью рта. Организация торговли этого отдела Содержание Введение 1. Материалы и сырье для производства 2. Основы производства 3. Классификация, ассортимент 4. Требования к качеству 5. Маркировка, упаковка, хранение 6. Приемка товара в магазине 7. Подготовка к продаже 8. Размещение и выкладка товара в магазине.Рекламный показ 9. Продажа товара и обслуживание покупателей Выводы и предложения Введение Объем легального рынка зубных паст в Украине - до 200 млн. тюбиков или порядка 150 млн. евро при ежегодном приросте в 10-15%. Для сравнения: российский рынок зубной пасты оценивается в 420-450 млн. евро, а рынок СНГ в целом - до 1 млрд. евро. При этом украинский рынок заканчивает свое формирование и поэтому еще способен принимать новых операторов.
Зубная паста является наиболее популярным товаром из всего разнообразия продукции для ухода за полостью рта - ее продажи составляют более 60% общего мирового объема таких средств (в СНГ и того больше). В настоящий момент доля продукции, выпущенной в Украине, не превышает 5%. Из 7 советских предприятий до сегодняшнего дня дожили запорожское ПО «Кремнийполимер» и харьковское ОАО «Эффект». Причем первое было остановлено в 90-х и возобновило выпуск зубной пасты только в начале 2000-х. О конкурентоспособности завода сейчас говорить сложно: его брэнд «Купава» сейчас на рынке не заметен.
Харьковский «Эффект» - старейшее косметическо-парфюмерное предприятие, в нынешнем виде существует с конца 80-х годов. «Эффект» предлагает несколько типов паст, одна из них - Fitodent.
Несколько лет назад Fitodent был популярным брэндом, но сейчас его можно найти только в Харькове. В последнее десятилетие появилось несколько новых компаний, выпускающих зубные пасты. Прежде всего следует отметить «Центр детской косметики» (ЦДК) (с. Счастливое Киевской обл.) и донецкую продукцию «Биокон». ЦДК успешно продвигает свою торговую марку «Аленка», в зубной пасте этой марки присутствует вкус персика и земляники.
А «Биокон» предлагает несколько видов одноименных лечебно-профилактических паст. Причины неконкурентоспособности отечественной зубной пасты очевидны: она однозначно проигрывает конкуренцию транснациональным брэндам. И не только из-за того, что они ежедневно «компостируют мозги» потребительской аудитории массированной телерекламой. Безнадежно устарело оснащение производств, а необходимость закупки сырья делает себестоимость продукции слишком высокой.
Украинский рынок зубных паст на 95% наполнен импортной продукцией, и динамика рынка - это собственно темпы роста импорта. Основной «пирог» делят транснационалы и еврокомпании. Как правило, это те, кто успел прийти еще на закате СССР (например, Colgate). Или компании, не пожалевшие денег на рекламу в 90-е: Procter&Gamble, SmithKline, ARCAM/Dr. Theiss. Эта четверка западных компаний (учитывая теперь уже Colgate-Palmolive) контролирует, по нашим оценкам, от 2/3 до 3/4 рынка в зависимости от регионов.
Распространение той или иной пасты в конкретной области зависит от того, каких сетей супермаркетов там больше. К примеру, в сети «Фуршет» доля паст от Colgate-Palmolive достигает почти половины всех предложений, по четверти приходится на марки Procter&Gamble и SmithKline. В других маркетах доля этих компаний может быть значительно большей, а Colgate-Palmolive - меньшей.
В аптечных супемаркетах пальму первенства держит «лечебная продукция» от ARCAM/Dr. Theiss под торговой маркой Lacalut. Теперь несколько слов о крупнейших импортерах. Американскую Colgate-Palmolive особо представлять не надо. Отдельные производства в Европе в основном переориентированы на выпуск зубных щеток или дорогих марок (например, Colgate-Total делают в ЕС). Компания также предоставляет рабочие места европейцам благодаря сотрудничеству со швейцарцами: швейцарская GABA International выпускает ополаскиватели Colgate для бельгийского отделения Colgate-Palmolive.
