Может включать в себя оборудование сепарирования, термовакуумной обработки сливок, емкости для созревания сливок, оборудование сбивания сливок и образования масляного зерна методами периодического и непрерывного сбивания, гомогенизации сливочного масла, упаковки в картонные ящики или дозирование и фасование в пергамент или кашированную фольгу. Нечасто масло производят методом преобразования высокожирных сливок в составе поточной линии Милешина, включающую в себя сепаратор высокожирных сливок и маслообразователи различных конструкций.