рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Торговля
/
Сравнительная оценка качества растительных масел разных изготовителей

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Сравнительная оценка качества растительных масел разных изготовителей

Сравнительная оценка качества растительных масел разных изготовителей - раздел Торговля, Сравнительная оценка качества растительных масел отечетвенного и импортного производства Сравнительная Оценка Качества Растительных Масел Разных Изготовителей. Цель Р...

Сравнительная оценка качества растительных масел разных изготовителей. Цель работы.

Исследовать пять образцов растительных масел разных изготовителей по нескольким показателям и определить соответствуют ли эти масла требованиям ГОСТ 1129-93. Объект исследований. Для исследования были взяты пять образцов растительных масел производства 1 Греция, ELEOURGIA BIOTIAS S.A. INDUSTRIAL AREA INOFITA, GREECE 2 Венгрия, CEREOL MAGYAR-ORSZAG RT 1075 BUDAPEST RUMBACH S.U. 21 3 Россия, Ростов-на-Дону производственно-коммерческая фирма Подсолнух 4 Россия, Москва АООТ Московский жировой комбинат 5 Россия, Невинномысск Маслоэкстракционный завод Невинномысский

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Сравнительная оценка качества растительных масел отечетвенного и импортного производства

Многие масложировые предприятия страны представляют собой крупные индустриальные комплексы.Дальнейший прирост мощностей маслозаводов намечается… Одной из важнейших задач, стоящих перед промышленностью, является… В состав растительных масел входят незаменимые жирные кислоты, витамины и провитамины, фосфатиды, поэтому для…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Сравнительная оценка качества растительных масел разных изготовителей

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Получение растительных масел
Получение растительных масел. Для получения масел лучшего качества и более полного их выделения семена подвергают подготовительным операциям. Сначала их очищают на сепараторах от минерального и орг

Ассортимент и характеристика растительных масел
Ассортимент и характеристика растительных масел. На масложировых предприятиях страны вырабатывают широкий ассортимент растительных масел из отечественного и импортного сырья подсолнечное, хлопковое

Технические требования
Технические требования. Подсолнечное масло должно вырабатываться в соответствии с требованиями ГОСТ 1129-93 по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке. Характеристики По о

Методы определения качества
Методы определения качества. Органолептическая оценка растительных масел При органолептической оценке растительных масел определяют прозрачность, наличие отстоя, цвет, запах, вкус. Масло предварите