ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НА НОВЫХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ОСНОВАХ
ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НА НОВЫХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ОСНОВАХ - раздел Медицина, Владимир Лермонтов. Попрощайтесь с болезнями Важное Среди Этих Правил - Отказаться От Вредных, Возбуждающих, Токсических В...
Важное среди этих правил - отказаться от вредных, возбуждающих, токсических веществ. К ним относится алкоголь, особенно принимаемый регулярно. Алкоголь - это смертельный яд для иммунной системы. Он разрушает личность, создавая иллюзию подъема сил.
Только исключив из рациона алкоголь, можно вспомнить о правилах здорового питания. Вот они.
1. Приучите себя постоянно пить воду (до 3 л в день). В течение 1,5 месяца каждые полчаса пейте по 30 г воды.
2. Никогда не принимайте пищу при болях, умственном и физическом недомогании, усталости, лихорадке, повышенной температуре, любом дискомфорте. Лучше отказаться от пищи или полежать перед едой хотя бы полчаса, но самое правильное решение - заменить еду водой.
3. Ешьте только при ощущении голода. Чтобы не перепутать чувство голода с аппетитом, за 30 мин до еды приучите себя выпивать по 200 г воды.
4. Не пейте во время еды. Вода уходит из желудка через 10 мин после ее приема, унося с собой разбавленный желудочный сок, что препятствует пищеварению.
Г. Шелтон советует пить воду за 10-15 мин до еды, через 30 мин после приема фруктов, через два часа после крахмальной пищи и через 4 часа после белковой. Питье во время еды ведет к плохому пережевыванию пищи. Жидкие продукты - молоко, соки, даже воду - нужно "пропускать" через слюну, поддержав их немного во рту, прежде чем проглотить.
5. Не употребляйте холодные напитки и блюда. Холод прерывает действие энзимов. Они не выделяются, пока темпера тура желудка не поднимется до нормальной. Желудок травмируется от холодных напитков и блюд. Есть мороженое - все равно что положить кусок льда в нежную ткань желудка.
6. Не употребляйте слишком горячую пищу и напитки.
Это лишает энергии желудок, нарушает тонус тканей и ослабляет его способность механически воздействовать на пищу. Постепенное ослабление тканей желудка ведет к их истончению и прободению.
Как высокая, так и низкая температура препятствуют выделению пищеварительных соков. Наивысшая функциональная способность желез желудка соответствует температуре тела не выше 40° С.
7. Исключите из питания продукты, содержащие пуриновые вещества и аллоксуровые основания (кофе, чай, шоколад, какао, экстрактивные мясные бульоны, в том числе в виде кубиков, копченья) - все эти продукты обладают токсическим действием и способствуют образованию повышенного количества мочевой кислоты в организме.
Откажитесь от всех рафинированных продуктов (мука, очищенный рис, хлопья, перловка, мак); от продуктов, насыщенных жирами, - это враги сердечно-сосудистой системы; от рафинированного сахара и продуктов, в которых он присутствует.
Вместо промышленного сахара рекомендуется употреблять мед, сухофрукты, сладкие фрукты и овощи. Если в рационе человека всего этого достаточно, организм не нуждается в промышленных добавках.
8. Употребляйте в основном естественную, сырую пищу - сырые овощи, плоды, семена, орехи, семечки, фрукты.
О достоинствах натурального продукта мы уже говорили.
9. Ешьте простую пищу, включающую немногие виды продуктов. Опыт показал, что когда за один раз употребляем один вид пищи, мы едим меньше. Например, только морковь, или только яблоки, или только репу. Мы съедаем одну-две штуки и сыты. Но если мы съедаем два вида овощей, например, морковь и свеклу, нам хочется съесть в два раза больше.
Разнообразие - толчок к прожорливости. Слишком много продуктов в один прием осложняет процесс пищеварения. Простая еда усваивается лучше и с наименьшей нагрузкой на организм. В желудке на каждый продукт вырабатывается сок с определенными энзимами. Большое разнообразие продуктов в один прием стимулирует аппетит, ведет к перееданию. Разнообразие прекрасно, но принимать разнообразные продукты надо не в одно и то же время.
Ранее существовали монодиеты, когда один или два дня ели одно и то же. В определенных условиях кратковременная монодиета имела некоторую ценность. Но длительное время придерживаться ее не следует: она монотонна, в ней недостаточно составляющих частей, необходимых для всех клеток организма. Поэтому речь идет о том, что наиболее эффективно усваивается пища, состоящая из одного компонента в один прием, например, утром - крахмалы, в обед - белки или утром - картофель, вечером - творог или яйцо.
