Медики предупреждают, что кофеин оказывает заметное мочегонное действие, поэтому любителям кофе стоит пить побольше воды. Даже незначительное обезвоживание организма приводит к снижению концентрации внимания и состоянию повышенной раздражительности.
Аналогичным образом британские врачи, изучавшие влияние кофеина на самочувствие конторских служащих, выяснили, что передозировка этого алкалоида ослабляет внимание и вызывает раздражительность, а также провоцирует усиленное мочеиспускание, которое нередко приводит к обезвоживанию организма. Причем для возникновения таких физиологических расстройств достаточно 3-4 чашек кофе. Медики рекомендуют не злоупотреблять такими напитками, как кофе, чай и кока-кола. А тем, кто не в состоянии работать без тонизирующих напитков, диетологи советуют почаще пить также воду и фруктовые соки.