Российский Государственный Аграрный Университет Московская Сельскохозяйственная Академия им. К.А. Тимирязева Кафедра организации сельскохозяйственного производства Курсовой проект Тема Обоснование рациональной организационной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО Агрофирма Нива Проект выполнила студентка 403 группы IV курса экономического факультета Руководитель проекта Дата приема проекта Оценка проекта Москва 2005 Содержание Введение 1. Краткая характеристика ЗАО Нива 1. Местоположение предприятия 7 Природно-климатические условия ведения сельскохозяйственного производства. 2. Специализация 3. Землепользование 4. Обеспеченность рабочей силой и средствами производства 12 1.5. Каналы реализации сельскохозяйственной продукции 6. Оценка производственной структуры предприятия и предложения по ее совершенствованию 2. Обоснование объемов производства в ЗАО Нива на 2004 год 1. Размер производственных ресурсов 1. Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу. 2. Фактическое и возможное на перспективу количество ското-мест в животноводческих помещениях 3. Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение 2. Технико-экономические показатели объекта 1. Уровень урожайности сельскохозяйственных культур 2. Уровень продуктивности, структура стада по видам животных 3. Годовая норма расхода кормов на содержание животных производство продукции и ее структура 23 2.2.4. Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства 3. Объем производства сельскохозяйственной продукции на планируемый год 1. Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства 2. Расчет потребности продукции растениеводства на производственные нужды 3. Предварительное распределение продукции растениеводства 30 2.3.4. Уточнение проектируемого размера посевных площадей сельскохозяйственных культур, поголовья скота. 5. Расчет проектного валового производства продукции растениеводства и животноводства 33 Раздел 3. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на год освоения проекта 3.1 Баланс кормов и подстилки 3.2 Баланс сельскохозяйственной продукции 3.3 Расчет количества основных видов средств производства 38 3.4 Расчет потребности в рабочей силе. Баланс трудовых ресурсов 39 Раздел 4. Экономическая оценка производственной структуры предприятия 1.1 Методика и показатели оценки 4.2 Расчет стоимости валовой с х продукции и денежной выручки от реализации товарной продукции 4.3 Расчет затрат на валовую и товарную продукцию 4.4 Анализ проектируемых изменений в специализации предприятия 47 4.5 Экономическая оценка производственной структуры предприятия 47 Раздел 5. Система организационных мероприятий по освоению проекта 5.1 Формы хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих подразделениях 5.2 Совершенствование организации и оплаты труда 5.3 Система социальных мероприятий по привлечению и закреплению рабочей силы 53 Заключение 55 Список используемой литературы 56 ВведениеСельское хозяйство - наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве.
Обусловлено это, прежде всего, воздействием на производство почвенно-климатических условий.
Отрицательное их влияние может быть в определенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими, организационно-экономическими факторами выведением и широким районированием высокоурожайных и устойчивых сортов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных животных, укреплением материально-технической базы сельского хозяйства, освоением прогрессивных технологий, форм организации труда и производства, использованием экономических механизмов регулирования отрасли.
В связи с тем, что РФ находится в различных климатических зонах, сельское хозяйство имеет свои особенности, например в южных районах выращивают в основном овощные культуры и масличные, а в Центральном районе зерновые яровые культуры.
Цель данного курсового проекта - разработать рациональную производственную структуру сельскохозяйственного предприятия с несколькими товарными отраслями на 2005 год. Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства.
Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Поэтому наиболее важная задача при установлении рациональной производственной структуры предприятия - обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.
Правильное планирование производственной структуры хозяйства позволит улучшить его деятельность, углубить специализацию, правильно рассчитать необходимые объемы производства продукции. Объектом исследования является деятельность ЗАО Нива Люберецкого района Московской области.
Источником информации служат годовые отчеты за 2002-2003 гг план производственно-хозяйственной деятельности на 2004 г. 1.
Краткая характеристика ЗАО Нива 1.
