Основные виды опасности при работе на весоизмерительном и контрольно-кассовом оборудовании определяются их конструктивными особенностями (в зависимости от назначения, типа приводного устройства и принципа действия), видом работ при обслуживании и условиями эксплуатации (факторы производственной среды).
, Весоизмерительное оборудование
По типу приводного устройства и принципу действия различают весоизмерительное оборудование: рычажно-механическое и электромеханическое, настольное и напольное (передвижное и стационарное); монорельсовое, простого действия, полуавтоматическое и автоматическое.
Для обеспечения правильной эксплуатации весоизмерительных приборов и надлежащего ведения весового хозяйства следует строго соблюдать Правила пользования мерами и измерительными приборами в предприятиях торговли и общественного питания. Правилами предусматриваются порядок пользования весами и мерами, установки их на рабочих местах, ухода за измерительными приборами, а также мероприятия контрольно-предупредительного характера, обеспечивающие безусловное выполнение этих правил. Правилами определяется также ответственность работников, непосредственно эксплуатирующих весоизмерительные приборы, и руководителей торговых предприятий за их выполнение.
Требования техники безопасности и производственной санитарии при эксплуатации весоизмерительного оборудования в зависимости от его конструкции, принципа действия и вида работ при обслуживании приводятся в заводской инструкции по эксплуатации.
Все измерительные приборы, находящиеся в эксплуатации, необходимо содержать в чистоте. Они должны быть исправными, иметь поверительные клейма органов Госстандарта РФ, инвентарный номер и закрепляться за работником, пользующимся ими.
Настольные весы устанавливают на горизонтальной поверхности так, чтобы станина прочно опиралась на все четыре опорные точки и во время работы не произошло самопроизвольного перемещения или падения весов.
Товарные весы размещают на ровном, непрогибающимся под нагрузкой полу. При постоянном взвешивании тяжелых грузов весы устанавливают в специальном углублении пола так, чтобы уровень платформы и пола совпадал. Нагружать весы следует при закрытых арретире и изолире. При запуске бочек, тяжелых тюков следует пользоваться наклонным мостиком.
К эксплуатации оптического и электронного весоизмерительного оборудования допускаются лица, прошедшие обучение и инструктаж по технике безопасности и имеющие разрешение на работу с ним.
Весовой чекопечатающий комплекс 1799 ВТЧ-3 «Дина» объединяет конструктивно не связанные между собой элементы: весы настольные 1261 ВН-ЗЦТ, блок вывода информации БВИ-2, печатающее устройство ПУ-2М и кабельные соединения.
Перед включением электронного комплекса «Дина» необходимо проверить крепление штепсельных разъемов на самих электронных весах, блоке вывода информации, печатающем устройстве. Запрещается производить какие-либо работы в штепсельных разъемах включенных весов. Весы подключают к розеткам электросети переменного тока напряжением 220 В с помощью тумблеров выключателей. Оптические весы ВО-ЗК1 имеют также автономное питание от батарей.
Эксплуатировать электронный комплекс можно лишь при полном его сборе, т.е. когда закрыты кожухи блока вывода информации и дверца печатающего устройства. Выполнять какие-либо операции внутри составных частей комплекса разрешается только после отключения оборудования от сети.
Полуавтоматические порционные весы ДСК-1 и автоматические ДРК-1 предназначены для фасовки круп и сахара-песка, автомат А5-АПА-М - для дозирования и упаковки продуктов в бумажные пакеты.
Чтобы привести в рабочее состояние автомат А5-АПА-М, необходимо смазать трущиеся детали, заправить бумагу под ролики пакетоделательных механизмов, заполнить клеем ванны, проверить работу электронагревательных приборов и весовых дозаторов. Запрещается во время работы автомата снимать испорченные пакеты, смазывать и обтирать детали. Для проведения этих работ автомат необходимо выключить.
При возникновении неисправностей весоизмерительное оборудование следует отключить от электросети и вызвать специалистов по обслуживанию.
Контрольно-кассовые машины (ККМ)
Эти машины предназначены для механизации расчета с покупателями, учета денег, поступивших в кассу, и количества проданных товаров (по номенклатуре и различным товарным признакам).
Работа на машине, кассовые операции и расчеты с покупателями регламентируются Типовыми правилами эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов в предприятиях торговли и общественного питания.
В настоящее время применяется два вида контрольно-кассовых машин — электромеханические (типа КИМ-2, «Ока») и электронные /типа «Искра-302А», «Искра-310» и другие), а также автоматические кассы.
Эксплуатация контрольно-кассовых машин, имеющих опасные зоны и работающих от электросети, требует соблюдения определенных правил техники безопасности.
Для защиты от поражения электрическим током в случае пробоя напряжения на корпус машина подключается к сети штепсельной вилкой с тремя штырьками, один из которых несколько длинней двух других и предназначен для соединения корпуса с нулевым защитным проводом сети.
