Современные концепции управления производством и их реализация в корпоративных информационных системах
Лекции по ERP
(электронная версия)
Авторы: Балахонова И.В.
Волчков С. А. Капитуров В. А. Обухов И. А. Румянцев С. В.
Оглавление
Введение.................................................................................................. 5
Современные концепции управления производством и их реализация в
корпоративных информационных системах................................................ 10
Лекция 1. Стандарты управления производством MRP/ERP.............................................. 10
1.1 От MRP к ERP....................................................................................................... 10
1.2 Современная структура модели MRP/ERP.......................................... 13
1.3 Реализация стандартов управления в корпоративных информационных системах (КИС) 19
Лекция 2. Синхронизация внедрения ERP-системы с системой менеджмента
Качества.............................................................................................................. 38
2.1. Связь между ERP-стандартами и стандартами качества серии ИСО 9000.. .38
2.2. ERP-стандарты и Стандарты Качества как инструменты реализации принципа «Непрерывного улучшения»......................................................................................................... 43
2.3. Результаты, необходимые для выхода на следующий уровень BPI.. 53
2.4. Заключение........................................................................................... 67
Автоматизация управления предприятием при помощи системы
MFG/PRO....................................................................................................... 70
Лекция 3. Общие сведения о системе MFG/PRO................................................................... 70
3.1. Серия «Производство»......................................................................... 72
3.2. Серия «Продажи и закупки»............................................................................... 75
3.3. Серия «Финансы»................................................................................................. 77
3.4. Блок «Техническое обслуживание».................................................... 80
3.5 Блок «Общие данные»................................................................................................. 81
3.6. Справочники продукции и структуры предприятий........................................... 81
3.7. Блок «Клиентские модули»................................................................................. 83
Лекция 4. Нормативная модель управления предприятием в MFG/PRO.......................... 84
4.1 Продуктовые линии и номенклатурные позиции............................................... 84
4.2 Настройка справочников..................................................................................... 87
4.3 Преобразование единицы измерения.................................................................. 88
4.4 Статус складского запаса.................................................................... 89
4.5 Ведение площадок и местоположений............................................................... 90
4.6 Совместные продукты......................................................................................... 93
4.7 Номенклатурные позиции-заменители (альтернативные компоненты)............ 96
4.8 Формула............................................................................................... 97
4.9 Технологические маршруты............................................................................... 99
Лекция 5. Нормативная модель управления предприятием в MFG/PRO
Продолжение 1)............................................................................................... 106
5.1. Альтернативные Структуры и технологические маршруты............ 106
5.2. Издержки по номенклатурной позиции............................................. 111
5.3. Ввод исходных и настройка исходных данных для снабжения....... 112
Лекция 6. Нормативная модель управления предприятием в MFG/PRO
Продолжение 2)............................................................................................... 123
6.1 Нормативные данные по Главной книге........................................... 123
Лекция 7. Реализация концепции трехуровневого планирования деятельности
Предприятия в MFG/PRO............................................................................... 159
7.1. Методология MRP..................................................................................... 159
7.2 Планирование группы продуктов...................................................... 168
7.3 Планирование ресурсов..................................................................... 171
7.4 Планирование номенклатурных позиций.......................................... 174
7.5 Прогнозирование и разработка календарного плана........................ 179
Лекция 8. Реализация концепции трехуровневого планирования деятельности
Предприятия в MFG/PRO (продолжение 1)................................................... 189
8.1 Укрупненное планирование(ЯССР).................................................................. 189
8.2 Планирование потребности в материалах(МЯР)............................................. 191
8.3 Планирование потребностей по распределению(ППР/БКР)............................ 198
8.4 Планирование потребности в мощностях(СЯР)............................................... 202
8.5 Резюме по планированию.................................................................................. 207
Лекция 9. Концепция управления производством в MFG/PRO........................................ 211
9.1 Работа с наряд - заказами.................................................................................. 211
9.2 Оперативное управление производством......................................................... 223