Местоположение предприятия. 708 О порядке приватизации и реорганизации агропромышленного комплекса... Дзержинского, работающие на момент его преобразования Члены колхоза - ... Он состоит из добровольно переданных имущественного и земельного паёв ... Дзержинском Московской области на 15 км МКАД, рядом с крупным Московск...
В к итогу Денежная выручка, тыс. . Среднегодовое количество осадков 550 мм. 2004 г. Картофелеводство и другие отрасли, представленные в таблице являются п...
В таблице 2 представлены данные о наличии и составе земельных угодий в... 2. Площадь сельскохозяйственных угодий 2424 га, или 94,6 от всей площади ... Связано это с тем, что в прошлые годы части земель были сданы в аренду... 1.4.
2004 г. Обеспеченность рабочей силой и средствами производства. 2004 г. . Численность и структура работников предприятия. Категории работников п...
Основным принципом размещения торговых точек является их установка в м... Имеется несколько торговых точек в г. В настоящее время экономическая ситуация благоприятствует успешному сб... В то же время имеются факторы политического и внешнеэкономического хар... Планы будущей деятельности связаны с возможностями инвестирования сред...
Оценка производственной структуры предприятия и предложения по ее сове... . 2. Установлено, что основным производственным направлением является выращ... составил 80,81 111302 тыс.
Обоснование объемов производства в ЗАО Нива на 2004 год2.1.
Использование сельскохозяйственных угодий, га Виды угодий Наличие угод... Размер производственных ресурсов. Трансформация позволяет определить ту площадь, на которой может быть о... . ч.
Наличие и использование в хозяйстве животноводческих помещений. На основании данных об ожидаемом наличии животноводческих помещений и ... Виды животново-дческих помещений Год ввода в эксплуа-тацию Наличие на ... . Фактическое и возможное на перспективу количество ското-мест в животно...
Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве... Важное значение для эффективной деятельности хозяйства имеет наличие т... 9. и специалистов высшего и среднего звена 62 чел Сокращение численности ... 2.2.
Технико-экономические показатели объекта 2.2.1.
Прогноз продуктивности животных приводится в таблице 11. Поступление приплода у коров запланировано меньше, чем средний уровень... Уровень урожайности сельскохозяйственных культур. Перспективная продуктивность животных в хозяйстве. Вид и группа животн... .
2.2.4. Нормы расхода кормов на 1 голову скота единицу животноводческой продук... . Годовая норма расхода кормов на содержание животных производство проду... Затраты кормов на единицу продукции животноводства 1 голова скота Вид ...
Для сравнения здесь же приводится фактическая себестоимость продукции ... 13. Показатели озимая пшеница картофель открытый закрытый кукуруза мн.тр н... 17,9 30,4 62,3 Побочная продукция В первоначально оприходованной массе... 20 х х х х х х Побочная продукция в пересчете на условную 9 х х х Всег...
. После обоснования перспективного уровня урожайности сельскохозяйственн... 2.3.1. Объем производства сельскохозяйственной продукции на планируемый год.
Эти данные будут необходимы для дальнейшего расчета потребностей предп... Он рассчитан с учетом размера посевных площадей и плановой урожайности... . 2.3.2. 14.
Расчет потребности продукции растениеводства на производственные нужды. Данные в таблице 18. . 17. 2.3.3.
После всех проведенных расчетов сопоставим возможный объем производств... 19. Продукция в недостатке концентраты Озимая пшеница 10822 23 471 зеленый... Уточненные посевные площади являются основой для окончательного расчет... 22.
В разделе 2 были запланированы основные технико-экономические показате... 24. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на год ос... 23. Расчёт производства продукции животноводства на год освоения проекта В...
КРС 12777 27196 9327 46465 15962 58958 1340 х х На 1 гол. 11,71 24,93 8,55 42,59 14,63 54,04 1,23 х х Содержится в 1 ц кормов, ц... в 1 ц корма на 1 ц, руб. всего, тыс. руб.
