КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 10 - раздел Образование, МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ Завдання
План Виконання
...
| Завдання
| План виконання
|
| Придбання навичок продажу швейних товарів та головних уборів
Вивчити правила роздрібної торгівлі швейними, трикотажними, хутряними товарами і головними уборами.
Вивчити асортимент товарів секції.
Ознайомитись з постачальниками й виробниками даної групи товарів
| 1. Вивчити Правила продажу швейними, трикотажними, хутряними товарами і головними уборами.
2. Ознайомитись з асортиментом швейних товарів за ознаками групувань
3. Ознайомитись з асортиментом трикотажних товарів за ознаками групування.
4. Ознайомитись з асортиментом головних уборів
5. Ознайомитись з постачальниками й виробниками швейних, трикотажних товарів, головних уборів.
|
Мета завдання: сформувати вміння і навички роботи продавця швейних товарів та головних уборів.
Методичні вказівки по виконанню завдання. Для виконання даного завдання необхідно вивчити Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами затверджені наказом Міністерства економіки України від 19.04.2007 N 104 Глава 1. «Швейні, трикотажні, хутряні, овчинно-шубні (кожухові) товари та головні убори» пп. 2, 8 – 16. Також рекомендується використовувати навчальний матеріал що надається в картці – консультації до завдання № 10.
На основі вивчення нормативного матеріалу слід відпрацювати на підприємстві прийоми роботи продавця вказаної групи товарів у відповідності зі змістом завдання
Порядок виконання завдання. Робота виконується самостійно по етапам.
1. Засвоїти особливості продажу всіх швейних, трикотажних товарів і головних уборів. 2. Вивчити ознаки групування швейних, трикотажних товарів і головних уборів. при розміщенні їх в торговельному залі.
- Виробити вміння щодо викладення швейних, трикотажних товарів і головних уборів на робочому місці продавця
4. Скласти перелік супутніх товарів у секції «Швейні, трикотажні товари та головні убори»
- Ознайомитись з асортиментом швейних товарів за ознаками групувань
- Ознайомитись з асортиментом трикотажних товарів за ознаками групування.
- Ознайомитись з асортиментом головних уборів
- Ознайомитись з постачальниками й виробниками швейних, трикотажних товарів, головних уборів.
Контрольні питання1. Які ознаки групування швейних, трикотажних товарів і головних уборів. при розміщенні їх в торговельному залі?2. Назвіть правила розміщення швейних, трикотажних товарів і головних уборів в торговельному залі.
3. Назвіть перелік супутніх товарів у секції «Швейні, трикотажні товари та головні убори»
- За яким ознаками класифікують асортимент швейних товарів?
- За яким ознаками класифікують асортимент трикотажних товарів?
- За яким ознаками класифікують асортимент головних уборів?
7. Назвіть виробників швейних товарів
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 11
| Завдання
| План виконання
|
| Придбання навичок продажу швейних товарів та головних уборів
Самостійно підготувати робоче місце продавця швейних виробів: підготувати товар до продажу, розмістити і викласти його на робочому місці, підготувати і розмістити інвентар та пакувальний матеріал, забезпечити робоче місце засобами інформації.
Ознайомитись з реквізитами маркувальних ярликів швацьких виробів. Вивчити розміри за антропологічною таблицею.
Освоїти методику визначення розміру, зросту, повноти швацьких виробів. Навчитись визначати розмір чоловічих сорочок і головних уборів.
| 1. Вивчити прийоми роботи продавця щодо підготовки до продажу швейних виробів
2. Розмістити на обладнанні широкий асортимент швейних виробів по призначенню та іншим ознакам.
3. Ознайомитись з реквізитами маркувальних ярликів швацьких виробів. Вивчити розміри за антропологічною таблицею.
4. Освоїти методику визначення розміру, зросту, повноти швацьких виробів.
5. Навчитись визначати розмір чоловічих сорочок і головних уборів.
|
Мета завдання: сформувати вміння і навички роботи продавця швейних виробів і головних уборів.
Методичні вказівки по виконанню завдання. Для виконання даного завдання рекомендується використовувати навчальний матеріал що надається в картці – консультації до завдання № 11
На основі вивчення рекомендованого матеріалу слід відпрацювати на підприємстві прийоми роботи продавця вказаної групи товарів у відповідності зі змістом завдання
Порядок виконання завдання. Робота виконується самостійно по етапам.
1. На обладнанні, використовуючи плечика, необхідно розмістити готові плаття за призначенням, видами, розмірами, цінами.
2. Вірно вивісити на плечика пальто, костюм, плаття, юбку.
3. Розмістити зразки готового плаття на манекенах, підставках
4. Виготовити, оформити і прикріпити до виробів зразки цінників.
5. Визначити розмір і зріст готового одягу, що необхідний покупцю.
6. Визначити розмір головного убору, необхідного покупцю.
