рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Основные цели

Основные цели - раздел Туризм, Требования системы классификации к гостиницам и их реализация на российском туррынке Основные Цели. Основными Целями Системы Являются Обеспечение Соблюдения Совре...

Основные цели. Основными целями Системы являются обеспечение соблюдения современных стандартов обслуживания и стабильности качества предоставляемых в гостиницах и других средствах размещения услуг гармонизация критериев классификации гостиниц и других средств размещения в Российской Федерации с рекомендациями Всемирной туристской организации ВТО и существующей зарубежной практикой дифференциация гостиниц и других средств размещения в зависимости от ассортимента и качества предоставляемых услуг оказание помощи потребителю в компетентном выборе гостиницы и другого средства размещения обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в Системе повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения. 1.2. Порядок проведения работ по классификации 1. Классификация гостиниц и других средств размещения проводится в три этапа первый этап-экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории второй этап-аттестация гостиницы и другого средства размещения третий этап-экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения. 2.Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории проводится в следующем порядке - получение от заявителя заявки на классификацию - проведение экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения и составление акта. 2.1.Заявка на классификацию направляется в ЦОС. К заявке прилагается анкета, содержащая сведения о номерном фонде и его структуре для определения объемов работ и их стоимости.

Кроме того, в анкете должна содержаться информация о наличии документов, подтверждающих соответствие оказываемых услуг требованиям безопасности в части пожарной безопасности, соблюдения санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил и норм и требований охраны окружающей среды. 2.2.Получив заявку и заполненную анкету, ЦОС заключает договор с заявителем на выполнение работ и поручает организацию работы по экспертной оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения категории органу по классификации, который формирует экспертную комиссию для проведения работ по оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения. К работе экспертной комиссии могут привлекаться специалисты в области туризма, представители общественных организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.

Председатель экспертной комиссии проводит подготовительные работы устанавливает сроки проведения экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения, оповещает о них заявителя и членов экспертной комиссии. 2.3. Экспертная оценка гостиницы и другого средства размещения категории базируется на совокупности требований и критериев балльной оценки.

Категории гостиниц и других средств размещения обозначаются символом звезда. Гостиницы и другие средства размещения классифицируются по пяти категориям.

Высшая категория средства размещения- пять звезд, низшая- одна звезда . 2.4.Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории включает в себя экспертную оценку гостиницы и другого средства размещения в целом и его номерного фонда. Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения одной из категорий проводится в три этапа первый этап-проводится предварительная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения установленным требованиям.

По результатам предварительной экспертной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и другого средства размещения одной из категорий второй этап - проводится балльная оценка гостиницы и другого средства размещения по критериям, соответствующим установленным требованиям.

По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов третий этап-на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения определенной категории. 2.5. Одновременно с экспертной оценкой соответствия гостиницы и другого средства размещения проводится экспертная оценка соответствия номеров категориям, соответствующим установленным требованиям. Результаты экспертных оценок номеров оформляются протоколами.

Экспертная оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа первый этап - проводится предварительная экспертная оценка соответствия номера установленным требованиям.

По результатам предварительной экспертной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям второй этап-проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, соответствующим установленным требованиям.

По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов третий этап-на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия номеров категориям. 2.6. Результаты работы экспертной комиссии оформляются актом.

Акт подписывают председатель и члены экспертной комиссии.

Акт печатается в 3-х экземплярах.

К акту прилагаются вышеуказанные протоколы, подписанные членом экспертной комиссии, а также представителем заявителя в подтверждение факта ознакомления с протоколами.

Протоколы печатаются в 3-х экземплярах.

Один экземпляр протоколов остается у заявителя.

В органе по классификации остается один экземпляр акта с протоколами. 3.Аттестация гостиницы и другого средства размещения проводится в следующем порядке орган по классификации анализирует вышеуказанные документы и направляет два экземпляра акта и один экземпляр протоколов в ЦОС для заключения и передачи в Аттестационную комиссию после принятия Аттестационной комиссией решения о присвоении гостинице и другому средству размещения категории сертификат категории с приложениями подписывается председателем Аттестационной комиссии и направляется в ЦОС для регистрации в реестре и направления заявителю с одним экземпляром акта с уведомлением о вручении не позднее 30 дней со дня принятия решения. В ЦОС остается один экземпляр акта с протоколами.

