Сколько на свете живет людей, столько существует разных подходов к еде. Одни люди принимают пищу только для того, чтобы их тело не истощилось, другие видят в еде источник огромного наслаждения, третьи – решают с помощью обжорства свои психологические проблемы, четвертые едят так, как научили их родители, и с тех пор у них не возникало даже мысли о том, чтобы задуматься о еде. Ешь себе спокойно и не мути воду …
Для нас же с вами принятие пищи является прекрасной возможностью развить в себе осознанность, узнать лучше свой организм, научиться получать от еды удовольствие, а также обрести с ее помощью отменное здоровье. Данная практика хороша еще и тем, что для нее не нужно выделять специального времени, а практиковать ее можно не менее 2-3 раз в день.
Обычно во время еды происходит некий обмен веществ. С одной стороны организм тратит энергию на процесс пищеварения, с другой стороны – получает из пищи питательные вещества и энергетическую субстанцию. У людей результат такого обмена нулевой, то есть сколько потратили, столько и получили – жить можно. Нашей задачей является 5-10 - ти кратное увеличение поступления энергии при достаточном количестве поступающих питательных веществ в организм. Затраты же на само пищеварение мы значительно уменьшим, путем следования простым рекомендациям. В результате данной практики мы получим избыток жизненной энергии в нашем организме, который в дальнейшем сможете использовать для оздоровления своего тела, а также для дальнейшего развития, как психического, так и духовного.
Основным моментом, который вам нужно сейчас осознать является участие в процессе пищеварения не только вашего физического тела, но и энергетического. Во время еды из пищи получаются не только питательные вещества, но и жизненная сила, которая питает ваше энергетическое тело. Со временем вы научитесь чувствовать эти тонкие эманации, которые содержатся в еде.
Кайсен осознает важность питания и уделяет ему должное внимание. Он ест осознанно, впитывая с едой все полезное и целебное, что есть в пище. С помощью еды он накапливает личную силу и умение концентрировать свое внимание. Он ценит принятие пищи как процесс и как ритуал, но всегда помнит, что еда всегда остается только едой.
«Рычаг №5: Осознанное питание»
«Если чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность,
то и высокомерное невнимание к еде есть неблагоразумие,
и истина здесь, как и всюду, лежит в середине : не увлекайся,
но оказывай должное внимание»