Пластика — искусство создания и восстановления совершенных форм. Задача пластической и восстановительной хирургии заключается в искусстве частичного или полного восстановления внешнего вида, формы и функций различных органов и областей человеческого тела, нарушенных или утерянных в результате травмы, заболевания, вследствие порока развития, либо возрастных изменений.
В зависимости от вида пересаживаемой ткани выделяют:
1) кожную пластику;
2) мышечную пластику;
3) сухожильную пластику;
4) сосудистую пластику;
5) нервную пластику;
6) костную пластику;
7) хрящевую пластику;
8) органную пластику.