Оценка ситуации.
Если франшизополучатель полагает, что ре¬шение франчайзинговой компании о принятии нового члена приве¬дет к возрастанию эффекта воздействия, то кто и как оценит данную ситуацию? Здесь предлагается следующий выбор: • внутреннее исследование складывающейся ситуации, производи¬мое самой гостиничной компанией; • внешнее исследование, осуществляемое привлеченными консал¬тинговыми группами; • официальный арбитраж (или иной способ). Если принимается решение обратиться к консалтинговой фирме то данное исследование необходимо дополнить характеристикой та¬кой фирмы, расчетами стоимости услуги и определением источни¬ков поступления необходимых средств. 1 В частности, в Москве подобные исследования проводит ассоциация «Университет гостиничного, туристского и ресторанного бизнеса». 1.5.5.Определение воздействия.
Какие факторы определяют воз¬действие прироста? Этот вопрос влечет за собой множество других.
Где критическая точка или порог воздействия? Включают ли пороги воздействия только снижение загрузки или они также должны вклю¬чать эффект от падения расценок за номера? Если деловой оборот гостиницы сокращается, отражается ли это и на других источниках дохода, таких как предприятия питания, и/или других сферах гене¬рирования поступлений? За какой период оценивается порог воз¬действия? За год? За три последних года? Должно ли воздействие рассматриваться только по «верхней линии» - на основе дохода или также по «нижнему пределу» - по нетто-поступлениям? 1.6.Изучение эффекта воздействия Поскольку политика воздействия меняется от одной компании к другой, то оценка и измерение как основного, так и приростного воз¬действия почти всегда производится путем проведения специальных исследований.
Изучение эффекта воздействия обычно предпринимает¬ся франчайзинговыми или гостиничными компаниями для оценки по¬тенциального воздействия новых получателей франшизы или отелей одной и той же гостиничной цепи на уже существующие объекты. В идеале предпринимаемые исследования должны служить поддержанию нормальных отношений между франшизодателями и франшизополуча-телями.
К сожалению, в «двойственной» ситуации одна сторона «прои¬грывает», поскольку результатом исследований является прояснение позиции только для одной стороны.
Однако обе стороны могут «выиг¬рать» или «проиграть» в равной степени, если исследование определяет размер компенсации за воздействие. Ниже перечисляются семь шагов, которые обычно включаются в исследования эффекта воздействия: 1. Оценка существующих объектов и их характеристика. 2. Анализ конкуренции и рынка. 3. Оценка (профиль) добавляемого объекта. 4. Оценка (профиль) франчайзинговой компании. 5. Сопоставление текущей ситуации с аналогичными примерами из прошлого на сходных рынках. 6. Предполагаемая загрузка и средний уровень расценок для су¬ществующего отеля. 7. Определение воздействия.
В приведенных выше этапах или шагах встречается термин «су¬ществующий объект», который применяется по отношению к гости¬нице, уже входящей в франчайзинговую систему. Термин «добавляемый объект» относится к гостинице, которую планируется присое¬динить к франчайзинговой системе. Термин «анализ» означает ссы¬лку на субъект, на который возлагается проведение исследований. 1.6.1.