Организация управления предприятием

Организация управления предприятием. Организационная структура управления предприятием. Штатное расписание, функции менеджеров, находящихся на разных уровнях.

Организационная структура управления форма разделения труда, закрепляющая определенные функции управления за соответствующими структурными подразделениями аппарата управления.

Организационная структура управления определяет результативность взаимодействия подразделений предприятия и эффективность функционирования управляемой системой в целом. Если рассматривать всю торговую сеть Вкусный Дом то следует отметить, что присутствует линейно-функциональный тип организационной структуры.

Сущность данного типа структуры состоит в том, руководство производством обеспечивается как линейным аппаратом, так и функциональными службами. Основу линейно-функциональных структур составляет шахматный принцип построения и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам организации маркетинг, финансы, плановый и т.д. По каждой из подсистем формируется иерархия служб, так называемая шахта, которая пронизывает всю организацию сверху донизу. Линейные руководители осуществляют непосредственное руководство производством, каждый из них выступает в качестве единоначальника в соответствующем производственном подразделении.

Линейные руководители наделяются необходимыми правами и несут ответственность за конечные результаты деятельности подчиненных им подразделений. Функциональные службы отделы плановый, труды и зарплаты, финансовый, бухгалтерия и др. ведут необходимую подготовительную работу, осуществляют учет и анализ деятельности предприятия, разрабатывают рекомендации по улучшению функционирования предприятия.

На основании этих рекомендаций линейный аппарат принимает необходимые решения и отдает распоряжения, обеспечивающие выполнение соответствующих заданий. Персонал линейного аппарата и функциональных служб непосредственно не подчинен друг другу, однако имеет определенные взаимные обязательства по решению задач, стоящих перед предприятием. Достоинства данного типа в том, что он освобождает линейных руководителей от несвойственных им функции обеспечения производства ресурсами.

Даёт возможность координации действии между линейными и функциональными подразделениями. Обеспечивает высокую степень специализации структурных подразделений предприятия. Недостатками данной структуры являются необходимость для линейных руководителей постоянного согласования при решении текущих вопросов производства, экономики, кадров как с соответствующими функциональными службами, так и высшим руководством. Так же имеется длинная цепь команд и, как следствие, искажения коммуникаций.

Если же рассматривать магазин, то организационная структура управления - линейная. Схема 1 Директор Товаровед Главный кассир Мясной цех Администраторы торгового зала Зав. Отделом Операторы Продавцы Продавцы Фасовщики В основу данного варианта структуры управления положен принцип единоначалия, который предполагает предоставления руководителю широких прав и полномочий для выполнения его функции. Менеджер имеет права единолично принимать решение по управлению подразделением и несёт персональную ответственность за деятельность коллектива.

Сам менеджер обычно подчинен выше стоящему органу управления, в данном случае генеральному директору Кириллу Михайловичу Чечену. Однако руководитель этой начальственной структуры не имеет права без разрешения непосредственного руководителя генерального директора отдавать распоряжения его подчиненным. Достоинство данной структуры в том, что она имеет чёткую систему взаимных связей, ясную ответственность, быструю реакцию и обратную связь в ответ на указания вышестоящего руководства.

Недостатками структуры является отсутствие подразделений по планированию производства и подготовки решений, тенденция к волоките при решении смежных проблем подразделений, перегрузка менеджеров верхнего уровня. Из этой схемы видно, что директору магазина подчиняется весь персонал, кроме охраны и обслуживающего персонала, так как у них имеется своё руководство. Штатное расписание - это организационно-распорядительный документ, отражающий структуру организации.

В нем содержится полный перечень должностей с указанием их количества и размеров окладов и различных премий и надбавок, которые существуют в данной организации по отношению к той или иной должности Приложение 10 . Другими словами штатное расписание это внутриорганизационный нормативный документ, четко отражающий структуру предприятия, в него включен перечень подразделений предприятия, наименования должностей, информацию о количестве единиц в штате, размеры всех должностных окладов, дополнительных выплат и надбавок, а так же месячный фонд заработной платы.

Штат это состав работников организации, определяемый руководством на определенный период. Штатная единица это должностная или рабочая единица, предусмотренная штатным расписанием предприятия. Как правило, количество штатных единиц организаций, финансируемых из федерального или регионального бюджета, определяется вышестоящими организациями. Количество штатных единиц коммерческого предприятия определяется его потребностями в тех или иных видах работ, степенью срочности их выполнения и экономической целесообразностью. Под окладом тарифной ставкой в соответствии со статьей 129 Трудового кодекса РФ понимается фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда трудовых обязанностей определенной сложности квалификации за единицу времени.