Контрольно-кассовые машины устанавливают непосредственно в торговых залах магазинов, в специальных кабинах. При этом должны быть обеспечены необходимые условия работы обслуживающего персонала для правильной и эффективной эксплуатации кассовых машин.
К работе на данных машинах допускаются лица, имеющие удостоверение об окончании соответствующих курсов или о сдаче технического минимума по уходу и эксплуатации.
Установку машины, первичную подготовку ее к работе и инструктаж кассира (продавца, контролера-кассира) должны проводить квалифицированные механики. Механик обязан проверить исправность машины, определить умение кассира правильно работать на ней, обеспечить ее пуск и оформить записи в заводском паспорте на кассовую машину о сдаче ее в эксплуатацию. Чтобы исключить бесконтрольную разборку машины, механик должен опломбировать ее.
Межремонтное обслуживание проводится кассирами-операционистами во время технологических простоев машин, обеденных перерывов, до начала и после окончания рабочей смены.
Электронные контрольно-регистрирующие машины «0ка-400».
Кассовая машина, находящаяся в эксплуатации, должна быть исправной, кожух должен быть опломбирован. К работе на машине допускаются лица, которые прошли специальную подготовку и инструктаж.
Перед началом работы:
— провести внешний осмотр машины, проверить шнур, вилку, заземление, стереть пыль, проверить работу денежного шкафа. После этого подсоединить машину к электросети, отпечатать несколько пробных чеков, проверить блокировочные устройства. При обнаружении неисправностей вызвать специалиста по техническому обслуживанию.
Техническое обслуживание машин проводят специалисты, прошедшие специальную подготовку. Периодичность обслуживания электронных контрольно-регистрирующих машин: межосмотровый период между средними ремонтами — 2,5 года и между капитальными — 5 лет.
Электронная контрольно-кассовая машина «SAMSUNG ER- 4615RF».
К работе на электронной контрольно-кассовой машине (ККМ) допускаются лица, ознакомившиеся с «Руководством по эксплуатации» и прошедшие инструктаж по технике безопасности.
ККМ должна подключаться к однофазной сети переменного тока напряжением 220 В через розетку типа РШ-ц-20-0-01-10/220 ТУ 16-434.041-84, заземляющий контакт которой должен быть соединен с нулевым проводом сети или контуром заземления. Сопротивление соединения не должно превышать 0,1 Ом. После распаковки новой ККМ снять с нес полиэтиленовый мешок, найти в упаковке 2 рулона бумаги, 1 бобину для контрольной ленты (вставлена в ККМ), 1 кассету с красящей лентой и 2 комплекта ключей, затем удалить с денежного ящика картонные прокладки.
Для установки кассеты с красящей лентой, как показано на рис. 1,а, открыть крышку принтера маленьким ключом. Перед установкой красящей ленты, в случае недостаточного натяжения ее, натянуть ее поворотом ручки на кассете против часовой стрелки. Кассета должна быть вставлена фиксированно в своем гнезде.
Для загрузки в принтер бумажную контрольную ленту:
— вставить шнур питания в должным образом заземленную розетку; — вставить ключ, маркированный «REG» в замок режимов и повернуть его в позицию РЕГ; — проконтролировать на дисплее оператора свечение надписи НБ (нет бумаги); — вынуть из ККМ черную бобину для намотки контрольной ленты, освободив от удерживающей ее липкой ленты; — поместить в правый из двух пластиковых лотков, находящихся в задней части принтера, рулон бумаги таким образом, чтобы бумага сматывалась с низу рулона (см. рис.4)
Рис. 4. Схема установки красящей (а) ленты и контрольной ленты (б).
б); - согнуть примерно 15 см начального отрезка бумажного рулона вдвое и вставить сложенный конец в соответственно правую щель подачи сзади принтера; — осторожно проталкивая бумагу вглубь принтера (к себе) нажимать клавишу ДВИЖ КОНТР., пока не почувствуется, что механизм продвижения контрольной ленты принтера захватил бумагу; - нажать клавишу ДВИЖ КОНТР., пока из принтера спереди не появится отрезок ленты длиной 12-15 см.
Техническое обслуживание ККМ подразделяется на:
а) обслуживание потребителем;
б) профилактические регламентные работы;
в) ремонтные работы.
Проведение работ б) и в) имеет право производить только организация, осуществляющая гарантийное и послегарантийное техническое обслуживание.
К работам а) относятся: замена рулонов чековой и контрольной лент, замена красящей ленты — по мере необходимости (не регламентируется).
Необходимо ежедневно очищать кассовую машину от пыли, бумажных волокон чековой и контрольной лент, не реже двух раз в месяц промывать печатающие колеса чекопечатающего механизма, смазывать трущиеся детали маслом.
С целью дезинфекции денежный ящик периодически (не реже одного раза в неделю) следует протирать тряпкой, слегка увлажненной слабым 5 %-ным раствором формалина или другим дезинфицирующим раствором.
Закончив работу на машине, надо отключить электропитание, вынув штепсельную вилку из розетки сети электропитания.