1.Ñàëàò èç áåëîãî ðåäèñà
Ðåäèñ áåëûé —150 ã, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 10 ã, ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó.
2. Êàøà ïåðëîâàÿ
Êðóïà ïåðëîâàÿ — 70 ã, ìîðêîâü — 20 ã, ëóê ðåï÷àòûé — 20 ã, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 15 ã, ñóõèå îâîùíûå äîáàâêè — 5 ã, ñîëü, ñïåöèè (êàððè, ïåðåö êðàñíûé, ñëàäêèé, ìîëîòûé, êîðèàíäð, ñóøåíûé óêðîï, ïåðåö äóøèñòûé, ïåòðóøêà ñóøåíàÿ, ïåðåö áåëûé, ïåðåö ïðèïðàâíûé — «ìîêå»), ëèñò ëàâðîâûé - ïî âêóñó, âîäà — 210 ìë.
3.×àé ñ ëèìîíîì
×àé — 2 ã, ñàõàð — 25 ã, ëèìîí — 10 ã, âîäà — 200ìë.
4.Õëåá ðæàíîé Õëåá— 150ã.