СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Теоретические особенности маркетинга в управлении предприятием 1. Роль маркетинга в менеджменте 2. Маркетинговая концепция формирования оптимальной структуры управления предприятием 3. Контроль маркетинговой деятельности предприятия 2. Анализ системы маркетинга на предприятии ООО «Хлебозавод Болдинский» …1. Историческая справка 2. Анализ структуры управления 21 2.3. Анализ основных технико-экономических показателей 22 предприятия за 2006 - 2007 гг. 4. Анализ деятельности службы маркетинга предприятия 5. Система маркетинга на предприятииООО «Хлебозавод «Болдинский» 28 Выводы и предложения …33 Заключение … 35 Библиографический список … 37 Приложение ….38 ВВЕДЕНИЕ Маркетинг есть процесс планирования и воплощения замысла, ценообразования, продвижения и реализации идей, продукции и услуг посредством обмена, удовлетворяющего целям отдельных лиц и организаций.
Необходимым звеном системы управления предприятий является маркетинговая деятельность.
Именно она обеспечивает предприятию необходимый сбыт производимой продукции, что наполовину является залогом успешного его функционирования. От эффективности маркетинговой деятельности напрямую зависит эффективность работы всего предприятия. Задачами маркетинга являются: выбор товара, про-изводимого для рынка, определение его потребительских свойств; установле-ние качественных параметров производства; контроль за соблюдением дей-ствующих экологических и медицинских требований; обоснование объемов и сроков производства продукции; расчет необходимости привлечения дополнительных финансовых средств с указанием источников их получения (регламентация времени транспортировки, расчет процента есте-ственной убыли); требования к упаковке продукции; разработка бизнес-пла-на, условий проведения коммерческих операций, а также многое другое.
Эффективное управление производством в услови-ях неустойчивой конъюнктуры рынка предполагает организацию специализированной маркетинговой службы на пред-приятиях.
В настоящее время данная тема курсовой работы является актуальной, так как в развитой рыночной экономике существует множество типов предприятий, но ни на одном из них нельзя обойтись без маркетинговой службы. Хотя экономисты выделяют различные пути повышения эффективности фирмы, концентрируется внимание именно на службе маркетинга, на том как специалисты этого отдела помогают предпринимателю повысить эффективность, а следовательно, и прибыльность фирмы.
Маркетинг является руководством к управлению, планированию, действию в условиях рыночной экономики. В этой связи необходимо разобраться в философии маркетинга в сравнении с философией сбыта. Предметом исследования является маркетинг, как основная функция менеджмента. Объектом исследования является предприятие ООО «Хлебозавод Болдинский» Целью работы является изучение системы маркетинга в управлении предприятием.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: 1. Рассмотреть теоретические особенности маркетинга в управлении предприятием; 2. Провести анализ маркетинговой деятельности ООО «Хлебозавода Болдинский». 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ 1.
В соответствии с указанными международными стандартами жизненный цикл ... Следовательно, с позиции маркетинга при формировании системы управлени... Переход на систему маркетинга означает подчинение задачам сбыта всех э... Комплексный научно-исследовательский центр (институт) организует иссле... Вместе с тем эти принципы затрагивают и экономический анализ производс...
Маркетинг на предприятии. М 2002 Поэтому служба маркетинга, создаваема... В этих условиях резко возрастает роль маркетинговой службы, специалист... Любая организационно-производственная структура предприятия должна для... При этом структурные подразделения внутри организации (отделы, службы ... При создании структуры следует стремиться к максимальной простоте и яс...
таблицу 1) Контроль за выполнением годовых планов заключается в том, ч... Статистика сбыта еще не говорит о положении предприятия относительно к... Руководству необходимо постоянно следить за показателями доли рынка пр... Корректирующее действие. Контроль прибыльности заключается в определении фактической рентабельн...
www.zilkin.ru/promprod. Хлебозавод № 1 построен в 1968 году. в сутки, в планируемом ассортименте 64 тн. хлебобулочных изделий в сутки. В 1993 г. на хлебозаводе № 1 сменилась форма собственности и было переименовано ... 2.2.
Участниками общества являются юридические и физические лица. Органами управления Общества являются: - общее собрание участников Общ... Ответственность за организацию бухгалтерского учета несет руководитель... 1) В структуре хлебозавод имеет два фирменных магазина, более 27 торго... руб.
В целом же такая структура является достаточно приемлемой и эффективно... Таким образом, маркетинг на предприятии ООО «Хлебозавод «Болдинский» я... Специалисты по маркетингу должны довести до каждого работника предприя... 4) подтверждает рост популярности подового, батонов, формового белого ... Х/з «Лемисовский».
