При обследовании больного с заболеваниями органов пищеварения, кроме сбора данных о патологических изменениях, очень важно получить информацию о функциональном состоянии органа. При использовании современных диагностических методов (УЗИ, эндоскопия, рентгенодиагностика, КТ - и МР-томография) можно получить визуальное изображение любого органа, но ни один из этих методов не отражает их функции.
Основными функциями органов пищеварения является продвижение пищевых масс по кишечной трубке, их переваривание под действием пищеварительных соков, содержащих ферменты, и всасывание переваренных. Оценка двигательной функции органов пищеварения, степень переваривания и всасывания пищи осуществляется с помощью электрогастроэнтерографии. Показаниямик исследованию данным методом являются наличие у больных различных признаков нарушения моторной активности пищеварительного тракта.