Гостиницы и их виды. По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: · гостиницы в центре города; · придорожные, как правило, малой этажности с открытыми автостоянками; · гостиницы в окрестностях городов и в аэропортах; · плавучие отели это плавсредства, оборудованные под гостиницы, для размещения и отдыха туристов у берега моря, реки или озера.
При необходимости такая гостиница может быть отбуксирована по воде вместе с туристами к другой стоянке; · по уровню, ассортименту и стоимости услуг гостиничные предприятия делятся на несколько типов: · дешевые отели или отели с ограниченным сервисом, которые предлагают минимум услуг.
При этом предприятия питания при них могут быть, а могут и отсутствовать; · отели «люкс» обладают фешенебельным декором, оснащены высококачественной мебелью, хорошо оборудованными обществен-ными помещениями и должны быть обеспечены большим количеством персонала по отношению к числу номеров. В зависимости от потребителя гостиничных услуг на со-временном гостиничном рынке рекомендует выделять следующие типы отелей: · отель «люкс» - на 100 400 номеров, располагается, как правило, в центре города и предоставляет элитарные условия про-живания руководителям самого высокого уровня за очень высо-кую цену. · отель высокого класса - имеет от 400 до 2000 номеров, распо-лагается в пределах города и предлагает широкий набор услуг, предоставляемых обученным персоналом, бизнесменам, участ-никам конференций, индивидуальным туристам; он оснащен дорогой мебелью и оборудованием.
Цена проживания выше средней. · отель среднего уровня - ориентирован на широкий круг потреби-теля, может иметь различное число номеров.
Стремится использо-вать современную технологию, снижая эксплуатационные расхо-ды и придерживаясь среднего уровня цен. · апарт-отелъ - имеет обычно от 100 до 400 номеров с условия-ми, аналогичными меблированным комнатам. Цены варьируют-ся в зависимости от сезона и условий размещения. Ориентиро-ван на бизнесменов или туристов, останавливающихся на длительный срок. · отель экономического класса - может быть небольшим, с числом номеров от 10 до 150. Располагается в черте города, имеет небольшой штат персонала, хорошо оборудованный номерной фонд, но не предоставляет услуг питания.
Потребителями являются, как правило, бизнесмены, индивидуальные туристы. · мотель предназначен для туристов, путешествующих на автотранспорте. Может иметь от 150 до 400 номеров, располагается вблизи автотрасс, имеет небольшой штат персонала и предполага-ет невысокие цены при современных хорошо оборудованных номерах.
Без услуг питания. · курортная гостиница - может иметь от 100 до 500 номеров, обычно отдалена от города и располагается вблизи водоемов, в живописных местах; предлагает полный набор услуг, имеет много спортивных сооружений, детских площадок; цены выше сред-них, ориентированы на различные категории туристов. · таймшер от 50 до 250 номеров, возможны отдельные строения. Имеет номера квартирного типа и условия, аналогичные курортным гостиницам.
Отдельные квартиры проданы индивидуальным владельцам, однако полная собственность контролируется компанией управления. Цена таймшера зависит от особенностей сезона, а также времени пребывания. Проживание в менее привлекательные периоды времени стоит существенно меньше, чем в сезон наибольшего спроса. Владелец номера имеет возможность пользоваться недвижимостью на протяжении определенного времени, пропорционально внесенному денежному взносу. Время пользования измеряется в неделях.
Владелец может отдыхать в приобретенных апартаментах в «свои» недели либо обменять место отдыха на аналогичное в рамках «приобретенного сезона». 2.2.