Отравление поваренной солью, картофелем, свёклой

Отравление поваренной солью

Отравление кормами 1 место среди других отравлений. Чаще это соотношение натрия, калия. Они участвуют в протеолитических процессах, в желудке неоюходим и хлор. При избытке натрия хлорида возникает тяжёлое отравление.

В крови натрия хлорида 0,89 % у лошадей и крс большая потребность натрия хлорида. Свиньям требуется меньше так, как им скарливают отходы

Пути попадения в организм.

Квашенная капуста, солёные огурцы, отравление исп солёной рыбой, солёным мясом, комбикормами. Для крс 1 % у свиней 0,5 % у птиц 0,5. Отравление при даче свиньям комбикорма для крс. Солевая интоксикация хар-ся поражением жкт, нервной системы и нарушением двигательного аппарата. Наиболее чувствительны свиньи и птицы. Токсикодинамика. В ЖКТ натрия хлорид оказыв раздр д-вие сосуды расширяются появляются гастроэнтерогеморрагии на слизистой жкт. В крови при повышении ко-ла натрия хлорида ведёт к нарушению асм давления. Большое кол-во тканевой жидкости прив к разб крови. Пов жажда. Натрий хлор диссоциир в крови натрий переходит в эр-ты они утрачивают ф-цию переноса кислорода. У крс симптомы отравления при поступлении в организм 2-3 кг соли. У лошадей 0,9-2 кг. Овцы и свиньи 100-200 г. 3000-4000 мг на кг смертельная доза для мелких животных. У подсвинок при сбалансированном кормлении лет доза 4000-4500 мг на кг. При низком уровне у подсвинок 500-2000 мг на кг. Избыток в крови 3000-9000 мг на кг. У жеребят при сб кормлении лет доза 3700-4000 мг на кг низкий уровень 1,5 -2 мг на кг.

Клиника

Течение острое наиболее тяжело у свиней и плотоядных

У свиней через 12-16 часов отс аппетит, рвота, жажда, одышка, зрачки расширенны, конъюктива глаза гиперемированна обильное мочеотделение. Животные возбуждены совершаю безцельные движения натыкаются на предметы. Слабость мыш дрожь, фекалии жидкие цианоз сл , кожи тонико – клонические судороги конечностей и челюстей, выделяется обильная пена. Смерть от асфиксии. У крс сильнейшая жажда, беспокойство, частое дыхание, общее угнетение, слюнотечение, гипотония преджелудков, понос, шаткая походка, судорожное подёргивание мышц

У птиц учащение дыхания, мышечная слабость, цианоз гребешка

Пат анатомия

Множ кровоизлияния в жкт, сл ротовой и носовой полости гиперемированна, отёк лёгких, мочевой пузырь переполнен

Диагностика

Анамнез, клиника, пат изменения.

Гемор воспаление желудка и кишечника

Лечение

Промывание желудка большим кол-вом воды кальция хлорид в.в. в.м. и п.к. глюконат кальция. В малых дозах эти препараты противоядие. Глюкоза с кофеином. Внутрь молоко и слизистые отвары. Воду давать постепенно

Профилактика

Корм хорошо перемешивать, собл технологию дачи поваренной соли, не допускать скармливания свиньям комбикорма для крс, ролноценное витаминно – минеральное кормление

ВСЭ

Мясо без огр следить за сод натрия хлорида

Отравление картофелем

Вызывает отравление сельхоз животных чаще свиней и крс реже коз, овец и лошадей. Причина отравления гликаалкалоид саланин. Содержание которого в разных частях растения не одинаковое. Много солонины накапливается в картофеле, полежавшем на свету ( позеленевшем, подмороженном, поражённом грибами и нематодами и частично испорченных – загнивших) при скармливании таких клубней особенно сиьно нарушается функция органов пищеварения.

Токсикодинамика

Солонин обладает выраженным метсным раздпажающим действием вызывет воспаление слизистых оболочек жкт. После всасывания в кровь гликоалкалоид в начале возб затем угнетает цнс, вызывает гемолиз эритроцитов и выделяясь поражает почки и кожу, особенно при длительном кормлении испорченным картофелем. При тяжёлых случаях отравления у животных преобладают признаки поражения цнс, в лёгких случаях поражается жкт

Клиника

Первые признаки отравления после поедания недоброкач картофеля появляются через несколько часов.

