| Возрастные группы | |||||||||||||||
| Показатели (в сутки ) | 0-3 мес. | 4-6 мес. | 7-12 мес | От 1 года до 2 лет | От 2 лет до 3 лет | От 3 до 7 лет | От 7 до 11 лет | От 11до 14 лет | От 14 до 18 лет | ||||||
| мальчики | девочки | Юноши | девушки | ||||||||||||
| Энергия и пищевые вещества | |||||||||||||||
| Энергия (ккал) | 115* | 115* | 110* | ||||||||||||
| Белок , г | -- | -- | -- | ||||||||||||
| * в.т.ч. животный (%) | -- | -- | -- | ||||||||||||
| ** г/кг массы тела | 2,2 | 2,6 | 2,9 | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||||
| % по ккал | -- | -- | -- | ||||||||||||
| Жиры, г | 6,5* | 6* | 5,5* | ||||||||||||
| Жир, % по ккал | -- | -- | -- | ||||||||||||
| ПНЖК, % по ккал | -- | -- | -- | 5-10 | 6-10 | ||||||||||
| - ω - 6 % по ккал | -- | -- | -- | 4-9 | 5-8 | ||||||||||
| - ω -3 % по ккал | -- | -- | -- | 0,8-1 | 1-2 | ||||||||||
| Углеводы, г | 13* | 13* | 13* | ||||||||||||
| Углеводы, % по ккал | -- | -- | -- | ||||||||||||
| в т.ч. сахар % по ккал | < 10 | ||||||||||||||
| Пищевые волокна, г | -- | -- | -- | ||||||||||||
| Витамины | |||||||||||||||
| Витамин С, мг | |||||||||||||||
| Витамин В1 , мг | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,8 | 0,9 | 1,1 | 1,3 | 1,50 | 1,3 | ||||||
| Витамин В2, мг | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,9 | 1,0 | 1,2 | 1,5 | 1,8 | 1,5 | ||||||
| Витамин В6, мг | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,9 | 1,2 | 1,5 | 1,7 | 1,6 | 2,0 | 1,6 | |||||
| Ниацин, мг | 5,0 | 6,0 | 4,0 | 8,0 | 11,0 | 15,0 | 18,0 | 20,0 | 18,00 | ||||||
| Витамин В12, мкг | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,7 | 1,5 | 2,0 | 3,0 | ||||||||
| Фолаты, мкг | 300-400 | ||||||||||||||
| Панто,мг | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 3,5 | 5,0 | 4,0 | |||||||
| Биотин, МКГ | -- | ||||||||||||||
| Витамин А, мкг рет. экв | |||||||||||||||
| Витамин Е, мг ток экв | 3,0 | 4,0 | 7,0 | 10,0 | 12,0 | 12,0 | 15,0 | ||||||||
| Витамин D, мкг | 10,0 | ||||||||||||||
| Витамин К, мкг | -- | ||||||||||||||
| Минеральные вещества | |||||||||||||||
| Кальций, мг | |||||||||||||||
| Фофсфор, мг | |||||||||||||||
| Магний, мг | |||||||||||||||
| Калий, мг | -- | -- | -- | ||||||||||||
| Натрий, мг | |||||||||||||||
| Хлориды, мг | 1700 1900 | ||||||||||||||
| Железо, мг | 4,0 | 7,0 | 10,0 | 12,0 | 15,0 | 18,0 | |||||||||
| Цинк, мг | 3,0 | 4,0 | 5,0 | 8,0 | 10,0 | 12,0 | |||||||||
| Йод, мг | 0,06 | 0,07 | 0,10 | 0,12 | 0,13 | 0,15 | |||||||||
| Медь, мг | 0,5 | 0,3 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 1,0 | ||||||||
| Селен, мг | 0,01 | 0,012 | 0,015 | 0,02 | 0,03 | 0,04 | 0,05 | ||||||||
| Хром, мкг | -- | -- | -- | ||||||||||||
| Фтор, мг | 1,0 | 1,0 | 1,2 | 1,4 | 2,0 | 3,0 | 4,00 | 4,0 | |||||||
*-потребности для детей первого года жизни в энергии, жирах, углеводах даны в расчете на г/кг массы тела.
** - потребности для детей первого года жизни, находящихся на искусственном вскармливании