"Мы нация обжор, и переедание наше в значительной мере результат большого количества блюд, которые ставят на стол. Такая практика в высшей мере стимулирует аппетит и вкусовые ощущения... мы съедаем в два, четыре раза больше, чем требуется... Мы продолжаем такую практику, пока аппетит не извратится и не станет нашим грозным господином" (Г. Шелтон).
10. Начинайте день с сочных фруктов. Фрукты содержат солнечную энергию, кислород, витамины, сахара в их наиболее здоровой и готовой к усвоению форме, приятны на вкус. Они легко и быстро усваиваются. Но в них нет сложных белков, а в большинстве из них мало кальция и витамина А. Фрукты -- это не универсальная еда, и жить, питаясь только ими, никто не сможет. Но если к ним добавить 2-3 грецких ореха на один прием, это значительно повысит ценность фруктовой диеты.
Фрукты надо есть в их естественном сыром виде и целиком - с кожурой и семечками. Неразумно делать из них соки. Свежие фрукты лучше сушеных. Но в зимнее время можно замачивать сушеные фрукты и употреблять их как первое блюдо вместе с настоем.
Консервированные фрукты практически бесполезны и представляют собой просто сладости. Их надо "запивать" затем, как сахар и алкоголь. Лучше всего съедать фрукты в отдельный прием и при наименьшем разнообразии. Три фрукта за один раз могут удовлетворить потребности любого человека.
11. Обязательно съедайте за один день хотя бы одну большую порцию салата.
Если вы принимаете пищу 3 раза в день, съедайте 2 раза зеленый салат. Листья салата незаменимы в биологической Диете человека. Фрукты их не могут заменить. Зеленые листья поставляют организму сложные белки. Они содержат различные важные витамины - А, В, С, многие щелочные соли, особенно железо и кальций в легкоусваиваемой форме. Зеленое вещество (хлорофилл) незаменимо для совершенного питания.
Салаты должны быть сырыми, состоять не более чем из 4 овощей, употребляться без соли, уксуса, масла, лимонного сока или других приправ. Особенно пригодны для таких блюд капуста, зеленые листья салата, сельдерей, огурцы, редис, лук, помидоры, кресс-салат, петрушка, зелень редиски и репы. Капуста - самый питательный продукт. Она содержит в 10 раз больше кальция, чем зеленый салат, и усваивается лучше. Лук не следует употреблять в большом количестве, как и другие острые овощи.
12. Употребляйте орехи и семечки как главный источник белков. В любых орехах содержится достаточное количество белков; если орехов мало, это может быть компенсировано белками зеленых листьев. Орехи и семечки содержат также богатые запасы минералов и витаминов, легкоусваиваемые жиры и сахара.
13. Употребляйте жиры в умеренном количестве и в неподогретом виде. Жиры (сливочное и растительное масло, сметана и др.) тормозят пищеварение, особенно усвоение белков, увеличивая тем самым брожение в желудочно-кишечном тракте. А это ведет к перегрузке печени и почек токсинами (ядами). Жиры нельзя употреблять вместе с белками - мясом, молоком, рыбой, птицей, орехами. Они допустимы с хлебом и зерновыми, количество которых тоже лучше сокращать. Жиры следует добавлять в пищу только после ее приготовления.
14. Варите сразу немногие виды продуктов и не очень долго. Эта рекомендация для тех, кто еще не готов полностью отказаться от тепловой обработки пищи. Если это связано с болезнями - язвой, гастритом, холециститом, раком кишечника и т.п., то вареную пищу следует сочетать с питьем свежеприготовленных соков или чаем из листьев черной смородины, малины, шиповника, хурмы. Полезно иногда заменять пищу соками.
Отменить законы Природы и жизни нельзя, а их нарушение всегда приводит к катастрофе в виде неизлечимой и тяжелой болезни.
Если вы вынуждены принимать вареную (ненатуральную) пищу, Система здоровья Ниши рекомендует вслед за этим для очищения принимать контрастный душ или воздушные ванны, так как в присутствии кислорода не образуется соль щавелевой кислоты. Обязательно сочетайте вареную пищу с сырыми овощами (не макаронами, не картофелем). При этом сырых продуктов должно быть в 3 раза больше, чем вареных.
Нет сомнений, что исключительно сырая диета является самой идеальной и здоровой. Кто еще не готов принять ее, должен научиться обрабатывать пищу, принося ей наименьший вред, и, конечно, придерживаться правила Системы Ниши - есть вареное всегда в присутствии сырого (например, 100 г вареного и 300 г сырого, 150 г рыбы и 450 г овощного салата из 3-4 компонентов).
