рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Культура
/
Сервировка стола

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Сервировка стола

Сервировка стола - раздел Культура, Этика взаимоотношений в быту Сервировка Стола. При Сервировке Стола Следует Иметь В Виду, Что Не Принято К...

Сервировка стола. При сервировке стола следует иметь в виду, что не принято класть более трех вилок или трех ножей (каж¬дому виду блюд должен соответствовать свой прибор) так как все приборы все равно не будут использо¬ваться одновременно.

Остальные ножи, вилки и другие дополнительные предметы сервировки подаются в случае необходимости к соответствующим блюдам.

Вилки должны лежать слева от тарелки в порядке после¬довательности подачи блюд. Справа от тарелки нож для закуски, столовая ложка, нож для рыбы и большой обеденный нож. Бокалы ставятся в такой последовательности справа налево: бокал (стакан) для воды, бокал для шампан¬ского, бокал для белого вина несколько меньший бокал для красного вина и еще меньший для десертного вина. На самый высокий фужер обычно кладут карточку с именем и фамилией гостя для которого предна¬значено место. 3.4.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Этика взаимоотношений в быту

Дело не только в том, что многие культурные ценно¬сти, бывшие раньше достоянием избранных аристо¬крати¬ческих кругов, стали в нашей стране доступны… Бла¬годаря росту активности людей, увеличению количества сво¬бодного времени,… Общественная жизнь за последние полвека усложни¬лась, ее ритм ускорился. В быстро растущих городах на сравнительно…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Сервировка стола

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Понятие и виды этикета
Понятие и виды этикета. Сложившиеся нормы нравственности являются результатом длительного по времени процесса становле¬ния взаимоотношений между людьми. Без соблюдения этих норм невозможны политиче

Хорошие манеры
Хорошие манеры. Одним из основных принципов современной жизни является поддержание нормальных отношений между людьми и стремление избежать конфликтов. В свою очередь уважение и внимание можн

Манеры поведения
Манеры поведения. Говорить о культуре поведения человека — зна¬чит говорить и о его манерах. Это слово обозна¬чает какие-то устойчивые признаки, ставшие привычными особенности отношения к ок

Составляющие этикета
Составляющие этикета. Вежли¬вость Разве не больно ранит иной раз небрежное обращение, пренебрежительный тон и грубое слово, бесцере¬монный и неучтивый жест? Перебранка рано утром в переполненном ав

Тактичность и чуткость
Тактичность и чуткость. Есть еще одна черта характера человека, которая так близко соседствует с вежливостью, что ино¬гда их просто трудно разграничить, но все же и у нее есть свои отличи¬тельные с

Деликатность и корректность
Деликатность и корректность. Деликатность очень близка к тактичности. Если такт следует соблюдать во всех случаях, то дели¬катность предполагает такую ситуацию, ко¬торая имеет в виду людей з

Этика взаимоотношений в быту
Этика взаимоотношений в быту. Основные черты этикета отличаются универсальностью, то есть являются правилами вежливости не только в международном общении, но и у себя дома. Но порой бывает, что и х

Правила разговора
Правила разговора. Вот несколько принципов, которых следовало бы придерживаться в разговоре, ведь манера разговаривать - это вторая по значимости вещь после манеры одеваться, на которую человек обр

Как вести себя за столом
Как вести себя за столом. Не нужно торопиться раскладывать свою салфетку, лучше подождать, пока другие это сделают. Непри¬лично вытирать свои приборы в гостях, у знакомых, так как этим вы по

Одежда и внешний вид
Одежда и внешний вид. Хотя и говорят, что провожают по уму, но принимают по одежке, и одежда одно из главнейших условий того, насколько хорошее сложиться у человека мнение о вас. Рокфеллер начал св