9.3 Поточное производство..................................................................................... 229
9.4 Резюме по производству.................................................................................... 234
Автоматизация управления предприятием при помощи системы MFG/PRO (продолжение)....................................................................... .............................................. 239
Лекция 10. Концепция управления снабжением в MFG/PRO........................................... 239
10.1 Обработка заявок на закупку............................................................................. 239
10.2 Создание Заявки................................................................................................. 240
10.3 Заказы на закупку............................................................................................... 243
10.4 Получение по заказам на закупку и возвраты.................................................. 255
10.5 Долгосрочный контракт на закупку.................................................................. 265
10.6 Коммерческие предложения (квоты)................................................................ 265
10.7 Резюме по снабжению........................................................................................ 268
Лекция 11. Концепция управления сбытом в MFG/PRO................................................... 270
11.1 Квоты на Продажу............................................................................................. 270
11.2 Заказы на продажу............................................................................................. 272
11.3 Размещение запасов и отгрузка......................................................................... 281
11.4. Счета-фактуры................................................................................................... 286
11.5. Обработка продаж Конфигурируемых Изделий.............................................. 289
11.6. Анализ Продаж................................................................................................... 296
Лекция 12. Управление качеством в MFG/PRO.................................................................. 304
12.1. Управление качеством....................................................................................... 304
12.2. Предварительные установки для использования Управления качеством.. .306
12.3 Отдельный контроль качества........................................................................... 309
12.4 Промежуточный контроль качества (контроль качества по операции).......... 310
12.5 Сертификат качества (19.20)............................................................................. 311
Лекция 13. Концепция управление складскими запасами в MFG/PRO.......................... 312
13.1 Данные о хранении номенклатурных позиций....................................................... 312
13.2. Операции с запасами.......................................................................................... 316
13.3. Партионный учет.............................................................................................. 318
Лекция 14. Концепция управления себестоимостью в MFG/PRO.................................... 323
14.1 Определение набора затрат и методов подсчета............................................. 323
14.2 Калькуляция затрат по нескольким площадкам............................................... 325
14.3 Настройка системы учета затрат...................................................................... 326
14.4 Издержки по номенклатурной позиции............................................................ 327
Лекция 15. Финансовый блок в MFG/PRO.......................................................................... 335
15.1 Управление счетами дебиторов.............................................................................. 335
15.2. Управление счетами кредиторов........................................................................... 351
Лекция 16. Финансовый блок в MFG/PRO (продолжение 1)............................................. 374
16.1 Управление основными средствами....................................................................... 374
16.2. Главная книга.......................................................................................................... 398
Лекция 17. Финансовый блок в MFG/PRO (продолжение 2)............................................. 410
17.1 Управление денежными потоками.......................................................................... 410
17.2 Управление налогами.......................................................................... 412
17.3 Резюме по финансовому отражению сбытовых операций................. 417
17.4 Резюме по финансовому отражению снабженческих операций........ 420
17.5 Резюме по финансовому отражению производства........................... 423
17.6 Резюме по взаимозачету...................................................................... 431
17.7 Резюме по работе с модулем «Главная книга».................................. 433
17.8 Резюме по управлению налогами........................................................ 434
17.9 Резюме по управлению денежными потоками................................... 439
Лекция 18. Управление сервисными услугами в MFG/PRO.............................................. 441
18.1 Управление сервисом (SSM)............................................................... 441
18.2 Управление заявками (отслеживание вызовов и диспетчирование исполнения заявок) 445
18.3 Установленная база и виды гарантий................................................. 448
18.4 Управление контрактами..................................................................... 451
18.5 Возвраты и ремонт............................................................................... 454
18.6 Управление работниками сервиса...................................................... 456
18.7 Настройки для модулей «Управления сервисом»............................. 457
