рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Маркетинг
/
Тема занятия: Планирование бюджета предприятия гостиничного сервиса.

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Тема занятия: Планирование бюджета предприятия гостиничного сервиса.

Тема занятия: Планирование бюджета предприятия гостиничного сервиса. - раздел Маркетинг, Рабочая тетрадь по дисциплине «Маркетинг в отрасли» Цель Занятия: Научиться Планировать Бюджет Предприятия Гостиничного Сервиса....

Цель занятия: Научиться планировать бюджет предприятия гостиничного сервиса.

Методические указания:

1. Абсолютный прирост дохода= Доход от номеров_n_+1году- Доход от номеров_n_году

Прирост дохода = Абсолютный прирост дохода/ Доход от номеров *100

2. Прогнозируемый Количество Средняя

доход от реализации = номеров х % загрузки х стоимость -
номеров в отеле в отеле номера

3. Показатели расходов даны в удельных весах статей расходов к общей сумме расходов.

Последовательность выполнения:

Задание1. Спланируйте бюджет предприятия гостиничного сервиса методом прогнозирования прибыли от продажи номеров. Размер дохода отеля от комнат на бюджетный год в долларах и процентах представлен в табл. 1. Сделайте вывод.

Таблица.1

Размер дохода отеля от комнат на бюджетный год

Годы	Доход от номеров, долл.	Абсолютный прирост дохода, долл.	Прирост дохода, %

2007 2008 2009 2010

Вывод: Произведенные нами расчеты показывают, что если перспективные условия работы останутся без изменения, то соответственно и годовой прирост доходов окажется на прежнем уровне (…..%). Следовательно, в 2011 г. доход от продажи номеров будет равен ……… долл.

Задание 2. Спрогнозируйте доход от продажи номеров основываясь на количестве проданных комнат за прошедший период (в данном примере год) и средней стоимости номера.

Таблица .2

Реализация номеров и полученная прибыль

Годы	Количество проданных номеров, единиц	Средняя стоимость номера, долл.	% загрузки номерного фонда	Прогнозируемый доход от реализации номеров в отеле, долл.

2007 2008 2009 2010			68,0 68,0 68,0 75,0

Задание3.Основываясь на заданиях 1 и 2, определите издержки по статьям расходов отеля на 2011 г. (табл. 3).

Таблица 3

Динамика расходов с 2002 по 2005 г.¹

Годы	Заработная плата, %	Расходы на белье, прачечную, коммунальные услуги, %	Комиссионные за бронирование, %	Другие расходы, %

	17,6	3,2	2,8	4,7

Вопросы для выходного контроля:

1. Что включает в себе комплексный подход концепции маркетинга гостиничных услуг.

2. Перечислите 3 составляющие стандарта обслуживания.

3. Какие преимущества дает правильно проведенный анализ конъюнктуры рынка?

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Рабочая тетрадь по дисциплине «Маркетинг в отрасли»

УО Столинский государственный аграрно экономический колледж... Учащегося йся Ф И О...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Тема занятия: Планирование бюджета предприятия гостиничного сервиса.

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Пояснительная записка
Для эффективной работы на рынке весьма важным является знание особенностей использования маркетинга в отдельных отраслях. Важно понимание особенностей маркетинга в отраслевых сферах, которым и посв

Матрица предварительной сборки.
Вход продуктов Выход продуктов А В С Д Е А 1,

Матрица полной сборки.
Вход продуктов Выход продуктов А В С Д Е А &n

Затраты на изготовление продуктов.
Показатели, ДЕ Продукты А В С Д Е Прямые затраты на единиц

Производственный план, сбалансированный с возможностями производства.
Показатели Продукты А В С Д Е Возможности производства

Производственный план, сбалансированный с возможностями рынка.
Показатели Продукты А В С Д Е Максимальные значения объема

Последовательность выполнения
Задание 1.Оценить конкурентные преимущества конкретных предприятий в борьбе за региональный рынок. Ход выполнения: 1.Заполните &

Представленных на региональном рынке
Эксперты Сорта данного продукта и его производители-конкуренты Сумма рангов эксперта Si

Тема занятия: Определение степени риска и выбор методов смягчения риска
Цель занятия: Научиться определять степень риска и методы его смягчения. Методические указания к заданиям: В обобщенном виде степень риска можно о

Последовательность выполнения
Задание 1.Отнесите перечисленные виды рисков в одну из трех групп риска (см. таблицу 1), а также при выявлении рисков, обусловленных природными факторами укажите степень их проявле

Ситуация 4.
В результате недопоставки товара по договору № 45 размер предполагаемого убытка для фермера составит 0,2 млн. д.е. при предполагаемом доходе в виде штрафных санкций 1 млн. д.е. Воп

Таблице 4.Виды лизинга
Формы лизинга Виды лизинга … (стоимость имущества возвращается лизингодателю.Имущество остается у лизингополучателя)

Таблице 5.Виды лизинга
Формы лизинга Виды лизинга Внутренний

Разработка пентаграммы
20 Координация

Разработка корректирующих действий
Ключевые точки приложения Получаемые преимущества Совершенствование процессов Ясное понимание того, как с

Тема занятия: Оценка платежеспособности предприятий – клиентов банка.
Цель занятия: Сформировать умения рассчитывать и анализировать уровень платежеспособности предприятия. Методические указания к заданиям: Фактический уровень плате