Овощи открытого грунта 20000 0 18250 250 1500 Овощи защищенного грунта... На корм телятам планируется выделить 1340 ц молока или 4,6 , в основно... 3.3 . 29. Потребность в продукции животноводства на общественное питание и прода...
3.4 . В наличие хозяйства имеется 66 тракторов, 3 из которых подлежит списан... Расчёт потребности в основных видах средств производства Наименование ... Расчет количества основных видов средств производства. Условием успешной деятельности сельскохозяйственных предприятий являет...
Расчёт затрат труда и оплаты труда на производство продукции животново... всего, тыс. руб. Молоко 29208 5,8 169,41 93,96 15,92 Крупный рогатый скот на мясо в жив... чел-час.
Методика и показатели оценки. 4.2 . В данной части проекта дается экономическая оценка запроектированной п...
Расчёт валовой сельскохозяйственной продукции на перспективу Вид проду... валовой прирост и масса приплода при рождении 844 1889 1594,316 Итого ... 4.3 . Количество валовой продукции растениеводства и животноводства берется ... 36.
Данный расчет необходим для определения чистого дохода при производств... Расчёт затрат на валовую и товарную с х продукцию Валовая продукция То... всего затрат, тыс. всего затрат, тыс. руб.
ч. Все приведенные ранние расчеты помогут показать, как изменился объем п... ценах 130266 134462,28 1,032 2. руб. Полная себестоимость товарной продукции, тыс.
5.1 Формы хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих п... Завершением обоснования рациональной производственной структуры с х пр... д Обоснование системы данных мероприятий позволить наметить пути освое... Вспомогательными подразделениями в хозяйстве являются автогараж, машин... 5.2 .
Оплата труда работников растениеводства в ЗАО Нива меняется в зависимо... Отношение человека к труду, его поведение в процессе труда, производст... Доплаты могут осуществляться за совмещение профессий, увеличение объем... У работников и служащих должна выработаться не только заинтересованнос... Режим труда и отдыха на предприятие также имеет важное значение.
5.4 Производственные взаимосвязи с другими сферами АПК в административ... Успешная деятельность с х предприятия в большой степени зависит от орг... Несмотря на все мероприятия в ЗАО Нива наблюдается нехватка работников. Тоже самое относится и к обслуживанию оросительных и осушительных сист... Все необходимые ветмедикаменты, агрохимические средства хозяйство прио...
Заключение Предложенная производственная структура предприятия основной упор делает на увеличение объемов производства молока и молочной специализацией.
Данной специализации благоприятствуют природно-климатические условия. При правильном сочетание отраслей достигаются более полное использование земельных угодий, рабочей силы и равномерное в течение года поступление денежных средств от реализации продукции. Высокий уровень интенсивности производства приведет к повышению экономической эффективности как основных отраслей хозяйства, так и дополнительных. Основным направлением в повышение эффективности работы хозяйства является поиск наиболее выгодных каналов сбыта.
На данный момент предприятие осваивает новые пути реализации товарной продукции на биржи и ярмарки. Необходимо расширять данные каналы сбыта с помощью увеличения объемов производимой продукции. Поиск новых клиентов, реклама своего товара, применение современных технологий производства, все это требует больших финансовых затрат. Хозяйству необходимо привлекать и заинтересовывать инвесторов, объединяться с другими предприятиями для совместного продвижения товара на рынок.
Список используемой литературы 1. Грядов С. И. Организация сельскохозяйственного производства. Методические указания. М. Издательство МСХА, 1995г. 2. Личко К. П. Планирование и прогнозирование развития сельскохозяйственной сферы АПК опыт и проблемы. М. Издательство МСХА, 1994г. 3. Цеддиес Ю Райш Э Угаров А. А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. М. Издательство МСХА, 1999г. 4. Шакиров Ф. К. Организация сельскохозяйственного производства.
М. Колос, 2000г.