Часть 2. ПРИЛОЖЕНИЯ

Протеиновый (белковый) вопрос: много шума из ничего
Мясо небезопасно: риски, связанные с употреблением мяса в пищу
Спутники мяса: голод, истощение природных ресурсов и загрязнение окружающей среды
Пища для размышления: что знаменитые личности говорили об употреблении мяса и страданиях животных

___________________________________

Об авторе

Роси Филип Капло, основатель и директор Дзэн-центра в Рочестере, Нью Йорк, является автором таких книг, как Три столпа Дзэн, Колесо смерти и Дзэн: восход на Западе. Его первая книга Три столпа Дзэн переведена и издана на десяти языках, в том числе на русском.

В 1953 году Капло оставил свой бизнес в Америке и отправился в Японию с целью практиковать Дзен-буддизм. Спустя пять лет он впервые достиг состояния пробуждения, после чего прошёл восьмилетний курс обучения и медитативной практики. Он был возведён в сан своим учителем Ясутани-роси и получил от него полномочия учить Дхарме. В 1966 году он вернулся в Соединенные Штаты, где и основал Рочестеркий Дзэн-центр.

Со времени открытия центра в Рочестере им были основаны Дзэн-центры во многих городах США, Канады, Европы и Латинской Америки. В настоящее время роси учит в двух своих центрах – в Рочестере и Санта-Фе, Нью Мексико.
___________________________________

СКАЧАТЬ ВЕСЬ ТЕКСТ
__________________________


Роузен C. Вегетарианство в мировых религиях (трансцендентальная диета)


Несмотря на расхождения в области учения и обрядов, все религии единогласно признают необходимость нравственных устоев и этических принципов. Эти устои и принципы неизбежно подразумевают вегетарианство и сострадание к животным. Данная книга имеет целью показать, что первые приверженцы основных мировых религиях действительно предпочитали жизнь без мяса и зачастую пропагандировали вегетарианство.

Люди едят мясо животных, по крайней мере, начиная с ледникового периода, когда, как считают некоторые антропологи, наши далекие предки сменили растительную диету на преимущественно мясной рацион. Привычка к употреблению мясных блюд сохранилась до наших времен благодаря необходимости (как в случае с эскимосами), обычаю или традиционному воспитанию. Главным же образом в этом повинно отсутствие у большинства людей необходимых знаний.

Отталкиваясь от богатой коллекции подлинных религиозных Писаний и сакральных текстов, Стивен Роузен приглашает нас в увлекательное путешествие вглубь веков, чтобы вскрыть забытые и часто неверно понимаемые основы мировых религий и обнаружить, что вегетарианство было значимой частью их философии и законов. Он тщательно разбирает и разоблачает многие мифы, сложившиеся вокруг жизни Будды, Магомета и Иисуса Христа, с помощью которых любители мяса долгое время подводили под свои вкусы религиозные основания. «Трансцендентная диета» ясно показывает, что милосердие, к которому призывают все религии, должно быть всеобъемлющим и распространяться не только на людей, но и на все живые существа.

В теологических дискуссиях еда — как и секс — очень скользкая тема. В отличие от других книг, авторы которых либо грешат излишней эмоциональностью, либо претендуют на единственно верное истолкование ключевых проблем теологии, «Трансцендентная диета» пристально и логически рассматривает каждую из обозначенных проблем и анализирует ее честно, ясно и точно. Это делает книгу легкой для чтения, но одновременно вызывает чувство неловкости: ведь моменты, которые разбираются в ней, считаются сакральными и на протяжении веков ни разу не ставились под сомнение. Прямолинейный подход Стивена Роузена, его анализ древних манускриптов (а не популярных современных переводов Писаний) может подорвать многие догматические убеждения и вызвать активные споры и дискуссии. «Трансцендентная диета» дает богатую пищу для размышлений.

ВВЕДЕНИЕ
С точки зрения науки
Протеиновый миф
Мясоедение и голод в мире
Мясоедение и болезни
Факты анатомии
Духовное вегетарианство

Глава 1. ХРИСТИАНСТВО
Христиане - вегетарианцы
«Не верой единой»
«Не убий»
Проблема истолкования
Пасхальный агнец
Заключение

Глава 2. РАННЕЕ ХРИСТИАНСТВО
Ранние тексты
Слова о доброте к животным

Глава 3. ИУДАИЗМ
Владычество
Законы о пище
Кошерное мясо

Глава 4. ИСЛАМ
Пример Магомета
Суфийская традиция
Сострадание и милосердие

Глава 5. АХИМСА И РЕЛИГИИ ВОСТОКА
Зороастризм, сикхизм и джайнизм
Вселенская ахимса

Глава 6. БУДДИЗМ
Просветление
Уважение ко всем живым существам
Будда в ведических текстах
Смерть Будды
Буддизм в Китае и Японии

Глава 7. ИНДУИЗМ
Жертвенные животные
Защита коров
Вегетарианство и мирный образ жизни
«Милость Господа»
Животные и духовность

ПОСЛЕСЛОВИЕ

Радиоинтервью С. Роузена

ЦИТАТЫ ИЗ ПИСАНИЙ И ИЗРЕЧЕНИЯ МУДРЕЦОВ

здесь можно скачать книгу в pdf-формате

__________________________