15. Тщательно пережевывайте и смачивайте слюной любую пищу. Твердая или жидкая пища, тщательно обработанная слюной в результате пережевывания, сразу подвергается действию пищеварительных соков, не задерживается в желудке, хорошо переваривается, усваивается. Ее неусвоенные части не подвергаются гниению и брожению. Кроме того, организм тратит меньше своей собственной энергии на пищеварительные и выделительные процессы.
Это позволит вам уменьшить ее объем в 1,5-2 раза. Желудок не может работать должным образом, если в нем не будет определенного объема пищи, причем это качество не только питательной массы, но и отходов после пищеварения. Сколько же мы должны есть?
Система Ниши строго рекомендует: завтрак отменить совсем, пищу принимать 2 раза в день - в полдень и вечером.
"Утро - это время не для приема, а для разгрузки, -пишет К. Ниши. - Именно утром хорошо очищаются кишки. Это время, когда тело чистит себя. Глупо наполнять кишки пищей, когда они приступили к уничтожению ее. Это делает их работу только застойной".
Привычка принимать пищу три раза в день принята повсеместно. Скорее это продиктовано социальными условиями, чем физиологическими потребностями. В прошлом ни одна нация не имела такой привычки.
16. Работа систем нашего организма требует кратковременного перерыва, или "санитарного часа". Далеко не каждый согласен с этим, хотя даже у тех, чей желудок работает 2-3 ч в день, на стенках толстой кишки накапливается от 3 до 25 кг отложений. Поэтому кратчайшим и самым надежным путем устранения болезней и общего оздоровления является пост, которому посвящен специальный раздел книги. Более подробно о методике очищения мы будем говорить также в разделе "Лечение".
17. Избегайте избыточного введения белков. Все продукты, богатые белком, должны вводиться лишь как небольшая добавка к овощам. Еще лучше совершенно исключить из употребления мясо, яйца, грибы, сыр, злаки и бобовые.
18. Не принимайте избыточное количество пищи, так как это ведет к перегрузке организма и его принудительной работе. Насилие над природой всегда приводит к губительным последствиям.
19. Уменьшите употребление поваренной соли, а при сердечно-сосудистых заболеваниях исключите ее вовсе.
В поваренной соли всего два микроэлемента - хлор и натрий, в то время как в морской соли их более 64, и все они необходимы организму человека. Такие овощи, как чеснок, лук, черемша, хрен, редька (их корни и зелень), прекрасно дополняют комбинации всех природных солей и могут служить заменителем поваренной соли. Морская капуста также может использоваться для присаливания пищи.
Вместо соли можно приготовить гаммасио: 1 часть помола морской соли смешивают с 12 частями молотого (в кофемолке) кунжутного или льняного семени, получают прекрасный продукт, обогащающий супы и салаты (присаливают готовые блюда на столе).
20. Исключите употребление вредных и бесполезных овощей и фруктов, а также мака, табака, белладонны, паслена, грибов. Вредными фруктами и ягодами считают те, что содержат много ядовитых щавелевых оснований (ревень, крыжовник). Существуют также ядовитые грибы, которые особенно опасны.
Кислые фрукты - здоровая пища, но и их не надо употреблять в чрезмерных количествах.
Для тех, у кого поражена печень, вредны уксус и лекарственные кислоты.
21. Соблюдайте правильное сочетание продуктов. Надо помнить: пищеварение подчинено законам физиологии и биохимии. При составлении меню как для здоровых, так и для больных людей необходимо учитывать определенные физиологические пределы пищеварительных желез, энзимов и соков. Хорошее усвоение возможно только при правильной комбинации продуктов.
Г. Шелтон, создатель науки о правильном сочетании продуктов - ортотрофии, дает следующие рекомендации.
* Никогда не ешьте концентрированный белок и концентрированный углевод в один прием.
Это означает: не есть орехи, мясо, яйца, сыр и другую белковую пищу вместе с хлебом, злаками, картофелем, пирожными, сладкими фруктами. В один прием надо есть яйца, рыбу, молоко, сыр, в другой - хлеб, каши, лапшу (если вы не можете от них отказаться).
* Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием. Не ешьте хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, клюквой, помидорами и прочими кислыми фруктами.
* Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием пищи.
Два белка различного вида и различного состава требуют разных пищеварительных соков и разной их концентрации. Эти соки выделяются в желудок не в одно и то же время. Поэтому всегда надо соблюдать правило: один белок в один прием.
* Никогда не ешьте жиры с белками. Сливки, сливочное масло, сметану, растительное масло не следует есть с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. Жир подавляет действие, желудочных желез и тормозит выделение желудочных соков при употреблении мяса, яиц, орехов.
* Не ешьте кислые фрукты с белками.
Апельсины, лимоны, помидоры, ананасы, вишню, квелую сливу, кислые яблоки нельзя есть с мясом, сыром, орехами, яйцами.
Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более эффективно наше пищеварение.
* Не ешьте крахмалы и сахар в один прием.
Желе, джемы, фруктовое сливочное масло на хлебе или в один прием с кашами, сахар со злаками - все это вызывает брожение, а затем и отравление организма. Обычно праздники с тортами, конфетами, пирожными приводят к рвоте, болезням, особенно у детей и стариков.
* Ешьте лишь один концентрированный крахмал в один прием пищи. Если два вида крахмала (картофель или каша с хлебом) употребляется в один прием, то один из них идет на усвоение, а другой остается нетронутым в желудке, как груз, не проходит в кишечник, задерживает усвоение прочей пищи, вызывает ее брожение, повышение кислотности желудочного сока, отрыжку и т.п.
* Дыню всегда надо есть отдельно.
* Молоко лучше превращать в кисломолочный продукт, принимать отдельно или не принимать вообще. Жир молока некоторое время препятствует выделению желудочного сока. Молоко усваивается не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке, поэтому на присутствие молока желудок не реагирует секрецией, что мешает усвоению другой пищи.
Одна из главных задач правильного сочетания продуктов - предотвратить брожение и разложение пищи в кишечнике.
Основу каждого приема должны составлять свежие фрукты или свежие овощи. Если пища для вас в исключительно сыром виде неприемлема, она должна быть сырой по меньшей мере на три четверти. И при этом никогда не забывайте о правильном сочетании продуктов!
В салаты не следует добавлять ни растительных масел, ни кислот. Кислоты мешают усвоению крахмала и белков. Если в пишу добавляют неэмульсионные жиры, выделение соляной кислоты в желудке становится слабым или вовсе отсутствует. Жиры мешают также усвоению белков. Лучше заправлять салаты, если это так необходимо, овощными же соками. Сок капусты и других овощей, добавленный в пищу, сильно увеличивает выделение желудочного сока. Кроме того, соки заметно повышают содержание энзимов.
Труднее всего в организме усваиваются жиры. Капустный сок практически полностью противостоит тормозящему действию жиров на выделение желудочного сока и желудочную подвижность. А жир даже в небольшом количестве замедляет выделение желудочного сока.
Фрукты, съеденные вместе с обычной едой, несмотря на их высокую питательную ценность, превратят всю эту пищу в гниющую массу, так как фрукты в соединении с другими продуктами легко бродят. Лучше всего фрукты съедать отдельно, причем кислые и кисло-сладкие в один прием, а сладкие - в другой.
Для своего усвоения фрукты требуют 65-80 мин. Если вы будете употреблять их вместе с пищей, которая требует для усвоения несколько часов, пищеварительный процесс будет нарушен.
СИСТЕМА ЗДОРОВЬЯ НИШИ И СОВРЕМЕННАЯ МЕДИЦИНА
Человек существует потому, что он - неделимое целое
Целительные силы природы
Что такое хорошее здоровье?
Что такое болезнь?
Новый взгляд на кровообращение
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА
Значение воздуха и света
Вода - это жизнь
Влияние воды на обмен веществ
Пить надо разумно
Два водораздела в нашем организме
Лаборатория внутри нас
ДУХОВНЫЕ СИЛЫ ЧЕЛОВЕКА
Самовоспитание духовности
Вместо заключения
Приложение
Основные пищевые источники витаминов
Основные пищевые источники важнейших микроэлементов
Строител
ОТ АВТОРА
Эта книга - ответ на многочисленные письма, звонки, просьбы моих читателей, слушателей лекций, участников практических занятий. Отвечаю всем сразу.
Существует два подхода: первый - полагат
ПОЧЕМУ Я ПИШУ ЭТУ КНИГУ
Уверена, что заголовок книги скорее вызовет недоверие и сомнение, чем интерес, но я продолжаю утверждать, что стоит человеку пожелать, и он сможет сам справиться с любыми болезнями.
Речь п
НАТУРАЛЬНАЯ ГИГИЕНА -ЧТО ЭТО?
Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что ваше здоровье - сугубо ваше личное дело? Медицина, безусловно, занимается нами, но только нашими болезнями, а вовсе не здоровьем. Фармацевтическая промы
ПРИНЦИПЫ НАТУРАЛЬНОЙ ГИГИЕНЫ
Первый принцип натуральной гигиены - не лечить болезни, а учить, как их избежать, используя знания Законов Жизни.
Природа создает живой организм здоровым. Она закладывает в него защитные и
НОВАЯ СТРАТЕГИЯ ЗДОРОВЬЯ
Основные принципы натуральной гигиены естественным образом сложились в новую стратегию здоровья. Эти принципы получили широкое распространение в США, благодаря чему американцы стали одной из самых
ДОРОВЬЯ НИШИ
Основателем предлагаемой системы является ныне покойный японский профессор Кацудзо Ниши*, который предпринял это великое дело только после того, как сам изучил и проверил на практике свыше 70 тыс.
