Ассортимент средств для ухода за полостью рта. Организация торговли данного отдела

Ассортимент средств для ухода за полостью рта. Организация торговли этого отдела Содержание Введение 1. Материалы и сырье для производства 2. Основы производства 3. Классификация, ассортимент 4. Требования к качеству 5. Маркировка, упаковка, хранение 6. Приемка товара в магазине 7. Подготовка к продаже 8. Размещение и выкладка товара в магазине.Рекламный показ 9. Продажа товара и обслуживание покупателей Выводы и предложения Введение Объем легального рынка зубных паст в Украине - до 200 млн. тюбиков или порядка 150 млн. евро при ежегодном приросте в 10-15%. Для сравнения: российский рынок зубной пасты оценивается в 420-450 млн. евро, а рынок СНГ в целом - до 1 млрд. евро. При этом украинский рынок заканчивает свое формирование и поэтому еще способен принимать новых операторов.

Зубная паста является наиболее популярным товаром из всего разнообразия продукции для ухода за полостью рта - ее продажи составляют более 60% общего мирового объема таких средств (в СНГ и того больше). В настоящий момент доля продукции, выпущенной в Украине, не превышает 5%. Из 7 советских предприятий до сегодняшнего дня дожили запорожское ПО «Кремнийполимер» и харьковское ОАО «Эффект». Причем первое было остановлено в 90-х и возобновило выпуск зубной пасты только в начале 2000-х. О конкурентоспособности завода сейчас говорить сложно: его брэнд «Купава» сейчас на рынке не заметен.

Харьковский «Эффект» - старейшее косметическо-парфюмерное предприятие, в нынешнем виде существует с конца 80-х годов. «Эффект» предлагает несколько типов паст, одна из них - Fitodent.

Несколько лет назад Fitodent был популярным брэндом, но сейчас его можно найти только в Харькове. В последнее десятилетие появилось несколько новых компаний, выпускающих зубные пасты. Прежде всего следует отметить «Центр детской косметики» (ЦДК) (с. Счастливое Киевской обл.) и донецкую продукцию «Биокон». ЦДК успешно продвигает свою торговую марку «Аленка», в зубной пасте этой марки присутствует вкус персика и земляники.

А «Биокон» предлагает несколько видов одноименных лечебно-профилактических паст. Причины неконкурентоспособности отечественной зубной пасты очевидны: она однозначно проигрывает конкуренцию транснациональным брэндам. И не только из-за того, что они ежедневно «компостируют мозги» потребительской аудитории массированной телерекламой. Безнадежно устарело оснащение производств, а необходимость закупки сырья делает себестоимость продукции слишком высокой.

Украинский рынок зубных паст на 95% наполнен импортной продукцией, и динамика рынка - это собственно темпы роста импорта. Основной «пирог» делят транснационалы и еврокомпании. Как правило, это те, кто успел прийти еще на закате СССР (например, Colgate). Или компании, не пожалевшие денег на рекламу в 90-е: Procter&Gamble, SmithKline, ARCAM/Dr. Theiss. Эта четверка западных компаний (учитывая теперь уже Colgate-Palmolive) контролирует, по нашим оценкам, от 2/3 до 3/4 рынка в зависимости от регионов.

Распространение той или иной пасты в конкретной области зависит от того, каких сетей супермаркетов там больше. К примеру, в сети «Фуршет» доля паст от Colgate-Palmolive достигает почти половины всех предложений, по четверти приходится на марки Procter&Gamble и SmithKline. В других маркетах доля этих компаний может быть значительно большей, а Colgate-Palmolive - меньшей.

В аптечных супемаркетах пальму первенства держит «лечебная продукция» от ARCAM/Dr. Theiss под торговой маркой Lacalut. Теперь несколько слов о крупнейших импортерах. Американскую Colgate-Palmolive особо представлять не надо. Отдельные производства в Европе в основном переориентированы на выпуск зубных щеток или дорогих марок (например, Colgate-Total делают в ЕС). Компания также предоставляет рабочие места европейцам благодаря сотрудничеству со швейцарцами: швейцарская GABA International выпускает ополаскиватели Colgate для бельгийского отделения Colgate-Palmolive.