Выводы и предложения. Выводы: На основании вышеприведенных фактов можно сказать, что маркети... В меньшей степени на выбор партнеров именно этого предприятия влияет н... Городской рынок хлеба насыщен и стабилен. Рынок хлебобулочных изделий ... Это происходит в основном за счет сокращения импорта аналогичной проду...
Заключение Маркетинг как глобальная функция управления предприятием в условиях рынка дает предпринимателю, любому руководителю обширную базу вариантов выхода на положительные коммерческие результаты. Руководство организаций и предприятий, своевременно понявших необходимость познания в области маркетинга, подготовили для себя специалистов и руководителей данного профиля, и значительно эффективнее работают в условиях современного бизнеса.
Однако возникает проблема измерения степени эффективности деятельности. Маркетинг - наиболее «больное» место большинства российских предприятий. Проблема производства продукта уже давно отошла на второй план, а способность предприятия продавать произведенную продукцию является наиболее важным индикатором для потенциальных инвесторов. Учитывая, что большинство предприятий находятся в сложном финансовом положении необходимо начать с действий, которые не требуют значительных затрат.
Обычно это меры организационно-управленческого характера, которые при целенаправленной реализации позволят предприятию значительно повысить эффективность службы маркетинга и сбыта. Безусловно, было бы желательно провести детальное исследование рынка, определить потенциал различных групп потребителей, оценить возможности компании и конкурентные преимущества, а также разработать новую маркетинговую стратегию, учитывающую эти преимущества и потенциал рынка.
Если принять во внимание возможные различия в размере ресурсов предприятий, в продукции, которую они выпускают, в рынках, на которых они действуют, становится очевидным, что не может быть единой организационной структуры, рекомендуемой в виде некого стандарта для всех предприятий. ГЛОССАРИЙ № п/п Новые понятия Содержание 1. Маркетинг - есть процесс планирования и воплощения замысла, ценообразования, продвижения и реализации идей, продукции и услуг посредством обмена, удовлетворяющего целям отдельных лиц и организаций. 2. Организационная культура это обезличенная структура управления предприятием, отражающая стиль и характер управленческих взаимосвязей как внутри него, так и во внешнем проявлении с другими экономическими субъектами хозяйствования. 3. Маркетинговая служба предприятия представляет собой подразделение, действующее на основе принципов и методов маркетинга. 4. Функциональная ориентация организационных структур маркетинговой службы это количество реализуемых предприятием товаров невелико, а число рынков не превышает четырех-пяти. 5. Товарная ориентация организационной структуры маркетинговой службы заключается в том, что по каждому товару или группе сходных товаров назначается специальный маркетинг-управляющий, которому подчиняются управляющие по формированию спроса и стимулированию сбыта, по товародвижению и продажам, по сервисному обеспечению. 6. Региональная ориентация организационной структуры маркетинговой службы по своей структуре аналогична товарной, однако здесь за основу берется разделение не по товарам, а по рынкам. 7. Региональная ориентация позволяет более глубоко изучать потребности покупателей; национальные, политические, экономические и иные особенности регионов; формировать спрос и стимулировать сбыт; учитывать региональные особенности при разработке внешнего вида товаров, их упаковки и т.д. недостатки данной организации маркетинга те же, что и при товарной организации. 8. Сегментация это деление всех покупателей, где бы они не находились, на определенные группы (сегменты), характеризующиеся общностью основных требований к товару, а также единой мотивацией покупок. 9. Стратегический контроль заключается в регулярной проверке соответствия исходных стратегических установок предприятия имеющимся рыночным возможностям. 10. Ревизия маркетинга это комплексное, системное, беспристрастное и регулярное исследование маркетинговой среды предприятия, ее задач, стратегий и оперативной деятельности с целью выявления возникающих проблем и открывающихся возможностей и выдачи рекомендаций относительно плана действий по совершенствованию маркетинговой деятельности этого предприятия. 11. Служба маркетинга предприятия при взаимодействии с подразделениями предприятия является одним из основных инициаторов, координаторов и несет полную ответственность за предложение и обоснование коммерческой целесообразности разработки и производства нового продукта, а также коммерческую реализацию нового изделия.
Работа маркетинговой службы. Санкт-Петербург, 2002г. Ф. 2007 г. 92339 103451 +11112 +12,03 2 Себестоимость, т.р. произведенной продукции 0,77 0,82 +0,05 +6,49 4 Среднегодовая стоимост...