ЧЕЛОВЕК СУЩЕСТВУЕТ ПОТОМУ, ЧТО ОН - НЕДЕЛИМОЕ ЦЕЛОЕ
Концепция, согласно которой человек - неделимое целое, берет свое начало от греческого философа Протинуса, который утверждал, что человек потому и существует, что он существует сам по себе. В этом
ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СИЛЫ ПРИРОДЫ
Прежде всего Система здоровья Ниши построена на том, что каждому живому организму присущи целительные силы самой природы - так называли древние греки способность, которой Природа одаряет каждого че
ЧТО ТАКОЕ ХОРОШЕЕ ЗДОРОВЬЕ?
Обладать хорошим здоровьем, по мнению Ниши, означает никогда не иметь дискомфорта, а если он появился -распрощаться с ним и никогда больше не подвергаться его нашествию. К. Ниши настаивает, что каж
ЧТО ТАКОЕ БОЛЕЗНЬ?
Здоровье - это атрибут, неотъемлемая принадлежность каждого человека, но с незапамятных времен болезнь причиняет людям страдания, преждевременно унося их жизни.
Почему же человек так часто
Главный двигатель крови
На некоторые медицинские проблемы К. Ниши смотрит под совершенно другим углом зрения, отличающимся от общепринятого. Прежде всего он утверждает, что главный двигатель крови расположен не в сердце,
Кровяное давление
Кровь движется по сосудам под определенным давлением. Обычно кровяное давление определяют в точке на плечевой артерии высотой ртутного столба. Но реальное кровяное давление не может быть установлен
Роль и функции сердца
Итак, мы знаем, что насосом в человеческом теле являются капилляры, но не сердце.
Какова же в таком случае роль сердца?
Очень грубо говоря, сердце - это мышечный орган размером по
Значение левого желудочка сердца
К. Ниши привлекла точка зрения доктора Людвига Ашоффа, который, опираясь на свой опыт во время первой мировой войны, отмечал, что сердце "окоченевает" примерно в течение 30 мин после смер
Болезни сердца: можно ли их избежать?
К. Ниши утверждает, что, применяя новую концепцию механизма циркуляции крови, болезней сердца можно избежать, а если они есть, то полностью вылечить больного.
Внезапная смерть от сердечной
ГЛАВНЫЕ ФАКТОРЫ ЗДОРОВЬЯ
По мнению К. Ниши, здоровье человека зависит от четырех одинаково важных факторов: 1) состояния кожи; 2) качества питания; 3) состояния конечностей; 4) состояния психики.
Эти четыре главны
Кожа и здоровье
Особое значение основатель Системы здоровья Ниши отводит состоянию кожи. Для него кожа - это зеркало болезней.
Кожа - это часть человеческого тела, которая первая соприкасается с воздухом.
Новое в диетологии
Совершенно иной взгляд находим мы в Системе здоровья Ниши на диетологию. О диетологии пишут сейчас многие, но все, кто основывается на натуральной гигиене, сходятся в том, что традиционная диетолог
О состоянии конечностей
С древних времен считалось, что болезни связаны с состоянием конечностей. Особую роль играют нижние конечности, и прежде всего ступни. Врачи хорошо знают, что состояние ступней часто указывает на н
О создании здоровой психики
К. Ниши приводит слова И. Гёте: "Без разума не может быть материи - без материи нет разума". Действительно, среди всего живого человек - единственное существо, которое наделено разумом. К
ПЕРВОЕ ПРАВИЛО ЗДОРОВЬЯ: ТВЕРДАЯ РОВНАЯ ПОСТЕЛЬ
Кровать, на которой вы спите, должна быть настолько ровной и твердой, насколько это для вас терпимо. Одеяло должно быть таким легким, чтобы только не замерзнуть. На постели старайтесь лежать ровно.
ВТОРОЕ ПРАВИЛО ЗДОРОВЬЯ: ТВЕРДАЯ ПОДУШКА
Вместо мягких больших подушек К. Ниши предлагает пользоваться твердой подушкой-валиком (рис. 7). Он пишет: "...вы лежите ровно и помещаете шею на подушке так, чтобы третий и четвертый шейные п
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА
О питании любому из нас известно много. Однако, несмотря на развитие современной отечественной и зарубежной диетологии, на достижения и открытия в микробиологии и биохимии, невзирая на подвижническ
Что же действительно служит нам питанием?