18.8 Расчет себестоимости сервисных услуг............................................. 461
Лекция 19. Типовой документооборот в MFG/PRO............................................................ 464
19.1 Описание документооборота MFG/PRO............................................. 464
19.2 Документооборот в разрезе рабочего места экономиста.................. 479
19.3 Документооборот в разрезе рабочего места производственного отдела 483
19.4 Документооборота в разрезе рабочего места отдела сбыта............. 489
19.5 Документооборот в разрезе рабочего места отдела снабжения....... 494
19.6 Документооборот в разрезе технологического участка.................... 499
19.7 Документооборот в разрезе рабочего места отдела контроля качества............ 503
19.8 Документооборот в разрезе рабочего места склада.......................... 505
Внедрение системы MFG/PRO.................................................................... 515
Лекция 20. Моделирование бизнес - процессов предприятия и их реализация в
Системе MFG/PRO............................................................................................ 515
20.1. Сущность бизнес-моделирования при внедрении MFG/PRO............ 516
20.2. Место бизнес - моделирования в процессе внедрения MFG/PRO..... 516
20.3. Концептуальная модель (стандарты ERP и ИСО 9001:2000)............ 521
20.4. Сущность логического моделирования............................................. 528
20.5. Нормативное моделирование и получение выгод от улучшения процессов 535
20.6. Тестирование бизнес - модели............................................................ 539
20.7. Проблемы моделирования и предложения по их решению.............. 540
Лекция 21. Технология внедрения MFG/PRO...................................................................... 543
21.1. Внедрение ERP-системы как начало непрерывного совершенствования
деятельности предприятия................................................................................ 543
Лекция 22. Возврат инвестиций во внедрение MFG/PRO.................................................. 553
22.1 Описание проекта................................................................................ 553
22.2 Сценарий затрат ................................................................................. 556
22.3. Расчет доходной части проекта.......................................................... 559
22.4. Расчет рентабельности проекта.......................................................... 576
Заключение.................................................................................................. 580
Введение
В последние годы после продолжавшегося целое десятилетие тяжелого кризиса в промышленности России наблюдается заметное оживление. Наметившаяся стабилизация внутреннего рынка способствует повышению эффективности деятельности российских промышленных предприятий и делает для них актуальными проблемы обновления техники и технологии, совершенствования системы управления и снижения издержек. Современные российские предприятия переживают сегодня посткризисную фазу, которая определяется как предшествующей историей, так и современными тенденциями рынка.
Наблюдавшийся с 1991 по 1998 гг. в спад промышленного производства в России был обусловлен целым рядом факторов, которые по отношению к предприятиям можно условно разбить на две группы: внешнюю и внутреннюю. К внешним факторам относятся:
- затянувшаяся на десятилетие структурная перестройка народного хозяйства;
- разрыв старых еще социалистических хозяйственных связей;
- инфляция и инфляционные ожидания, ведущие к огромным процентным ставкам за пользование краткосрочных банковских кредитов, которые промышленные предприятия не в состоянии отработать;
- хроническая нехватка денежных ресурсов у предприятий, что ведет к цепочке неплатежей и преобладанию бартерных эрзац-схем расчетов предприятий между собой;
- спад инвестиционной активности и катастрофический износ основных фондов предприятий и т. д.
Важнейшими внутренними факторами, влияющими на положение предприятий, являются:
- уровень технологии, используемой на предприятии (возраст парка технологического оборудования и его структура, уровень обслуживания и ремонта оборудования, уровень транспортно-складского обеспечения, уровень прогрессивности технологических процессов по стадиям производства и т.д.);
- состояние организации производства (уровень специализации цехов и участков, уровень ритмичности производства, уровень загрузки производственных ресурсов, уровень операционного планирования и диспетчирования производства, нормирование и т.д.);
- совершенство управления предприятием (уровень стратегического планирования и формирования оптимальной производственной программы, уровень маркетинга и прогнозирования, уровень ассортиментного планирования, наличие контроллинга производственно-финансовой деятельности - то есть учет и анализ, технология принятия управленческих решений, мотивация персонала, контроль исполнения и т.д.).
Как показывает практика, несмотря на то, что все российские предприятия находятся практически в одинаковых внешних условиях, среди них есть такие, которые адаптировались к внешней среде и работают вполне успешно. Следовательно, упадок многих предприятий объясняется не только наличием неблагоприятных внешних условий, но также и внутренними причинами, определяющими чрезвычайно высокий уровень производственных затрат.
В современных российских условиях, когда большинство предприятий не имеет серьезных возможностей для получения объемных инвестиций, первые шаги по повышению эффективности приходится делать на базе существующих технологий, оптимизируя в первую очередь организацию хозяйственной деятельности и управление. Для того, чтобы наиболее эффективно реорганизовать предприятие, адаптировать его к современным условиям хозяйствования, полезно обратиться к мировому опыту, к тем формам и методам управления предприятия, которые стали мировыми стандартами.