Контрольні питання
1. Назвіть прийоми роботи продавця щодо підготовки до продажу швейних виробів.
2. Як вивчити розміри, зріст, повноту швейних виробів за антропологічною таблицею?
3. Як визначити розмір головного убору, необхідного покупцю?
4. Надайте характеристику реквізитів маркувальних ярликів швацьких виробів
Все темы данного раздела:
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
з навчальної практики
для студентів зі спеціальності 5.03051001
“Товарознавство та комерційна діяльність ”
Цілі і завдання практики
Метою навчальної практики є закріплення, поглиблення знань, отриманих в результаті практичного навчання, формування практичних навичок з експлуатації торговельно-технологічного обла
Практика з торговельно-технологічного обладнання торгового підприємства.
Ознайомитись з особливостями застосування обладнання магазину: меблів, підйомно-транспортного обладнання, холодильного обладнання, торгового інвентаря.
Оволодіти навичками експлуатації ваг
Придбання навичок продажу взуття.
Вивчити правила роздрібної торгівлі взуттям, асортимент товарів в секції. Ознайомитись з постачальниками і виробниками взуття. Вивчити порядок обміну взуття згідно Закону України “Про захист прав с
Придбання навичок продажу швацьких товарів та головних уборів
Вивчити Правила роздрібної торгівлі швейними, трикотажними, хутряними товарами і головними уборами, асортимент товарів в секції. Ознайомитись з постачальниками й виробниками товарів.
Самос
Придбання навичок продажу товарів господарського призначення
Вивчити асортимент товарів, їх конструктивні особливості, призначення, комплектність, гарантійні терміни експлуатації.
Брати участь у прийманні товарів, розташуванні їх на торговому устатк
Придбання навичок продажу гастрономічних товарів
Вивчити правила продажу товарів молочної, м`ясної гастрономії. Ознайомитись з асортиментом ковбасних виробів, харчових жирів, сирів, їх споживчими властивостями, виробниками.
Взяти участь
Придбання навичок продажу бакалійно-кондитерських товарів
Вивчити Правила продажу бакалійних, кондитерських товарів. Ознайомитись з асортиментом бакалійних товарів їх споживчими властивостями, виробниками.
Ознайомитись з асортиментом кондитерськи
Придбання навичок продажу напоїв
Вивчити Правила продажу безалкогольними, слабоалкогольними напоями, ознайомитись з асортиментом.
Вивчити Правила продажу безалкогольними напоями, Правила продажу тютюновими виробами. Згруп
Оволодіння навичками роботи на контрольнокасовій машині.
Ознайомитись з касовими машинами, які використовуються на базових підприємствах.
Підгототувати касову машину до роботи: перевірити технічний стан машини, заправити чекові стрічки, контроль
Обов’язки студентів на практиці
1. Своєчасно виконувати завдання, передбачені програмою практики.
2. Вивчити правила технічної експлуатації устаткування, техніки безпеки, охорони праці та інші вимоги на підприємстві.
Форми і методи контролю
Керівники виробничої практики від коледжу та бази практики мають здійснювати поточний контроль відповідно графіку за ходом проходження практики, рівнем здобутих навичок практикантам
Форма – зразок оформлення щоденника-звіту
Дата
№ завдання
Зміст та виконання завдання
Оцінка
Керів
За виконання завдань студенти отримують поточні оцінки і обов’язково за
відпрацювання навичок:
· Оформлення документів (касових, товарних накладних, звітів);
· Відмірювання, складання тканин;
· Складання, пакування швейних, трикотажних виробі
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 1
Завдання
План виконання
Загальне ознайомлення з торговельним підприємством
Інструктаж з техніки безпеки.
Озна
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 2
Завдання
План виконання
Загальне ознайомлення з торговельним підприємством
Ознайомитись з рекламою товарів в то
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 3
Завдання
План виконання
Практика з торговельно-технологічного обладнання торгового підприємства
Ознайомитися з особл
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 4
Завдання
План виконання
Практика з торговельно-технологічного обладнання торгового підприємства
Оволодіння навичками експлуат
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 5
Завдання
План виконання
Практика з торговельно-технологічного обладнання торгового підприємства
Оволодіти навиками
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 6
Завдання
План виконання
Оволодіння навичками роботи продавця непродовольчих товарів
Придбання навичок продажу взуття
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 7
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу взуття
Вивчити асортимент товарів в секції.
Ознайомитис
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 8
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу взуття
Самостійно підготувати робоче місце продавця взутт
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 9
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу взуття
Відпрацювати порядок продажу взуття і обслуговування покупців.