Свет, воздух, вода и любое вещество, элементы которого способны превратиться в составные части наших клеток, тканей, органов и жидкостей организма, а также все вещества, которые могут быть использо
Кислотно-щелочное равновесие и его значение для здоровья.
Установлено, что здоровье зависит от сохранения относительно постоянных пропорций общих вод в межклеточных и внутриклеточных тканях организма. Изменения соотношения этих жидкостей многочисленны, пр
ЗНАЧЕНИЕ ВОЗДУХА И СВЕТА
Согласно представлениям современной медицинской науки, употребляемые нами продукты вначале превращаются в глюкозу, затем в уксусную кислоту, потом в муравьиную кислоту и, наконец, в условиях присут
ВОДА - ЭТО ЖИЗНЬ
Однажды чудо жизни зарождается в теле матери, и плод начинает свое развитие, плавая в воде, которой наполнен плодный пузырь. Когда приходит время, ребенок выталкивается с водами в мир света, и перв
Влияние воды на обмен веществ
В организме человека постоянно происходит обмен веществ. При этом вода разлагается на составляющие ее элементы: из легких она выходит при выдохе в форме пара (600 г в сутки), выделяется в виде пота
Пить надо разумно
Лучше всего пить воду сразу после того, как вы утром встали. Сначала пополощите горло (хорошо использовать подкисленную яблочным уксусом воду), затем очистите язык от .белого налета краем чайной ло
ЛАБОРАТОРИЯ ВНУТРИ НАС
Чтобы представить себе удивительную работу огромной биохимической лаборатории нашего тела, мы прежде всего должны познакомиться с теми органами, которые участвуют в создании крови, несущей нам жизн
НАША ПИЩА
Законы Природы говорят о том, что в живом организме, как и во всякой энергетической системе, происходит постоянный обмен энергии: какая-то энергия входит, а какая-то выделяется.
Пища - это
Сыроедение
Целительные силы сырой пищи известны давно. Она содержит в себе энзимы (ферменты), аккумулирующие солнечную энергию, и является лучшим ее поставщиком для человека, вместе с растениями мы усваиваем
Роль белка в организме
По старым представлениям, белок был мерой питательной ценности продукта. До сих пор еще бытует мнение, что в сутки человеку необходимо употреблять 120 г белка, 60 г жира и 600 г углеводов (соотноше
Полезно ли мясо?
М. Бирхер-Беннер рассказывает: "У меня было два рикши - сильные молодые люди 22 и 25 лет. Они должны были ежедневно в течение трех недель безостановочно бегом перевозить меня, человека, весяще
Энергетическая ценность продуктов
Ценность растительной пищи все еще, к сожалению, считается ничтожной. Ведь сырые фрукты и овощи содержат ограниченное количество белка. И чтобы следовать рекомендациям медицины - потреблять в сутки
Пост - это особый метод лечения
Перед началом поста необходимо перейти на несколько дней и даже на целую неделю на чистое сыроедение или только на фрукты и орехи, затем полностью очистить кишечник посредством безвредного слабител
Как составить меню
Простые меню должны быть достаточны для того, чтобы удовлетворить потребности в питании человека. Разумеется, меню не могут быть одинаковыми для всех. Тот, кто занимается тяжелым физическим трудом,
Питание для работающих
Без сомнения, люди, занимающиеся тяжелой физической работой, нуждаются в большем количестве пищи но сравнению с теми, кто занят умственным трудом. Но обычно люди физического труда едят в 3-4 раза б
Диета для больных
Многие не только больные, но и врачи уже пришли к выводу, что с лекарствами надо обращаться очень осторожно. Лучше от них отказаться совсем, соблюдая при этом диету.
Запомните: главная пищ
Как подготовить пищу
После чернобыльской аварии, как и других подобных аварий, сотни тысяч людей перестали питаться нормально. Одни отказались от молока, другие - от мяса, иные не употребляют овощей, предпочитая консер
Как очистить продукты от радионуклидов в домашних условиях?
Мясо. Бульонов употреблять нельзя совсем. Борщи и супы должны приготовляться как настои: овощи заливают крутым кипятком и, укутав, оставляют на несколько часов. Главная пища в этих настоях - жидкос
Основы полноценного питания.
Орехи и семечки. Орехи - источник самого полноценного белка, высокоценных растительных масел, витаминов Е, группы В. Орехи имеют много растительной клетчатки и поэтому полезны при запоре (но их нел
ТРУДНОСТИ ПЕРЕСТРОЙКИ
Несмотря на свои очевидные достоинства, естественный образ жизни еще не нашел широкого распространения. Это обусловливается тем, что изменение образа жизни связано с перестройкой организма. На этом
ПРАКТИКА ЗАВОЕВАНИЯ ЗДОРОВЬЯ
Красота и здоровье могут быть достигнуты лишь при одном условии - условии ежедневного труда над собой.