Сертификат категории выдается на срок не более 5 лет. В случае принятия решения об отказе в выдаче сертификата категории решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 дней со дня принятия решения Аттестационной комиссией. 4.Экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения осуществляется в форме проверок и устанавливается на весь период действия сертификата категории.

Организация проведения проверок осуществляется органами по классификации.

Проверки могут быть двух видов очередные проверки внеочередные проверки.

Процедура проведения очередных экспертных проверок определяется Аттестационной комиссией при принятии решения об аттестации гостиницы и другого средства размещения. При проведении проверки эксперты проверяют устранение несоответствий, выявленных в ходе предыдущих проверок, но не повлиявших на решение о выдаче подтверждении действия сертификата категории, а также фиксируют несоответствия, возникшие за истекший период.

По результатам проверки орган по классификации составляет акт экспертной проверки и направляет его в ЦОС для представления в Аттестационную комиссию, которая принимает решение о подтверждении сертификата категории.

Решение передается в ЦОС для регистрации и направления заявителю с уведомлением о вручении.

Внеочередные проверки осуществляются по предписанию ЦОС в следующих случаях -наличие информации о претензиях к гостинице и другому средству размещения, имеющему сертификат категории, поступившей в Федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма, в ЦОС или органы исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации -существенные изменения в технологии оказания услуг, в организационной структуре и кадровом составе гостиницы и другого средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг. 4.1.При отрицательных результатах инспекционной проверки Аттестационная комиссия вправе принять решение о приостановлении или отмене действия сертификата категории.

Решение передается в ЦОС для направления заявителю с уведомлением о вручении. 5.По окончании срока действия сертификата категории повторная классификация проводится в порядке, установленном в настоящей главе. 1.3. Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения по категориям 1. Оценка соответствия средства размещения одной из категорий проводится в три этапа первый этап - проводится предварительная оценка соответствия средства размещения требованиям, приведенным в табл. 1. По результатам предварительной оценки составляется протокол соответствия средства размещения одной из категорий второй этап - проводится балльная оценка средства размещения по критериям, приведенным в табл. 2, 3, 4. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия средства размещения определенной категории. 2Средства размещения определенной категории должны соответствовать 2.1гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров более 50 требованиям -критериям балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов для категории - четыре звезды - 100 баллов1 для категории - три звезды - 80 баллов2 для категории - две звезды - 50 баллов3 для категории - одна звезда - 20 баллов4 2.2. гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров менее 50 - требованиям табл. 1 -критериям балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов для категории - четыре звезды - 60 баллов5 для категории - три звезды - 45 баллов2а для категории - две звезды - 35 баллов3а 2.3. дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения -требованиям -критериям балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов для категории - четыре звезды - 115 баллов6 для категории - три звезды - 95 баллов7 для категории - две звезды - 60 баллов8 Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10 . Если средство размещения по суммарному количеству баллов не соответствует категории, установленной при предварительной оценке 1 этап, то принимаются следующие решения - в случае, если суммарное количество баллов ниже значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается более низкая категория по отношению к предварительной оценке - в случае, если суммарное количество баллов выше значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается категория, соответствующая предварительной оценке.

Глава 2. Классификация средств размещения 2.1.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Требования системы классификации к гостиницам и их реализация на российском туррынке

Глава 3. Классификация гостиниц в РФ 1. Особенности системы классификации гостиниц в России Заключение Список литературы Введение В зависимости от… Единой международной классификации гостиничных предприятий по уровню комфорта… В соответствии с французской звездной системой оцениваются следующие основные параметры гостиницы характеристики…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Основные цели

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Общие положения
Общие положения. Система классификации гостиниц и других средств размещения устанавливает цели, организационную структуру и порядок проведения работ в Системе классификации гостиниц и других средст

Типология гостиниц
Типология гостиниц. Гостиница - сложный хозяйственный и имущественный комплекс здание или часть здания, оборудование и иное имущество, предназначенный для производства и предоставления услуг гостин

Номерной фонд и классификация гостиничных номеров
Номерной фонд и классификация гостиничных номеров. Номерной фонд - совокупность, общее количество номеров мест разной категории в гостиницах, которыми распоряжаются дирекция гостиницы, менеджмент г

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги