Понятие тепло- и массопереноса охватывает совокупность всех явлений, состоящих в переходе некоторого количества тепла (массы) из одной части пространства в другую. Этот транспорт тепла может осуществляться различными способами.
Первым видом теплообмена является теплообмен посредством теплопроводности. Он характеризуется тем, что для его осуществления необходимо, чтобы пространство было заполнено веществом, а также тем, что теплообмен осуществляется только между частицами тела, находящимися в непосредственном соприкосновении друг с другом. Теплопроводность наблюдается в жидкостях и газах, если эти вещества неподвижны.
Слова і словосполучення:
массоперенос – масоперенос;
охватывать/охватить – охоплювати/охопити;
совокупность – сукупність;
явление – явище;
пространство – простір;
вещество – речовина;
частица – частка;
неподвижный – нерухомий;