Расчёт потребности в материальных и энергетических ресурсах

Расчёт потребности в материальных и энергетических ресурсах. Расчёт потребности в материальных ресурсахТаблица 5 Вид ресурса Норма расхода ресурса на единицу продукции Цена за единицу ресурса Среднедневная потребность в ресурсе Норматив запаса по каждому виду ресурса 1.Солод пивоваренный ячменный 2 кг 1дал 22 руб кг 1400 кг 2800 кг 2.Хмель 0,02 кг 1дал 19 руб кг 14 кг 28 кг 3.Вода 0,065 м3 1дал 5 руб м3 455 м3 910 м3 4.Пивоварен - ные дрожжи 0,06 кг 1дал 10 руб кг 420 кг 840 кг За единицу продукции условно принимается 1 дал 10 л пива Среднедневная норма потребления ресурса Производительность в день Норма расхода Производительность оборудования - 44 дал час. Норматив запаса по каждому ресурсу рассчитывается как количество ресурса, способное обеспечить работу предприятия в течение двух дней. Продолжительность рабочего дня - 16 часов.

Производительность в день 44 дал час 16 часов 704 дал день Годовой объём производства Производительность в час Кол-во раб. Часов в год 44 дал час 5760 253440 дал год Дневная норма запаса всех ресурсов в руб Среднедневная потребность Цена за единицу ресурса 1400 22 14 19 455 5 420 10 37541 руб. Расчёт потребности в энергетических ресурсах Для производства 1дал пива требуется 3,5 кВт ч электроэнергии Годовая потребность в эл.эн. Годовой объем производства в год 3,5кВт ч 253440 3,5 887040 кВт час 6.2.2.Расчёт норматива оборотных средств Расчёт норматива оборотных средств Таблица 6 Месяц Запас основных ресурсов, руб. Затраты на э э руб. Месячный ФОТ с на- числениями руб. Месячная арендная плата, руб. Итого в месяц, руб. Январь 750200 73920 402811 67811 1294742 Февраль 675730 73920 402811 67811 1220272 Март 788361 73920 402811 67811 1332903 Апрель 788361 73920 402811 67811 1332903 Май 750200 73920 402811 67811 1294742 Июнь 788361 73920 402811 67811 1332903 Июль 788361 73920 402811 67811 1332902 Август 750200 73920 402811 67811 1294742 Сентябрь 788361 73920 402811 67811 1332902 Октябрь 788361 73920 402811 67811 1332902 Ноябрь 750200 73920 402811 67811 1294742 Декабрь 750200 73920 402811 67811 1294742 Итого в год 9156896 887040 4833738 813630 15691400 7.Выбор структуры управления организации Организационная структура - это состав, взаимосвязь и соподчинённость самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей.

Эффективность достижения целей организации, реализации её стратегии, взаимодействия с внешней средой в значительной мере определяются правильностью построения структуры организации.

Для ООО ПК Витязь была выбрана линейно-функциональная организационная структура.

Линейно-функциональная структура является одной из наиболее распространённых и широко используется компаниями всего мира. Основу линейно-функциональной структуры составляет шахтный принцип построения и специализация управленческого персонала по функциональным подсистемам организации.

По каждой подсистеме формируются иерархия служб, пронизывающая всю организацию сверху донизу.

Результаты работы любой службы аппарата управления оцениваются показателями, характеризующими реализацию ими своих целей и задач.

Например, работа служб, управляющих производством показателями выполнения графика выпуска продукции, затрат ресурсов, производительности труда, качества, использования производственных мощностей.

Для оценки служб, осуществляющих управление персоналам, используются такие параметры, как текучесть кадров, дисциплина труда и другие.

Соответственно строится и система материального поощрения, ориентированная, прежде всего, на достижение высоких показателей каждой службой.

При этом конечный результат работы организации в целом становится как бы второстепенным, ибо считается, что все службы в той или иной мере работают на его достижение.

Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления показал, что они наиболее эффективны там, где аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом. В то же время выявились и существенные недостатки, среди которых в первую очередь отмечают следующие - невосприимчивость к изменениям, особенно под воздействием научно-технического и технологического прогресса - закостенелость системы отношений между звеньями и работниками аппарата управления, обязанными строго следовать правилам и процедурам - медленную передачу и переработку информации из-за множества согласований как по вертикали, так и по горизонтали - замедление прогресса управленческих решений. Организационная структура управления ООО ПК Витязь 8.