Оценка рисков. Мы определяем риски весьма широко — как любое событие, вследствие которого финансовые результаты деятельности компании могут оказаться ниже ожидаемых.
Для начала необходимо выявить основные типы рисков, с которыми может столкнуться гостиница: 1. Рыночные риски: • ценовой риск: снижение цен конкурентами • инфляционный риск: повышение налогов, увеличение тарифов на коммунальные платежи, увеличение цен на оборотные средства 2. Кредитный риск: • неплатежеспособность арендатора 3. Операционные риски: • Трудности с набором квалифицированной рабочей силы • Недобросовестные действия персонала • Непредвиденные расходы • Недостаток оборотных средств • Закрытие ресторана 4. Риск объемов бизнеса: • появление новых конкурентов, • снижение спроса на данном сегменте, • снижение спроса на услуги данной гостиницы • снижение прибыльности бизнеса Следует отметить, что все виды риска, присущие нашему предприятию не следует рассматривать изолированно друг от друга.
Это сигнализирует о том, что в случае реализации одного из видов рисков, скорее всего, реализуются и остальные, взаимосвязанные с ним риски.
Возможны следующие варианты: при появлении новых конкурентов, которые могут предоставлять услуги по более низкой цене и имеющие другие преимущества, снизится поток клиентов, что в свою очередь приведет к снижению рентабельности.
Следует учитывать годовую инфляцию на рынке коммунальных услуг, что тоже отражается на финансовых результатах деятельности предприятия.
В качестве условий предотвращения рисков могут быть рекомендованы следующие мероприятия: 1. Страхование имущества и ответственности работников, 2.