В процессе практики студент должен:
· изучить организацию первичного учета животных на выращивании и откорме, для чего изучает и принимает участие в составлении следующих документов:
- акт на оприходование приплода животных;
- ведомость взвешивания животных;
- расчет определения прироста живой массы;
- акт на перевод животных;
- акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж);
- товарно-транспортная накладная;
· участвовать в составлении документов, используемых в специализированных животноводческих предприятиях:
- акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы;
- акт на оприходование приплода зверей;
- учетный лист движения животных и расхода кормов;
- книжка чабана, гуртоправа, табунщика и др.;
- карточка учета движения молодняка птицы;
- карточка учета движения взрослой птицы;
- производственный отчет о переработке и выходе продукции;
· самостоятельно делать записи в книге учета движения животных и птицы;
· участвовать в составлении отчета о движении скота и птицы на ферме;
· изучить порядок оценки животных;
· уметь самостоятельно принимать отчеты о движении скота и птицы на ферме, обрабатывать их;
· принимать участие в составлении ведомости аналитического учета животных ф. 73-АПК;
· изучить порядок составления и сверки журнала-ордера №14-АПК по счету 11 «Животные на выращивании и откорме»;
· участвовать в инвентаризации животных, изучить порядок отражения ее результатов в учете.
Если учет автоматизирован, то ознакомиться с выходной информацией по аналитическому и синтетическому учету данного участка.
В завершение следует дать конкретные практические рекомендации по улучшению учета и устранению выявленных недостатков и отклонений.