В обзорах Gartner Group приводится график соотношения спроса и предложения в США в период с 1945 г. по 1997 г. (см. рис.1).
|
Как видно, по соотношению спрос / предложение можно выделить два периода: - с 1945 по 1980 гг. - это дефицитный рынок, когда спрос существенно превышал предложение и производитель диктовал потребителю цены на готовую продукцию. Цена в
данный период привязывалась к себестоимости продукции и той норме прибыли, которую компания-производитель устанавливала, исходя из потребностей своего развития;
- начиная с 1980 г. в США (да и во всем «западном» мире) происходит перелом соотношения спроса и предложений (данный срок является усредненным, для многих отраслей и предприятий этот перелом происходил в разные периоды и процесс этот еще не закончен); рынок в целом становится конкурентным, то есть цена на продукцию начинает определяться исключительно конъюнктурой рынка и для того чтобы получить необходимую прибыль и не понести убытков, предприятия должны снижать себестоимость своей продукции.
Для нашей страны, таким переломным годом стал 1992 г., когда в результате «экономической реформы» (а точнее, революции) отечественные предприятия в одночасье из дефицитного рынка переместились в рынок конкурентный, причем конкурировать пришлось сразу же с мировыми производителями, у которых соотношение цена/качество на продукцию было много предпочтительнее.
Таблица 1.
Развитие социально-экономических отношений по данным Gartner Group
|
Если рассматривать развитие социально - экономических отношений в западных странах (см. Таблицу 1) в период перехода от дефицитного к конкурентному рынку, то следует отметить, что в 90-е годы:
- деятельность компаний нацелена на непрерывное улучшение обслуживание клиентов (потребителей) по приемлемым для последних ценам;
- продолжительность жизни продукции сокращается по сравнению с предшествующим десятилетием в несколько раз;
- повышается качество продукции и уменьшается ее себестоимости (жесткая конкурентная борьба концентрируется вокруг «бездефектного производства» ( Defects Per Million Opportunities -DPMO (PPM) ... - РРМ.) и использования философии «Тотального управления качеством» (Total Quality Management - TQM), внедрение философии управления производством и запасами «точно в срок» (Just in Time - JT), что ведет к обновлению запасов материалов и комплектующих 50 - 100 раз в год и сокращению производственного цикла);
- планирование выпуска готовой продукции, опирается на заказ, то есть на идеологию - «производить только то, что уже продано» (производство синхронизируется с потребностями покупателей).
Российские предприятия к 90-м годам по развитию экономических отношений находились на уровне, характерном для западных компаний в 60-е годы. И именно в таком положении они были поставлены не просто в условия конкурентного рынка, а в условия конкуренции с лучшими мировыми производителями. Заслуживает удивления и восхищения тот факт, что многие из них не просто выжили, но и научились эффективно работать в новых условиях.
Сегодня производства с неэффективной организацией, где не ведется борьба со всеми видами потерь (в том числе не сокращаются различные запасы, которые в мировой практике рассматриваются как наихудший вид потерь), и производители низкокачественной продукции быстро становятся банкротами, в результате конкурентной борьбы с эффективными производителями высококачественных товаров.
Мировой опыт показывает, что успеха достигают те компании, которые балансируют производственные, коммерческие и финансовые цели, то есть рассматривают предприятие как единую производственно-сбытовую систему (ПСС), связывающую воедино такие сферы как:
маркетинг - создание новых изделий - снабжение - производство - сбыт - доставка продукции потребителю - сервисное обслуживание (см. рис. 2),
и используют промышленные стандарты MRP/ERP в качестве базовой бизнес - модели, нацеленной на достижение экономической эффективности.
Рис.2. Производственно сбытовая система
|
| Разработка | Снабжение | |
ERP-модель облегчает интеграцию деятельности всех подразделений предприятия, уменьшает количество ошибок, устраняет излишние операции. Прогнозирование и планирование, являющиеся неотъемлемыми атрибутами модели, дают существенное снижение стоимости продукции и услуг, оптимизируют бизнес - процессы предприятия. Широкое использование модели ERP и основанных на ней комплексов автоматизации управления предприятиями сделало ее промышленным стандартном «де - факто». Производители, надеющиеся на процветание в условиях современной конкуренции, настойчиво применяют ERP методологию для того, чтобы не отстать в эффективности производства и сбыта от своих конкурентов.
Настоящая книга посвящена модели ERP, ее важнейшей части - стандарту MRP II и их реализации в одной из лучших информационных систем поддержки бизнеса MFG/PRO корпорации QAD, одного из мировых лидеров на рынке систем автоматизации предприятий. Она задумана как учебное пособие и авторы надеются, что применение полученных при чтении книги знаний окажется полезным для специалистов отечественных предприятий.