Тарифные ставки инструмент тарификации оплаты труда работника в организациях, финансируемых из федерального бюджета в соответствии с Единой тарифной сеткой.

Коммерческие организации устанавливают размер окладов, исходя из своих финансовых возможностей. Здесь необходимо отметить, что размер оклада или тарифной ставки в соответствии со статьей 133 Трудового кодекса РФ не может быть ниже законодательно установленного минимального размера оплаты труда. Также нужно учитывать, что в размер минимального размера оплаты труда не включаются доплаты и надбавки, премии и другие поощрительные выплаты, выплаты за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, за работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, иные компенсационные и социальные выплаты.

При установлении должностных окладов или тарифных ставок необходимо помнить, что в штатном расписании можно отразить лишь размер оклада или тарифной ставки, поэтому учесть фонд оплаты труда полностью невозможно. Это обусловлено тем, что на предприятиях со сменным графиком работы оплата труда работников, получающих должностной оклад, увеличивается на размер доплат за работу в ночное время, а труд работников, заработная плата которых исчисляется из размера тарифной ставки, оплачивается в зависимости от числа проработанных часов в конкретном месяце и бывает различным.

В большинстве организаций размер месячного фонда оплаты труда для отражения в штатном расписании рассчитывается из среднего числа рабочих часов и принимается условно равным 166 часам в месяц.

Как видно из штатного расписания магазина 13, штат магазина составляет 38 человек. В штатном расписании указаны должности количество штатных единиц, оклад и уральский коэфицент. Функции менеджеров, находящихся на разных уровнях документ, регламентирующий деятельность каждой должности и содержащий требования к, занимающему эту должность. Должностная инструкция, подписанная работником, позволяет работодателю расторгнуть договор в связи с несоответствием работника занимаемой должности. Должностные инструкции служат основой для аттестации персонала.

Должностные инструкции относятся к документам, подлежащим утверждению, и, как, утверждаются организации или его заместителем, курирующим работу кадровой службы. Также должностные инструкции помогают по подбору персонала организовать работу с кандидатами более эффективно, так как есть четкие стандарты, задачи и технологии работы. В магазине имеются должностные инструкции на весь персонал. Например в должностную инструкцию директора магазина Приложение 11 входит - при работе в торговом зале директор магазина руководит работой продавцов и определяет расстановку в торговом зале и на кассе - решает проблемы, возникающие при нарушении технологических процессов магазина - проводит по мере необходимости собрания всех сотрудников магазина и др. Помимо всего вышесказанного директор принимает почти все управленческие решения и должен знать - Закон РФ от 7.02.92 2300-I О защите прав потребителей, иные законы Правила продажи отдельных видов товаров и иные нормативные правовые акты по вопросам осуществления торговой деятельности - Порядок работы торгового предприятия - Стандарты и технические условия на товары, основные их свойства и качественные характеристики - Ассортимент, классификацию, характеристику и назначение товаров, правила расшифровки артикулов и маркировок товаров - Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты и др. В должностную инструкцию товароведа Приложение 12 также входит много функций, также должен знать много нормативных документов - постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные и руководящие документы вышестоящих органов по материально-техническому обеспечению и сбыту продукции - рыночные методы хозяйствования - стандарты и технические условия на товарно-материальные ценности, основные их свойства и качественные характеристики - порядок разработки планов материально-технического обеспечения и заключения хозяйственных договоров - методы учета товарно-материальных ценностей, расчета потребности в них - формы учетных документов и порядок составления отчетности - организацию складского хозяйства и сбыта продукции - условия поставки, хранения и транспортировки товарно-материальных ценностей - действующие прейскуранты.

