В период прохождения практики студент:
· знакомится с основными нормативными документами по учету материально-производственных запасов;
· участвует в составлении и изучает следующие первичные документы:
По учету материалов
Доверенность;
Приходный ордер;
Акт о приемке материалов;
Лимитно-заборная карта;
Накладная на отпуск материалов на сторону;
Карточка по учету материалов;
Акт об использовании минеральных, органических, и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов.
По учету движения зерна
Реестр отправки зерна и другой продукции с поля;
Реестр приема зерна и другой продукции;
Талон водителя;
Талон комбайнера;
Талон бункериста;
Реестр приема зерна от водителя;
Реестр приема зерна весовщиком;
Выписка из реестра о намолоте зерна и убранной площади;
Ведомость движения зерна и другой продукции;
Товарно-транспортная накладная (зерно).
По учету движения другой продукции растениеводства
Путевка на вывоз продукции с поля;
Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства;
Акт расхода семян и посадочного материала;
Дневник поступления продукции закрытого грунта;
Дневник поступления продукции садоводства;
Акт приема грубых и сочных кормов;
Акт на оприходование пастбищных кормов;
Ведомость расхода кормов.
По учету движения продукции животноводства
Дневник поступления сельскохозяйственной продукции;
Журнал учета надоя молока;
Ведомость учета движения молока;
Акт настрига и приема шерсти;
Дневник поступления и отправки шерсти;
Акт переработки яиц в цехе;
Ведомость переработки молока и молочных продуктов;
Отчет о переработке продукции;
Отчет о процессах инкубации.
По учету движения товаров
Акт о приемке товаров;
Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей;
Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке импортных товаров;
Акт о приемке товара, поступившего без счета поставщика;
Акт об оприходовании тары, не указанной в счете поставщика;
Акт о завесе тары;
Журнал регистрации товарно-материальных ценностей, требующих завеса тары;
Заказ-отборочный лист;
Упаковочный ярлык;
Спецификация;
Товарный ярлык;
Товарная накладная;
Накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары;
Расходно-приходная накладная для мелкорозничной торговли;
Акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей;
Акт о списании товаров;
Приходный групповой отвес;
Журнал учета товаров на складе;
Расходный отвес (спецификация);
Акт о подработке, подсортировке, перетаривании товаров;
Акт о переработке (сортировке плодоовощной продукции);
Акт о контрольной (выборочной) проверке яиц;
Товарный журнал работника мелкорозничной торговли;
Акт о перемеривании тканей;
Акт об уценке лоскута;
Заказ;
Журнал учета выполнения заказов покупателей;
Карточка количественно-стоимостного учета;
Товарный отчет;
Отчет о таре;
Сопроводительный реестр сдачи документов.
· знакомится с организацией складского хозяйства, весовыми и измерительными приборами, правилами хранения отдельных видов запасов и готовой продукции;
· учится производить отпуск и приемку запасов на основании первичных документов, делать записи о поступлении и выбытии запасов в книгу складского учета или карточки складского учета, участвовать в группировке первичных документов, составлении и сдаче в бухгалтерию отчета о движении материальных ценностей;
· изучает методы оценки материально-производственных запасов при списании в производство и соответствие этих методов учетной политике;
· самостоятельно принимает и обрабатывает (таксирует и контирует) отчеты о движении материальных ценностей от материально-ответственных лиц;
· знакомится с порядком аналитического учета запасов, самостоятельно делает записи в сальдовые ведомости, ведомость аналитического учета материальных ценностей;
· изучает особенности аналитического учета запасных частей, нефтепродуктов, медикаментов, спецодежды и обуви и др.;
· участвует в проведении инвентаризации запасов и оформлении в учете ее результатов, изучает порядок аналитического учета недостач и потерь от порчи ценностей;
· изучает порядок синтетического учета по счетам 10 «Материалы», 41 «Товары», 43 «Готовая продукция» и участвует в заполнении журнала-ордера №10-АПК.
Также следует изучить и описать порядок проведения инвентаризации материально-производственных запасов по их видам, а также отражение её результатов в бухгалтерском учёте.
Если учет автоматизирован, то ознакомиться с выходной информацией по аналитическому и синтетическому учету данного участка.
В завершение следует дать конкретные практические рекомендации по улучшению учета и устранению выявленных недостатков и отклонений.