Все, что написано и собрано мною воедино до сих пор, относится лишь к тому, что надо
Очищение кишечника
Мы долго жили как придется. Не так, как надо, ели, пили, вели себя. Мы были лишены необходимых человеческих норм часто по невежеству, а не из-за трудности их осуществления. Так мы накопили в своем
Очищение печени, или тюбаж
Приготовление настоя. 0,5 л настоя шиповника (3 столовые ложки ягод) заварить с вечера в термосе. Утром в стакан с 3 столовыми ложками ксилита или сорбита налить горячий настой шиповника, размешать
Очищение от солевых отложений
Приготовление сока редьки. Черную редьку хорошо вымыть и, не очищая кожуру, опустить в дезинфицирующий раствор марганца, йодинола и т.п. на 15-30 мин. Ополоснуть в проточной воде. Натереть, отжать
Очищение почек
Очищению почек также способствуют натуральное питание, питье воды и выполнение шести правил здоровья.
Сбор лекарственных трав. Смешать 50 г травы и цветков душицы, спорыша, мелиссы, шалфея
Очищение лимфы
К сожалению, этот метод, рекомендованный доктором Уокером, не всем доступен из-за дороговизны.
Очистку лимфы, как и любого другого органа, можно проводить лишь после очистки кишечника. Я с
Очищение сосудов
Метод очищения сосудов с использованием чеснока известен давно. Он положительно действует на организм, вымывая из сосудов "бляшки", делая сосуды эластичными и гибкими, в результате чего и
Очищение кожи
Метод доктора Кнейпа, или обертывание "испанским плащом". "Испанский плащ" готовят из толстого холста, сшивая широкую рубаху с рукавами, которая запахивается спереди (как кимоно
ЛЕЧЕНИЕ
Вспомним, отчего мы болеем. Мы уже знаем, что любое нарушение гармонии в работе наших клеток, органов, систем разрушает целостность всей биоэнергетической системы - нашего организма. Причин этому м
Как победить болезни
Чтобы победить любую болезнь, надо отыскать причину ее возникновения.
Когда думают, что болезни обусловлены наследственностью или являются результатом внедрения в организм микроорганизмов,
МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ РАКА ПО СИСТЕМЕ ЗДОРОВЬЯ НИШИ
Сегодня рак известен как смертельное и неизлечимое заболевание. Причина его возникновения неизвестна, а потому считается, что предотвратить рак невозможно.
Согласно современной медицине, р
Лечение обнажением
Для удаления окиси углерода из организма и восстановления функции кожи Система здоровья Ниши предлагает лечение обнажением (или воздушные ванны) и контрастные водные процедуры при их чередовании от
Контрастные водные процедуры
Горячая обычная ванна, вызывающая потение, может привести к резкой потере витамина С, а также нарушить в организме кислотно-щелочное равновесие (КЩР), в то время как контрастная холодно-горячая ван
Случаи излечения рака по Системе здоровья Ниши
1. Рак легких (м-р Майра, 76 лет). В августе 1958 г. у него был обнаружен рак легких. Предложена хирургическая операция. В октябре 1958 г. диагноз был подтвержден (в Токио в госпитале при онкологич
ПРОФИЛАКТИКА РАКА
Современная медицина не располагает средствами для предотвращения рака, ибо не знает его причины, а значит, вы не можете надеяться, что она вам поможет. У тех, кто практикует Систему здоровья Ниши,
ВОЗМОЖНОСТИ ЛЕЧЕНИЯ ШИЗОФРЕНИИ
К. Ниши связывает все психические заболевания с состоянием кишечника. Загрязненный толстый кишечник приводит к нарушению кровообращения, эндокринного баланса, обмена веществ в организме, изменению
Что же такое шизофрения?
Человек, больной шизофренией, буквально теряет свои нормальные чувства. Он все воспринимает в искаженном виде: запахи, вкусы, звуки, ощущения, даже предметы. Его начинают преследовать непонятные ви
Витамины в лечении психических заболеваний
Наша пища в современных условиях приготовления и хранения не может полностью обеспечить потребности организма в витаминах и питательных ингредиентах. Поэтому мы постоянно должны помнить о введении
ПСИХИКА И ЗДОРОВЬЕ
Психическое здоровье неотделимо от физического - это первое, на что обращает внимание Система Ниши. Создавая физическое здоровье, мы одновременно формируем могучую нервную силу и психическое здоров
Что же делать нам, чтобы создать у себя мощную нервную силу?
