Цена – это есть денежное выражение стоимости товара.
А стоимость определяется общественно-необходимыми затратами труда (ОНЗТ).
Определение ОНЗТ – это очень сложный процесс и поэтому на практике пользуются стоимостными категориями – это себестоимость, прибыль, косвенные налоги.
Себестоимость (с/с) – это сумма денежных затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Снижение себестоимости продукции служит важным фактором повышения конкурентоспособности товара (если оно сопровождается повышением его качества).
Расчет себестоимости проводится по статьям затрат:
1. сырье и материалы;
2. топливо и энергия;
3. заработная плата;
4. отчисления в социальный фонд;
5. общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Сумма перечисленных затрат составляют производственную себестоимость.
Коммерческие расходы (непроизводственная себестоимость) – это расходы, связанные со сбытом продукции (расходы на упаковку, хранение и т.д.)
ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ = ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ + НЕПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ
С/С = ПРОИЗВ. С/С + НЕПР. С/С