Для оценки уровня и эффективности использования материальных ресурсов применяются многочисленные показатели.
К обобщающим показателям относятся материалоемкость производства и продукции, материалоотдача, показатели абсолютного и относительного изменения объема материальных затрат, показатели интенсификации использования материальных ресурсов, показатели структуры потребления материальных ресурсов и др.
· Материалоемкость общая – характеризует стоимость всех материальных затрат либо на изделие, либо на единицу стоимости произведенной продукции:
,
где МЗ – материальные затраты на производство продукции (работ, услуг), руб.; ВП – выпуск продукции (работ, услуг) в отпускных ценах предприятия, руб.
Данный показатель позволяет дать обобщенную стоимостную оценку материалоемкости по всей совокупности материальных затрат.
· Материалоемкость абсолютная – определяет величину расхода материальных затрат или отдельных их видов на единицу конкретной продукции, например, расход металла или топлива на агрегат и др. Данный показатель может быть применен лишь в условиях однотипности производимой продукции. Он используется, прежде всего, для определения потребности в материальных ресурсах, а также для исследования эффективности их использования.
· Материалоемкость удельная – характеризует расход определенного вида материальных ресурсов на единицу эксплуатационной или технической характеристики изделия, например расход металла или электроэнергии на единицу мощности агрегата, на единицу надежности, долговечности, грузоподъемности и т.д. Показатель характеризует прогрессивность конструкции производимой продукции и может быть применен в условиях многономенклатурного производства.
· Материалоемкость относительная – представляет собой долю материальных затрат и их отдельных элементов в структуре затрат на производство и реализацию продукции.
Материалоотдача производства и продукции является обратным показателем материалоемкости и рассчитываются как отношение объема произведенной продукции(ВП) к величине всех материальных затрат (МЗ):
Мо= ВП/ МЗ
К группе частных, локальных или единичных показателей следует отнести показатели полезного использования материальных ресурсов. К данной группе показателей относятся различные коэффициенты извлечения полезного компонента из исходного сырья, коэффициенты выхода продукции или полуфабрикатов из исходного сырья либо материала, коэффициенты использования материала, коэффициенты раскроя, а также различные расходные коэффициенты.
Например, в черной, в цветной металлургии и других отраслях, сопряженных с извлечением полезного вещества из сырья, используются коэффициенты извлечения продукта из исходного сырья (Кизв), которые рассчитываются как отношение веса (объема) запланированного либо фактически извлеченного продукта (Визв) к весу или объему этого продукта, содержащегося в исходном сырье (Всод):
,
В некоторых отраслях легкой, пищевой промышленности, в деревообработке, в промышленности строительных материалов, в черной и цветной металлургии, в отраслях первичной обработки сырья используется показатель выхода продукции (полуфабриката) из исходного сырья (Квых). Он рассчитывается как отношение количества (планового или фактического) произведенной продукции или полуфабриката (В) к количеству израсходованного сырья (Всыр):
,
В качестве примера данного показателя можно отметить выход сахара из свеклы, растительного масла из маслосемян и др.
В отраслях обрабатывающей промышленности, связанных с механической обработкой предметов труда, к примеру в машиностроении и металлообработке, применяются коэффициенты использования материала (Кисп). Они рассчитываются как отношение чистого веса изделия или деталей (Вч) к норме расхода материалов на его изготовление (Нр):
,
Поскольку в объем материальных затрат помимо полезного расхода включаются и потери, то необходимы показатели, характеризующие уровень образования Отходов и потерь, а также степень их использования в производстве. Это прежде всего коэффициент отходов и потерь (Ко):
,
где Р – общий расход материальных ресурсов; Рпол – полезный расход материальных ресурсов; Рп – величина отходов и потерь; Рнорм – нормативный расход материальных ресурсов; Пд.и – показатель полезного использования материальных ресурсов.
Основные направления рационального и экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов:
· улучшение структуры топливного и топливно-энергетического баланса;
· более тщательную и качественную подготовку сырья к его непосредственному использованию на промышленных предприятиях;
· правильную организацию транспортировки и хранения сырья и топлива – недопущение потерь и снижения качества;
· комплексное использование сырья;
· химизацию производства;
· использование отходов производства;
· вторичное использование сырья и др.