Сыр.........................................................25
Колбаса, корейка..................................25
Консервы рыбные.................................25
Сухари....................................................40
Сахар, конфеты.....................................50
Глюкоза.................................................10
Напитки сладкие.................................300
Ужин (1100-1300 ккал)
А. Вермишель с мясом
Кисель
Сухари и печенье
Б. Гречневая каша с мясом и томатным соусом
Чай
Сухари и сушки
В. Суп овощной с мясом и крупой
Какао
Сухари и вафли
Калорийность питания на 1-м этапе приведена в табл.1
Таблица 1
| Калорийность, ккал | Химический состав, г | ||||||
| Вариант | завтрак | дневное питание | ужин | итого | белки | жиры | углеводы |
| А | |||||||
| Б | |||||||
| В |
2-й этап.(Общая калорийность питания в день - 3400-4100 ккал)
Завтрак (1100-1500 ккал)
А. Картофельное пюре на молоке с маслом и мясом
Чай с сахаром
Сухари и печенье
Б. Макароны с маслом и сыром
Кофе с молоком
Сухари и галеты
В. Каша манная на молоке с маслом и сахаром
Мясо консервированное с томатным соусом
Кисель
Сухари