Производственные и торговые предприятия часто вкладывают довольно крупные суммы средств в производственные и товарные запасы. Это может быть обусловлено следующим:
· отдаленность поставщика и невозможность поставки тогда, когда в этом есть необходимость;
· неуверенность в поставщике;
· ожидаемое повышение цен на сырье поставщика;
· риск недостатка ресурсов при резком росте спроса.
Основная цель управления запасами – это своевременные поставки запасов и минимизация затрат, связанных с их заказом и хранением.
Одним из наиболее распространенных методов управления запасами является метод экономического размера заказа.