Но в Украине эти «гигиенические разносолы» появляются редко. Procter&Gamble продвигает в Украине фактически лишь разновидности марки Blend-a-Med. Теперь P&G владеет немецкими мощностями, занимая там целую улицу (P& G Strasse), откуда поступает, видимо, наиболее качественный продукт (марка Blend-a-Med-Total). Но больше всего в СНГ продукции, произведенной в Польше и России. Британские и ирландские компании представлены в основном когортой производителей SmithKline и Oral-B. Британская SmithKline с некоторых пор выступает совместно с Glaxo Int. и контролирует в Украине три основные марки - Aquafresh (десятки видов), Sеnsodyne, Paradontax, а также давно известную (но почему-то сейчас редко появляющуюся) Macleans.
Ирландская Oral-B также предлагает некоторые свои марки паст, но они явно уступают по популярности широкому ассортименту зубных щеток. Германия представлена, прежде всего, маркой Lacalut фирмы ARCAM/Dr. Theiss в высшей ценовой категории и только во «взрослом» варианте. Преимуществом данного товара является его позиционирование исключительно как лечебного, с особым акцентированием медицинского эффекта от использования пасты.
Пару слов о зубных щетках. В Украине этот сегмент составляет до 10% объема всей продукции средств гигиены рта. Основными поставщиками щеток являются такие транснациональные компании, как Colgate-Palmolive, SmithKline и Oral-B. Сегментарно здесь присутствуют и другие крупные поставщики - например, ARCAM/Dr. Theiss, которая предлагает детские щетки Kapt-n Blaubar.
Проблема украинского рынка состоит в том, что спрос на продукцию под всемирно известными торговыми марками уже существует, но культура потребления находится в зачаточной стадии. Хотя уже более 65% всех приобретений зубной пасты делаются в аптеках и супермаркетах, весомая доля рынка остается в тени и принадлежит базарам, уличным торговцам и неспециализированным ларькам. Через вышеназванные торговые точки сбывается фальсифицированная продукция, не отвечающая стандартам качества.
Львиная доля фальсификата завозится на украинский рынок контрабандой из Болгарии и Индии. Безопасность таких подделок для здоровья человека не гарантирована - они могут содержать стафилококк или кишечную палочку. На здоровье лучше не экономить. 1.
Основными компонентами зубной пасты являются абразивные (соскабливающи... Это продукты, полученные на основе морских водорослей: натриевая соль ... Однако из-за низкой пенообразующей способности в жесткой воде, неприят... В зависимости от вида и количества применяемых поверхностно-активных в... Но очищающая способность гелей ниже, чем традиционных паст.
Таблица 1. Состав зубной пасты Компонент Доля, % Глицерин дистиллированный ПК-94 ... Классификация, ассортимент Разные пасты созданы для разных целей, усло... * лечебно-профилактические. К лечебно-профилактическим относятся пасты, в состав которых входят ве...
В-третьих, паста должна обладать высокими потребительскими свойствами ... То, что это зубная паста написано, правда, на всех этикетках, а вот то... Хотя это явно продукция, предназначенная для детей. Явно не хватает координат компаний-представителей на Украине марок «Др... Именно в таких упаковках представлено большинство образцов, хотя матер...
Принятие товаров ведется материально ответственными лицами по количест... Принятие товаров по количеству заключается в сверке массы, числа мест,... Одновременно производится принятие тары по количеству, проверяется ком... На бумажных клеевых лентах, которыми обклеивают коробки, печатным спос... 7.
8. На некоторые товары покупателям предоставляются скидки из сформированн... В магазине применяется технология штриховой кодировки. Реклама магазина почти нигде не дается: ни в СМИ, ни по радио. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов.
Выводы и предложения В магазине не уделяется должного внимания группе товаров по уходу за полостью рта, а ведь это очень важный и доходный сегмент.
Если поставить стенд с продукцией, дабы напомнить пришедшему покупателю, что это важно и напомнить таким образом о покупке товаров. Необходимо также провести дополнительное обучение с продавцом, который отвечает за данный отдел, чтобы он мог профессионально консультировать покупателей по данным товарам, знал и мог правильно подобрать каждому индивидуально товары по уходу за полостью рта. Таким образом, если акцентировать на данный сегмент больше внимания, то оборот по данной группе товаров может вырасти и магазин получит постоянный покупателей.
Поэтому обучению персонала необходимо уделить большое внимание, т.к. из-за этого фактора очень часто магазин теряет покупателей и, соответственно, прибыль.