На товароведа возлагаются следующие функции - определение соответствия качества материальных ресурсов нормативным документам и заключенным договорам осуществление связей с поставщиками и потребителями продукции. -оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

Товаровед обязан 1. Определять требования к материальным ресурсам, соответствие их качества стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам, а также заключенным договорам. 2. Принимать участие в определении соответствия проектов планов материально-технического обеспечения предприятия планам производства, в контроле за выполнением договорных обязательств, поступлением и реализацией сырья, материалов, топлива, оборудования и готовой продукции, в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товарно-материальных ценностей и ответов на претензии заказчиков. 3. Контролировать наличие материальных ресурсов и готовой продукции на складах. 4. Осуществлять связь с поставщиками и потребителями и оформлять документы на отгрузку продукции. 5. Участвовать в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, материалов, топлива, оборудования и готовых изделий. 6. Вести оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей, контролировать своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях вести розыск непоступивших грузов. 7. Участвовать в проведении инвентаризаций, изучать причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и неликвидов, принимать меры по их реализации. 8. Осуществлять контроль за соблюдением правил хранения товарно- материальных ценностей на складах, подготовкой готовых изделий к отправке потребителям, оформлять необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составлять отчетность по установленным формам. То есть товаровед находится почти на равне с директором магазина и имеет достаточное количество обязанностей и должен знать большое количество различной документации.

Если рассматривать должностную инструкцию администратора торгового зала Приложение 13 , то будет видно, что в его обязанности входит не так и много.

На первом месте, конечно же ФЗ О защите прав потребителей, только потом идут ассортимент, правила обмена товаров правила внутреннего трудового распорядка и др. Данная структура, а именно линейная очень подходит для данного магазина а если смотреть в целом на всё предприятие, то ему так же подходит линейно-функциональная.

Ведь все сотрудники должны подчинятся выше стоящим органам.

Что касается штатного расписания, то оно в целом составлено правильно и в нем указаны должностные оклады для всего персонала.

Помимо оклада у персонала магазина имеется премия, около 3000 рублей, но он выплачивается не в полном объеме, т.к имеется неодостачи в магазине и данная премия вычетается. 2.2. Организация работы с персоналом подбор кадров, развитие, средства мотивации работников предприятия. Подбор кадров осуществляется директором магазина.

Как она сказала У меня профессиональное чутье на выбор сотрудников. В магазин принимаются люди с улицы, но только для работы продавцом, а если магазин нуждается в персонале более высокого уровня, то имеется перевод из одного магазина в другой.

Также имеется и свой учебный центр, и каждый желающий сотрудник может там обучаться, чтобы его карьера двигалась выше. Занфира Мунифовна сама подняла многих своих сотрудников до директоров магазинов, которые начинали с продавцов.

Для поступления на работу в данный магазин требуется минимальный набор документов паспорт, пенсионное удостоверение, трудовая книжка и санитарная книжка, желательно с пройденным медосмотром и аттестацией.

Затем следует стажировка от нескольких дней до месяца стажировка не оплачивается. Ведь хороший работник может раскрыться за считанные дни или недели, в крайнем случае.

Если стажировка пройдена успешно, то затем следует оформление работника в офисе и он может остаться в том магазине, где проходил стажировку, или же уйти в другой магазин данной торговой сети. Средством мотивации является только премия, материальное поощрение, к сожалению.

Премия складывается следующим образом если какой-либо сотрудник провинился и его лишили премии, а другой работник работает с полной отдачей, то премию того работника который работал плохо автоматически переводят на того работника, который работает лучше. Я бы посоветовала магазину применять другие средства мотивации.

Например Социальные стимулы Многие люди устроены таким образом, что личный комфорт для них значительно важнее преуспеяния и даже денег. Такие сотрудники приходят на новое место работы и говорят Какой у вас замечательный магазин - есть кухня, холодильник, микроволновая печь, кофеварки, комната отдыха и от остановки не далеко. Просто мечта Среди людей, для которых важен комфорт и формализованная забота руководства о сотрудниках, немало хороших специалистов, поэтому не стоит пренебрегать подобными средствами мотивации, как, впрочем, и подарками на праздники, такие как например Новый год и дни рождения.

Моральные стимулы Любой, даже самый неамбициозный человек падок на лесть, похвалы и мечтает о славе. Не стоит отказывать в этом сотрудникам и они оценят повышенное внимание руководства к своей персоне. Люди, которые хотят пользоваться уважением в коллективе и у руководства самые лучшие объекты для манипулирования и стимулирования. Профессиональные стимулы Люди, которые искренне любят свою работу встречаются чаще, чем принято думать. Для них действительно важно работать успешно и постоянно находиться в состоянии профессионального роста и развития.

Для них лучшей мотивацией станет обучение за счет компании, повышение квалификации и карьерный рост. 2.3.