На 22-м этаже Российской Академии Наук на Ленинском проспекте открылся необыкновенно стильный и вкусный ресторан «Небесная Гостиная» («Sky Lounge»). С высоты птичьего полета город как на ладони. А в стенах ресторана тепло и изысканно, красиво и уютно. К услугам истинных гурманов — европейская и азиатская кухня. Летняя рапсодия: салат из разнотравья с теплым сыром «Томино» и пармской (Parma) ветчиной. Или настоящая гастрономическая поэма: карпаччо (сорассо) из копченой утиной грудки и свежих фруктов, замаринованных в коньяке (cognac). Легкое дуновение Востока: рулеты из голубого тунца с хрустящими овощами и соусом унаги. И совершенно идиллический натюрморт: вязанка из спаржи с итальянским омлетом и кусочком домашнего трюфельного масла. Идеальный вечерний вариант для проголодавшихся сторонников здорового питания — черная треска с шафранным ризотто и спаржей или розовая дорадо с запеченными перцами и базиликом. И не забудьте про десерт: крем-брю- ле, освежающий супчик из свежей клубники с мятой и огромный выбор домашнего мороженого и щербета (sorbet).
Средний ужин в ресторане обойдется в 70—100 у.е, что может показаться достаточно дорого, но, поверьте, удовольствие от посещения этого заведения стоит того!
16. Write an essay on the topic "Restaurants In ..." (choose any city or country).
17. Fill in the gaps with the right words from the list below. Translate the story.