Рестораны гостиницы - отчет по практике "Гранд Отель Европа" Рестораны Гостиницы. Ресторан Европа Ресторан На 250 Мест. Кухня Богатый Выбо...
Рестораны гостиницы. Ресторан Европа Ресторан на 250 мест. Кухня богатый выбор блюд европейской и русской кухни. Здесь можно пообедать как в главном зале, так и в отдельных ложах, расположенных выше. Ежедневно с 19 00 до 23 00 - живая музыка джаз. По воскресеньям с 12 00 до 16 00 - воскресный бранч шведский стол. Часы работы с 07 00 до 23 00. Ресторан Дворянское Собрание Кухня традиционная русская.
Часы работы ежедневно с 12 00 до полуночи. Бизнес-ланчи с понедельника по пятницу с 12 00 до 15 00. Уютный ресторан, расположенный в самом центре Петербурга, в здании бывшего Дворянского собрания, а ныне Санкт-Петербургской Филармонии на площади Искусств, в окружении Русского музея, Музея этнографии и Императорского Михайловского театра. Ресторан Икорный бар Ресторан на 50 мест. Кухня блюда русской национальной кухни, в том числе такие деликатесы, как рыбные кулебяки и, разумеется, икра высочайшего качества.
Шикарный интерьер с зеркалами и фонтанами, прекрасный сервис. С 17 30 до 23 00 - живая музыка. Часы работы с 18 00 до 23 00. Ресторан Чопстикс Ресторан на 60 мест. Один из лучших китайских ресторанов за пределами Китая. Это лучшее место в городе для того, чтобы отпраздновать Китайский Новый год или попробовать утку по-пекински. Интерьер ресторана украшен статуями и вазами стиля Мин. По пятницам и субботам с 20 00 до 23 00 - живая музыка. Часы работы с 12 00 до 23 00. Ресторан Росси Ресторан на 150 мест. Кухня большой выбор блюд средиземноморской и итальянской кухни.
Интерьер ресторана украшен огромным аквариумом с живыми омарами и рыбой. С 20 00 до 23 00 - живая музыка фортепьяно, в остальное время - музыка в записи. Часы работы с 12 00 до 23 00. Кафе Мезонин Кафе на 85 мест. Кухня блюда европейской кухни и широчайший выбор чая и кофе. Легкий, воздушный интерьер, живая арфа с 14 00 до 18 30 . Часы работы с 9 00 до 22 00. Лобби-бар Современный интерьер, по вечерам пианист играет легкий джаз. Лучшее место, чтобы выпить чашку кофе с легкой закуской и поработать с деловыми бумагами.
Учитывая требования, предъявляемые к современному руководителю, включая принятие решений по различным аспектам профессиональной деятельности,… Со времени своего основания в 1973 году и по сей день отель имеет репутацию… Здание Гранд Отеля Европа органически вписалось в так называемую парадную часть дворцового Петербурга.
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Рестораны гостиницы
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Краткая информация из истории гостиницы
Краткая информация из истории гостиницы. ООО Гранд Отель Европа Общество с ограниченной ответственностью Гранд Отель Европа в Санкт-Петербурге - старейший пятизвездочный отель России, украсивший ко
Философия гостиницы Гранд Отель Европа
Философия гостиницы Гранд Отель Европа. Мы всегда были и всегда будем символом и образцом Российского Гостеприимства.
Мы убеждены, что нашим главным достоянием и ключом к успеху являются наш
Система управления гостиничным предприятием
Система управления гостиничным предприятием. Организационная структура Организационная структура - это состав, взаимосвязь и соподчиненность самостоятельных управленческих подразделений и отдельных
Функциональное назначение служб
Функциональное назначение служб. Служба управления номерным фондом занимается решением следующих вопросов бронированием номеров приемом туристов, пребывающих в гостиницу, их регистрацией и размещен
Инженер по охране труда
Инженер по охране труда. Осуществлять контроль за соблюдением в подразделениях предприятия законодательных и иных нормативных правовых актов по охране труда, за предоставлением работникам установле
Менеджер по персоналу
Менеджер по персоналу. Организовывать работу с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия и конкретными направлениями кадровой политики для достижения эффективного использования
Мотивация сотрудников
Мотивация сотрудников. Широко распространенным средством воздействия на работника, на складывающиеся трудовые отношения является мотивация труда, предусматривающая -систему вознаграждения, материал
Этапы технологического цикла оказания услуг
Этапы технологического цикла оказания услуг. Бронирование Размещение Выезд Обслуживание Бронирование.
К функциям службы бронирования относятся прием заявок на бронирование номеров, их обрабо
Проведение маркетинговых исследований в гостиницы
Проведение маркетинговых исследований в гостиницы. Гостиница Гранд Отель Европа проводит различные маркетинговые исследования. Они включают в себя 1. Изучение сегмента потребителей 2. Изучение сегм
Система бухгалтерского учета
Система бухгалтерского учета. Цены на гостиничные услуги Обычно цена за номер колеблется в вилке от суммы себестоимости и запланированной прибыли до цены на аналогичный уровень гостиничного комфорт
Роль кадрового планирования на предприятии гостиничного хозяйства
Роль кадрового планирования на предприятии гостиничного хозяйства. Важным инструментом управления является кадровое планирование, обеспечивающее целенаправленное развитие коллектива в соответствии
Требования к внешнему виду
Требования к внешнему виду. Внешний вид работников создает для гостя первое впечатление, как о представителях Гранд Отеля Европа. Поэтому необходимо заботиться о том, чтобы выглядеть нарядным и чис
Аттестация персонала
Аттестация персонала. В гостинице Гранд Отеле Европа есть все необходимые предпосылки для достоверной оценки и научно-обоснованного отбора руководителей, владеющих эффективным стилем работы, и эти
Материально-техническая база и оформление предприятия
Материально-техническая база и оформление предприятия. Номера гостиницы Гостиница насчитывает 88 Стандартных Классических Номеров площадью от 16 до 25 кв.м, окна которых выходят во внутренний двори
Бизнес и конференции
Бизнес и конференции. В отеле имеется конференц-центр, который идеально подходит для проведения различных деловых мероприятий. Пять залов Достоевский , Чайковский , Горький , Пушкин и Музейная Комн
Противопожарная безопасность
Противопожарная безопасность. План противопожарной безопасности гостиницы Гранд Отель Европа включает следующие вопросы -Анализ наиболее уязвимых мест и необходимых мер по их устранению. -Описание
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов