Промытые кочанчики брюссельской капусты отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Отдельно приготовить соус. В растопленное масло всыпать мелко нарезанный сельдерей и 2-3 минут жарить на небольшом огне. Всыпать муку, размешать и снова поджарить до чуть желтоватого цвета. Постепенно влить горячее молоко и отвар капусты. В соус положить отваренные кочанчики капусты и посолить по вкусу.
Англия страна устоявшихся традиций которые бережно хранит народ и в... Природа наделила Великобританию разнообразными пищевыми ресурсами Благодаря обстоятельности и трудолюбию британцев...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Брюссельская капуста в молочном соусе
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Мясо по - ирландски
Сырое рубленое мясо - 600 г, полоски шпика (4 см шириной и 20 см длиной) - 4 шт., растительное масло - 40 г, соль, перец.
Рубленое мясо разделить на 4 части и сформовать большие кот
Студень по-шотландски
Говяжья рулька - 450 г, кости говяжьи - 900 г (от рульки), соль - 7 г, лавровый лист, черный, душистый перец.
Мясо и кости залить холодной водой (около 1700 г), довести до кипения, уменьши
Новости и инфо для студентов