Отравление протекает в 2 формах

Нервная. Возникает при поедании хорошего картофеля. Наблюдается общее угнетение, малая подвижность, шаткость походки, слабость крупа и задних конечностей. Реакция на внешние раздражители отс-т. у отдельных жив в начале кратковременное возбуждение свиньи бегают натыкаясь на предметы нарушается одышка, уианоз, пульс учащается зрачки расширяются у беременных аборты. Смерть может наступить в течение 1 суток. При медленном развитии присоединяются признаки р-ва пищеварения.

Запор сменяется изнурительным поносом с выделением дурно пахнущих каловых масс. На сл об-ках афты веки и область подгрудка отекают. Поражения кожи в виде красноватой сыпи ( картофельная сыпь, экзема.) поражение кожи вокруг рта, влагалища, ануса, на корне хвоста, внутренних пов бёдер, вымени, изгибов путовых суставов у волов и быков на мошонки в следстсвии зуда расч пораж места до крови

ЖК форма при поедании испорченного картофеля или карт ботвы

Общая слабость, вздутие рубца у свиней рвота чувствительность кожи пониж животные не едят и не пьют, появляется сонливое состояние. Слюнотечение и частое выделение зловонных каловых масс, поражается кожа на вымени, промежности, корне хвоста, мошонки и др местах появляются афты в ротовой полости дыхание сопровождается резким расширением ноздрей пульс учащённый, аритмичный у коров резко снижается лактация, молоко преобретает неприятный вкус наблюдается стойкая гипотония. Берем жив абортируют род поросята и телята не жизн при тяж течении погибают на 2-3 день.

При хроническом отравлении экзематозное поражение кожи -карт сыпь появляются через несколько дней после начала кормления небольшими порциями. Конъюктивный отёк век, стоматит, сыпь. На местах лопнувших везикул струпья, кожа грубеет трещины на сгибах суставов

Лечение

Нужно прекартить кормление исп картофелем промыть жел 0,1 % р-ром калия перманганата или взвесью неакт угля свиньям рвотные – апоморфин, коровам настойку черемицы, солевые слабительные, вяжущие, обволакивающие. Кожу 10 % линиментом симптомицина под кожу кофеин в.в. р-р глюкозы разбавленный изотоническим или гиперт р-ром натрия хлорида

Пат изменения

При жк форме отмечают цианоз всех слизистых и серозных оболочек рубец переполнене суховатыми корм массами сл об преджелудков и тонкого к-ка гиперем набухшие с кровоизл. Иногда гемолиз эритроцитов печень и сел-ка переп кровью. В почках паренх узелки, в серд мышцы дегенеративные изменение

Профилактика

Нельзя кормить животных исп картофелем. Следует удалять повр места, ростки, кипятить не менее часа, отвар слить. Клубни пораж пятнистостью, без признаков гнили можно скармливать в сыром виде но не более 30% от др клубнеплодов

ВСЭ

Мямо Подв лаб анализу при полож результате перераб на мясные изделия внутренние органы исп в зависимости от изменений.

Отравление картофелем ботвой

Картофельную ботву используют для кормления животных только в годы безкормицы. Свежая картофельная ботва в периот цветения или с ягодами выз отравление

Клиника

У крс диарея, тимпания, резкое снижение молочной продуктивности, конвульсии, сердцебиение, шаткость при движении экзематозное поражение кожи. У свиней рвота, вздутие, конвульсии и параличи, нарушение координации движения, цианоз сл об. Сырую высушенную ботву включ в рацион не более 3 кг в сутки

Лечение

Надо прекратить дачу карт ботвы в.в. натрия хлорид 200-300 мл 1 раз в день в течение 2-3 дней.

Отравление картофельной бардой

В барде пи хранении накапливаются органические кислоты обр при брожении сивушные масла, солонин и др вещества. При даче больших кол-в барды до 60-80 кг в сутки она вызывает отравление крс, которое сопровождается выраженной гипотонией, атонией рубца, болезненностью печени, остеомаляцией, угнетение, шаткость походки и кожные поражения. Нередко при кормлении картофельной бардой пораж дыхательные пути ( кашель) у берем жив аборты. Особую опасность представляет картофельная ботва из загнившего или проросшего картофеля.

Клиника

У лошадей и крс везикулярный дерматит, локализующийся на сгибательных поверхностях путовых суставах задних конечностей. В начале краснота, затем болезненное припухание, затем везикулы. Животные ложатся у них мокнущие места, которые подсыхают и на их месте появляются корочки и струпья. При тяжёлых токсикозах везикулы появляются и на других уч-ках кожи: на сосках вымени, внутренпих пов бёдер вокруг ануса и других местах если в это время не прекратить дачу барды проявляются трещины, гнойные артриты, язвенный стоматит на верхней челюсти. У них снижается или отс аппетит повышается Т тела нарушается ф-ция жкт тракта, конъюнктивит, смерть от истщения

Лечение

Барду исключают из рациона либо дают не более 25-30 кг в сутки и увелиичвают дачу грубых и концентрированных кормов. Внутрь известковая вода и солевые слабительные. Кожные поражения обрабатывают антисепт р-рами перманганатом калия, перекисью, подсушивающей мазью или присыпками.

Профилактика

Нужно вместе с бардой давать достаточное ко-во грубых кормов и ежедневно назанчать внутрь кальция карбонат 30-50 гкаждому животному в течении дня. Молодняку до года дают осторожность и только с другими кормами в последний период берем не дают

Отравление свёклой

Свеже запаренная свёкла освобождённая от воды безопасна. Если она медленно запарена и оставлена на ночь в воде, то нитрифицирующие бактерии оставшиеся на свёкле переводят нитраты в нитриты, которые более токсичны накапливаются во 2 половине лета. Опасное ко-во нитритов накапливается через 5-6 часов

Токсикодинамика

Нитриты нарушают окисл фу-цию крови из оксигемоглобина образуется медгемоглобин он циркулирует в крови ткани остаются с малым ко-вам кислорода

Клиника

У крс остаря форма угнетение, много пьют, почти не едят. Мышечная дрожь приводит к к лонико тонич судорогам сл об анемичны Т в норме каловые массы с примесью крови

Свиньи сверхостаря форма угнетение лежат зарывшиеся в пробирку угнетение смерть через 3-4 часа

Лечение

Метиленовая синь 0,1 -0,15 мг на кг 1 % р-р, 10 % р-р сахара, 1 % р-р уксусной кислоты

Пат анатомия

Сл об бледные кровь тёмная подслизистая тёмного цвета кишечник воспалён паренх органы переполнены кровью

ВСЭ оценка

В мясе нитратов 100 мг на кг, нитритов 10 мг на кг в фарш не более 50 мг на кг

Профилактика

Свёклу доводить до кипения быстрее и удалить жидкость

Отравление свёкольной ботвой

Опасна та,которая была на полях 2 и более дней нитриф бактерии переводят нитраты в нитриты возможно образование нитросоед являющихся канцерогенными.

Клиника угнетение пов жажда, мыш дрожь клонико тонические судороги синюшность сл. об повыш перистальтика

Убой через 72 часа после выздоровления

Отравление сах свёклой у крс

Нарушение углеводного обмена ядовитое вещество перех в ядовитое в-во

Токсикокинетика

При попадании углеводородов образуются летучие жирные к-ты норма лжк 10-15 % при лжк более 80 мг % появляется большое кол-во кетоновых тел кислая среда большое кол-во аммиака, атония, ацидоз, что ведёт к нарушению цнс и серд деят

Клиника

Угнетение жидкие фекалии, атония преджелудков, тимпания

Диагностика

Определение Рh рубцаи молочной к-ты

Лечение соелвые слабит руминоторные средства в тяж случаях руминотомия, инсулин, 10 % глюкоза с содой, кофеин, кардиамин, содержимое рубца здоровых животных

Проффилактика

Скармливают постепенно

Вопросы ко 2 колоквиуму

Лекции:

1. Отравления пестицидами. ФОС.

2. Отравления ХОС, корбоновой кислотой

3. Отравления солями тяжелых металлов.

4. Отравления азотсодержащими удобрениями.

5. Отравления поваренной солью. Картофелем, свеклой.

Практика:

1. Химические и кормовые токсикозы. Обнаружение цианидов, фенолов, формальдегида, ТМТД.