Если человек трудится в организации на условиях совместительства, в этом случае делать записи необязательно. Но если сотрудник хочет, чтобы в книжке была указана работа по совместительству, то нужно поступить таким образом. Человеку выдают копию приказа о приеме на работу по совместительству. Он относит эту бумагу в организацию, которая является основным местом работы. Там и будет внесена запись в трудовую книжку. Об этом сказано в статье 66 Трудового кодекса РФ.