Но в Украине эти «гигиенические разносолы» появляются редко. Procter&Gamble продвигает в Украине фактически лишь разновидности марки Blend-a-Med. Теперь P&G владеет немецкими мощностями, занимая там целую улицу (P& G Strasse), откуда поступает, видимо, наиболее качественный продукт (марка Blend-a-Med-Total). Но больше всего в СНГ продукции, произведенной в Польше и России. Британские и ирландские компании представлены в основном когортой производителей SmithKline и Oral-B. Британская SmithKline с некоторых пор выступает совместно с Glaxo Int. и контролирует в Украине три основные марки - Aquafresh (десятки видов), Sеnsodyne, Paradontax, а также давно известную (но почему-то сейчас редко появляющуюся) Macleans.

Ирландская Oral-B также предлагает некоторые свои марки паст, но они явно уступают по популярности широкому ассортименту зубных щеток. Германия представлена, прежде всего, маркой Lacalut фирмы ARCAM/Dr. Theiss в высшей ценовой категории и только во «взрослом» варианте. Преимуществом данного товара является его позиционирование исключительно как лечебного, с особым акцентированием медицинского эффекта от использования пасты.

Пару слов о зубных щетках. В Украине этот сегмент составляет до 10% объема всей продукции средств гигиены рта. Основными поставщиками щеток являются такие транснациональные компании, как Colgate-Palmolive, SmithKline и Oral-B. Сегментарно здесь присутствуют и другие крупные поставщики - например, ARCAM/Dr. Theiss, которая предлагает детские щетки Kapt-n Blaubar.

Проблема украинского рынка состоит в том, что спрос на продукцию под всемирно известными торговыми марками уже существует, но культура потребления находится в зачаточной стадии. Хотя уже более 65% всех приобретений зубной пасты делаются в аптеках и супермаркетах, весомая доля рынка остается в тени и принадлежит базарам, уличным торговцам и неспециализированным ларькам. Через вышеназванные торговые точки сбывается фальсифицированная продукция, не отвечающая стандартам качества.

Львиная доля фальсификата завозится на украинский рынок контрабандой из Болгарии и Индии. Безопасность таких подделок для здоровья человека не гарантирована - они могут содержать стафилококк или кишечную палочку. На здоровье лучше не экономить. 1.

Материалы и сырье для производства

Основными компонентами зубной пасты являются абразивные (соскабливающи... Это продукты, полученные на основе морских водорослей: натриевая соль ... Однако из-за низкой пенообразующей способности в жесткой воде, неприят... В зависимости от вида и количества применяемых поверхностно-активных в... Но очищающая способность гелей ниже, чем традиционных паст.

Основы производства

Таблица 1. Состав зубной пасты Компонент Доля, % Глицерин дистиллированный ПК-94 ... Классификация, ассортимент Разные пасты созданы для разных целей, усло... * лечебно-профилактические. К лечебно-профилактическим относятся пасты, в состав которых входят ве...

Требования к качеству

В-третьих, паста должна обладать высокими потребительскими свойствами ... То, что это зубная паста написано, правда, на всех этикетках, а вот то... Хотя это явно продукция, предназначенная для детей. Явно не хватает координат компаний-представителей на Украине марок «Др... Именно в таких упаковках представлено большинство образцов, хотя матер...

Приемка товара в магазине

Принятие товаров ведется материально ответственными лицами по количест... Принятие товаров по количеству заключается в сверке массы, числа мест,... Одновременно производится принятие тары по количеству, проверяется ком... На бумажных клеевых лентах, которыми обклеивают коробки, печатным спос... 7.

Подготовка к продаже

8. На некоторые товары покупателям предоставляются скидки из сформированн... В магазине применяется технология штриховой кодировки. Реклама магазина почти нигде не дается: ни в СМИ, ни по радио. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов.

Выводы и предложения В магазине не уделяется должного внимания группе товаров по уходу за полостью рта, а ведь это очень важный и доходный сегмент.

Если поставить стенд с продукцией, дабы напомнить пришедшему покупателю, что это важно и напомнить таким образом о покупке товаров. Необходимо также провести дополнительное обучение с продавцом, который отвечает за данный отдел, чтобы он мог профессионально консультировать покупателей по данным товарам, знал и мог правильно подобрать каждому индивидуально товары по уходу за полостью рта. Таким образом, если акцентировать на данный сегмент больше внимания, то оборот по данной группе товаров может вырасти и магазин получит постоянный покупателей.

Поэтому обучению персонала необходимо уделить большое внимание, т.к. из-за этого фактора очень часто магазин теряет покупателей и, соответственно, прибыль.