Горячие шляпки

У крупных свежих шампиньонов отломить ножки.Ножки мелко порезать и слегка (минут 5-6) поджарить с мелко порезанной луковицей на постном масле.
Добавить немного толченых сухарей и начинить этой смесью шляпки.
Смазать сверху майонезом и запечь в духовке минут 15 при температуре 220 градусов.
__________________________


Готовим с Курмой (Рис)


Рис со специями, лимонный рис, кичри, рис в йогурте.


сайт

http://www.vegetarian.ru/media/video/

__________________________