Курсовая работа По биохимии Тема: «Биохимические изменения в организме при выполнении соревновательных нагрузок в циклических видах спорта бег 1500 метров – 4 минуты» Содержание Введение Глава 1 Зона мощности 1.1 Субмаксимальная зона мощности 1.2 Соотношение аэробных и анаэробных процессов энергообеспечения, и ведущие энергетические системы Глава 2. Анаэробные механизмы энергообеспечения мышечной деятельности 2.1 Гликолитический анаэробный механизм энергообеспечения мышечной деятельности 2.2 Ресинтез АТФ в процессе гликолиза. Анаэробный распад гликогена 2.3 Биоэнергетические характеристики гликолиза Глава 3 Биохимические изменения в мышцах, органах, крови, моче 3.1 Биохимические изменения в мышцах 3.2 Биохимические изменения в органах 3.3 Биохимические изменения в крови 3.4 Биохимические изменения в моче Глава 4 Адаптация организма к нагрузкам 4.1 Биохимическая адаптация 4.2 Основные направления изменения обмена веществ при адаптации к физическим нагрузкам 4.3 Изменения биохимических процессов в организме при мышечной деятельности зависят от мощности и продолжительности упражнения, а также от тренированности спортсмена.
Между мощностью работы и ее продолжительностью существует обратная зависимость – чем больше мощность работы, тем меньше время, за которое можно ее выполнять.
В предложенной задаче работа выполняется тренированными спортсменами в условиях соревнований, т. е. при максимальном физическом напряжении.
Следовательно, основным критерием, от которого зависит характер биохимических сдвигов, является продолжительность работы. Хотя в каждом циклическом виде спорта имеются определенные особенности работы, тем не менее, на основе продолжительности работы можно судить о зоне мощности, в которой она выполняется, и о соотношении различных энергитических процессов.
Зная относительное участие энергитических процессов при данной нагрузке, можно составить определение об изменениях обмена веществ во время работы и в период отдыха после нее. Глава 1 Зона мощности 1.1 Субмаксимальная зона мощности Энергетическое обеспечение работы в зоне гликолитического воздействия (нагрузки субмаксимальной мощности) идет в основном за счет анаэробных гликолитических механизмов ресинтеза АТФ. В крови в больших количествах появляется молочная кислота (>10- 12 ммоль/л-1) и, как следствие, наиболее значительные сдвиги ph. Кислородный запрос при работе в этой зоне мощности составляет 20-40 л а кислородный долг достигает 20 л./ мин 1. Усиливается мобилизация гликогена печени, что подтверждает повышенный уровень глюкозы в крови (2г/л-1). Под влиянием продуктов анаэробного распада увеличивается проницаемость клеточных мембран для белков, что приводит к увеличению их содержания в крови и моче. При работе в этой зоне мощности возможно также накопление NH3 и нарушение электролитического сопряжения.
Развитие скоростной выносливости, характеристика для этой зоны мощности, обеспечивается использованием в тренировке упражнений с интенсивностью работы на уровне мощности истощения, т. е мощность при которой достигается наибольшее развитие гликолитических процессов.
Биохимические изменения в организме при выполнении физической нагрузки зависят от участия в энергообеспечении работы различных энергитических систем (механизмов ресинтеза АТФ). 1.2 Соотношение аэробных и анаэробных процессов энергообеспечения, и ведущие энергетические системы Механизмы энергообразования при выполнении работы существенно различаются в зависимости от ее интенсивности и продолжительности.
В зависимости от поступления кислорода в мышцы преимущественное значение имеют анаэробные или аэробные процессы. При продолжительности работы 4 минуты, преимущественным механизмом образования АТФ является анаэробный гликолиз.
Таким образом, с увеличением продолжительности нагрузки уменьшается доля анаэробных механизмов и увеличивается доля аэробного энергообразования. Однако в условиях соревнований наблюдается максимальное усиление всех систем, обеспечивающих специальную работоспособность, а преобладание одной из систем зависит от продолжительности упражнения. Глава 2.
Анаэробные механизмы энергообеспечения мышечной деятельности 2.1
Расщепление глюкозы и гликогена осуществляется под влиянием пусковых ф... Гликолитический анаэробный механизм энергообеспечения мышечной деятель... В процессе интенсивной мышечной деятельности наряду с креатинфосфокина... Энергетическими «фондами» гликолиза являются внутримышечные запасы гли... 2.2 .
Реакция катализируется ферментом гексокиназой. Кроме того, при гликолизе освобождается четыре атома водорода, которые... Энергетическим субстратом является в основном – гликоген мышечного вол... Такая мощность определяется его высокой скоростью, которая достигает м... За счет гликолиза совершаются длительные ускорения по ходу упражнения ...
Биохимические изменения в органах. При гликолитической работе в миокарде происходит окисление лактата до ... развиваются процессы возбуждения, которые требуют повышенного количест... За счет мобилизации жира из жирового депо образуется большое количеств... Происходит образование мочевины.
Здесь происходит уменьшение содержания воды в плазме крови, разрушение... Повышение лактата приводит к снижению PH и может развиться ацидоз. Повышение концентрации свободных жирных кислот и кето тел наблюдается ... 3.4 Биохимические изменения в моче Связано с изменениями, которые прои... При этом происходит не только восстановление затраченных энергетически...
Адаптация организма к нагрузкам. Биохимическая адаптация При адаптации к физическим нагрузкам происходя... Биохимическая адаптация – совокупность процессов в условиях физических... Механизм перестройки обмена веществ при адаптации к физическим нагрузк... При физической нагрузке в мышцах накапливается АТФ и другие метаболиты...
6. Быстрее всего увеличивается возможности аэробной системы. Затем увелич... Адаптация – приспособление организма на воздействие физических нагрузо... Бета окисление – окисляются жирные кислоты в митохондриях, начиная сги... 12.
Заключение Таким образом, при выполнении предложенной нагрузки (1500 м. – 4 минуты) рассматривалась субмаксимальная зона мощности, продолжительность которой составляет от 30 секунд до 2-3,5 минут.
Эта зона мощности имеет анаэробно – гликолитическую направленность.
Основными путями ресинтеза АТФ являются: гликолиз и креатинфосфатная реакция.
Основным источником энергии являются: креатинфосфат, АТФ, гликоген мышц. В процессе адаптации к тренировочным нагрузкам в зависимости от типа нагрузок увеличивается мощность, емкость и эффективность различных путей энергообеспечения.
Основными показателями лактатного пути энергообеспечения являются лактатный кислородный долг до 20 л, лактат > 12мм/л, увеличивается гликоген, происходит больший сдвиг рН 7,0 – 6,9. При нагрузках анаэробного характера за счет нервно – эмоционального возбуждения уровень глюкозы может повышаться до 2 ммоль/л, белок в моче 1,5%. Продуктом является молочная кислота 10 – 11 ммоль/л. Этот процесс направлен на развитие скоростной выносливости.
Список литературы 1. Медведева Г.Е. Биоэнергетика мышечной деятельности: учебное пособие. – Челябинск, 2006. 2. Биохимия физической культуры и спорта: учебно-методическое пособие (составители Г.Е. Медведева, Т.В. Соломина) – Челябинск, 2006. 3. Соломина Т.В. Особенности процессов энергообеспечения физических нагрузок в циклических видах спорта.
Учебное пособие – Омск, Челябинск, 1987.