Лекарств, которые создали бы нервную силу, не существует. Все искусственные стимуляторы - кофе, чай, табак, алкоголь, наркотики - лишь разрушают нервные силы. Лекарства можно вводить только в тех р
ЗАКАЛКА ПСИХИКИ
Начните день с улыбки. Очень полезно начинать день так: утром перед зеркалом вспомните что-нибудь приятное, вызывающее улыбку, сделайте приветливое лицо, настройте себя на добрые отношения с близки
ДУХОВНЫЕ СИЛЫ ЧЕЛОВЕКА
Долгое время душа человека была выведена за рамки науки.
"Придет время, - говорил великий физиолог И.П. Павлов, - когда ученый возьмет в руки душу и отнесет ее в лабораторию для иссле
Каковы потребности у человека?
1. Потребность жить и обеспечивать свою жизнь. Эта группа потребностей названа "витальные потребности". Они проявляются в двух видах - "для себя" (лично) и "для своих"
САМОВОСПИТАНИЕ ДУХОВНОСТИ
До сих пор считается, что всякий человек - продукт наследственности и среды. Отсюда делали вывод: если изменить среду, изменится и наследственность. Это возможно. Но при этом не следует забывать, ч
ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ
Цель этой книги - помочь понять незыблемые законы Природы и научить использовать их в повседневной жизни.
Я мечтаю, что эту книгу прочтут родители, и она поможет им понять, как сделать сво
ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ
Витамин А (ретинол и каротин). Ретинол (витамин А) нормализует обмен веществ, продлевает молодость, участвует в процессе роста, предохраняет от поражений кожи и слизистой оболочки. В организме живо
ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ ВАЖНЕЙШИХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
Соли кальция - необходимы для процессов кроветворения, обмена веществ, уменьшения проницаемости сосудов, т.е. проникновения микробов в кровь, для нормального роста костей (скелета, зубов); они благ
СТРОИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА
для детей, беременных, больных в послеоперационном периоде и стрессовых состояний, при выходе из длительного голодания)
Для примера - диета для будущей матери.
Каждая мать хочет и
МЕНЮ ДЛЯ ПОЛНЫХ
Полнота говорит о том, что человек сильно зашлакован. Ему нужен переходный период к энергетическому питанию. Попробуйте начать с разгрузочных дней.
Салатный день: помидоры, огурцы, капуста
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Особенно полезными для человека продуктами являются кисломолочные - творог, кефир, сметана и т.д.; яйцо, овсяная, гречневая, кукурузная крупы, орехи всех видов, печень, мозги, отруби, бобовые (горо
РЕЦЕПТЫ
Основой нашей пищи должны стать овощи. Это лучший аккумулятор солнечной энергии, энергии воздуха, воды, источники образования биоэнергии. Но зимой и весной витаминов в овощах уже недостаточно. Как
Супы, борщи горячие
Зимой, осенью, ранней весной мы не обходимся без супов и борщей. Старайтесь как можно меньше времени держать их на огне. Мясные бульоны вредны. Лучше варите вегетарианские борщи.
Борщ веге
Сырые супы
Суп томатно-огуречный. Нарезать помидор и огурец, зелень, чеснок и зеленый лук, положить кусочек вымоченной брынзы, заправить соком капусты и залить кислым молоком. Без кислого молока вы получите о
Настои из растительных или молочных продуктов
Напиток свекольный. 4 ст. ложки клюквы или красной смородины, 2 ст. ложки свекольного сока (см. далее), 1 ч. ложка меда, 2/3 стакана воды.
Соки овощные натуральные. Натереть на терке и спр
Заправки для салатов
Ореховый майонез. Истолочь орехи с малым количеством растительного масла, чтобы получилась кашица. Сбить эту кашицу с растительным маслом в пропорции 2-3 ст. ложки масла на 1/2 ст. ложки кашицы, пр
Зимние овощные блюда
Розовая кислая капуста. 100 г кислой капусты смешать с 2-3 ст. ложками свекольного сока. Добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла и 1/3 маленькой луковицы. Вместо свекольного сока можно положить 3
Весенние блюда из овощей и трав
Салат из одуванчиков. 3 горсти листьев и сердцевины одуванчика мелко изрубить и смешать с 10 измельченными грецкими орехами. Можно добавить 1 ст. ложку меда или подсолнечного масла.
Вместо
Летние и осенние блюда из овощей и трав
Огуречный салат. Порубить 2 огурца одной величины, вынув семена, добавить лук, петрушку, зелень сельдерея (по вкусу) и 30 кедровых орешков или арахиса.
Огурец в кислом молоке. Порубить кру
Рецепты натуральной кухни
Зерно проросшее. Зерно замочить и оставить на время, необходимое для появления ростков. Такое, отчасти самопереваренное, зерно особенно годится для питания стари ков, так как слюнные железы у них у
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов