рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Социология
/
Технология продукции и организация общественного питания

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Технология продукции и организация общественного питания

Технология продукции и организация общественного питания - раздел Социология, СОЦИОЛОГИЯ Выпускник Должен Обладать Следующими Общекультурными Компетенциями (Ок): ...

Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

способен представить современную картину мира на основе целостной системы естественно-научных и математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры. Способен к анализу социально-значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни к осуществлению просветительной и воспитательной деятельности в сфере публичной и частной жизни (ОК-1);

демонстрирует гражданскую позицию, интегрированность в современное общество, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии (ОК-2);

свободно владеет письменной и устной речью. Способен использовать профессионально-ориентированную риторику, владеет методами создания понятных текстов. Способен осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков (ОК-4);

способен к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, демонстрируя уважение к историческому наследию и культурным традициям, толерантность к другой культуре,готовность к поддержанию партнерских отношений. Способен к работе в коллективе, демонстрирует готовность к сотрудничеству (ОК-5);

способен осуществлять деятельность, связанную с руководством действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным. Способен на научной основе организовать свой труд, оценить с большой степенью самостоятельности результаты своей деятельности, владеет навыками самостоятельной работы (ОК-6);

способен получать и обрабатывать информацию из различных источников, готов интерпретировать, структурировать и оформлять ее в доступном для других виде (ОК-7);

демонстрирует понимание значимости своей будущей профессии, стремление к ответственному отношению к своей трудовой деятельности. Стремится к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства, способен с помощью коллег критически оценить свои достоинства и недостатки, сделать необходимые выводы (ОК-8);

способен самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования (ОК-9);

владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, умеет логически верно аргументировано и ясно строить свою речь (ОК-10);

способен находить организационно - управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность. Способен участвовать в работе над инновационными проектами, используя базовые методы исследовательской деятельности (ОК-11);

стремится к саморазвитию, повышению своей квалификации и

мастерства, умеет критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков (OK-12);

использует основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-13);

способен к анализу социально-значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни (ОК-14).

Направление подготовки:

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

СОЦИОЛОГИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ... ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Технология продукции и организация общественного питания

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Цели и задачи освоения дисциплины
Цели и задачи дисциплины «Социология» определены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для всех специальностей.

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины «Социология» направлен на формирование следующих компетенций: - способностью использовать основные положения и методы гуманитарных и социально-экономических нау

Междисциплинарные связи с последующими дисциплинами
№ п/п Учебно-образовательные модули дисциплины, необходимые для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин Наименование об

Образовательные технологии
В учебном процессе используются следующие образовательные технологии: деловые игры, компьютерные ситуации. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивной форме, составляет 30% аудиторных занятий.

Интернет-ресурсы
1. Российское образование. (www.humanities.edu.ru). 2. Федеральный образовательный портал «Экономика. Социология. Менеджмент». (www.ecsocman.edu.ru).

Технология полиграфического и упаковочного производства
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору пу

Продукты питания из растительного сырья
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): владеть культурой мышления, быть способным к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору пу

Прикладная информатика
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): способен использовать, обобщать и анализировать информацию, ставить цели и находить пути их достижения в условиях ф

Реклама и связи с общественностью
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): владением культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей

Психолого-педагогическое образование
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): способен использовать в профессиональной деятельности основные законы развития современной социальной и культурной среды (ОК

Техносферная безопасность
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): компетенциями ценностно-смысловой ориентации (понимание ценности культуры, науки, производства, рационального потре

Экономика
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее

Управление качеством
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): способностью владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели

Направление подготовки: 080200 Менеджмент
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК): знанием базовых ценностей мировой культуры и готовностью опираться на них в своем личностном и общекультурном разви

Направление подготовки: 111400
«Водные биоресурсы и аквакультура» Очная форма обучения Вид учебной работы Зачетные единицы

Направление подготовки: 022000
«Экология и природопользование» Очная форма обучения Вид учебной работы Зачетные единицы Академические часы

Направление подготовки: 140700
«Ядерная энергетика и теплофизика» Заочная форма обучения Вид учебной работы Зачетные единицы

Направление подготовки: 260800
«Технология продукции и организации общественного питания» Заочная форма обучения, сокращенная Вид учебной работы Зачетные

Направление подготовки: 100800
«Товароведение» Очная форма обучения, сокращенная Вид учебной работы Зачетные единицы