С
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 12
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу швейних товарів та головних уборів
Відпрацювати порядок продажу швейних товарів та
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 13
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу швейних товарів та головних уборів
Оволодіти навиками відмірювання
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 14
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу товарів господарського призначення
Вивчити асортимент товарів, їх конструктивні ос
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 15
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу товарів господарського призначення
Вивчити основні положення Закону України «Про з
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 16
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу товарів господарського призначення
Взяти участь у прийманні товарів, розташуванні
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 17
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу товарів господарського призначення
Відпрацювати порядок продажу і обслуговування п
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 18
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу галантерейних товарів
Вивчити асортимент галантерейних товарів, навчитись
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 19
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу галантерейних товарів
Консультувати покупців про споживчі властивості, якість, умо
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 20
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу галантерейних товарів
Ознайомитись з особливостями підготовки галантерейних товарі
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 21
Завдання
План виконання
Оволодіння навичками роботи продавця продовольчих товарів
Придбання навичок продажу молочних товарів
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 22
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу молочних товарів
Ознайомитись з умовами і термінами зберігання молочних т
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 23
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу гастрономічних товарів
Вивчити правила продажу товарів молочної гастроном
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 24
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу гастрономічних товарів
Підготувати до продажу сири, коров`яче масло, харч
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 25
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу гастрономічних товарів
Вивчити правила продажу товарів м`ясної та рибної га
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 26
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу гастрономічних товарів
Взяти участь в прийманні ковбасних і шинкових виробі
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 27
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу бакалійно-кондитерських товарів
Вивчити правила продажу бакалійних товарі
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 28
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу бакалійно-кондитерських товарів
Підготувати робоче місце продавця бакалій
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 29
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу бакалійно-кондитерських товарів
Вивчити правила продажу кондитерських товарів.
О
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 30
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу бакалійно-кондитерських товарів
Підготувати робоче місце продавця кондите
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 31
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу хліба і хлібобулочних виробів
Вивчити правила продажу хліба і хлібобулочн
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 32
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу хліба і хлібобулочних виробів
Підготувати робоче місце продавця хліба і х
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 33
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу напоїв
Вивчити правила продажу безалкогольних, слабоалкогольних напоїв.
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 34
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу напоїв
Вивчити правила продажу алкогольних напоїв і тютюнових виробів.
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 35
Завдання
План виконання
Придбання навичок продажу напоїв
Взяти участь у прийманні алкогольних напоїв і тютюнових виробів.
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 36
Завдання
План виконання
Облік і звітність в магазині
Ознайомитись зі звітністю матеріально-відповідальної о
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 37
Завдання
План виконання
Оволодіння навичками роботи на контрольно-касовій машині
Ознайомитись з касовими ма
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 38, 39
Завдання
План виконання
Оволодіння навичками роботи на контрольно-касовій машині
Відпрацювати навички робот
КАРТКА – ЗАВДАННЯ № 40
Завдання
План виконання
Оволодіння навичками роботи на контрольно-касовій машині
Оформити касову документац
До кваліфікаційного екзамену на присвоєння кваліфікації
«Продавець непродовольчих товарів ІІІ категорії»
1. Назвати і охарактеризувати асортимент галантерейних товарів різних груп, що представлені в торговому залі підприємства
До кваліфікаційного екзамену на присвоєння кваліфікації
«Продавець непродовольчих товарів ІІІ категорії»
1. Продемонструвати прийоми роботи продавця галантерейних товарів при обслуговуванні покупців. Запропонувати перелік супут
До кваліфікаційного екзамену на присвоєння кваліфікації
«Продавець продовольчих товарів ІІІ категорії»
1. Охарактеризувати асортимент хліба і хлібобулочних виробів, що представлений в торговому залі підприємства
До кваліфікаційного екзамену на присвоєння кваліфікації
«Продавець продовольчих товарів ІІІ категорії»
1. Вирішити ситуацію: При прийманні хліба від місцевого хлібкомбінату в магазині виявлено, що окремі вироби мають неправильн
До кваліфікаційного екзамену на присвоєння кваліфікації
«Продавець продовольчих товарів ІІІ категорії»
ОЦІНКА “5” відмінно – виставляється, якщо студент змістовно, достатньо повно відповідає на з
Упаковка взуття у споживчу і транспортну тару
Вид взуття і найменування матеріалу верху
Вид тари
Спосіб укладання взуття
споживчої
транспортної
Визначення розміру взуття
Щоб визначити свій розмір взуття потрібно виміряти стопу. Поставте обидві ноги (у шкарпетках) на аркуш паперу й обведіть олівцем На отриманому малюнку виміряйте відстань між самими віддаленими
Знаки та символи на одязі щодо догляду за ними
Прання
Способи складання швейних виробів
Пальто, напівпальто, бушлати, а також куртки і жакети на ваті.
а) Виріб складається лицьовою стороною назовні. Полички вироби накладаються одна на одну, рукави розправ
Костюми спортивні, лижні.
Костюми дитячі: з брюками гольф, «флотський», «матроска». Куртки чи блузи складаються наступним чином: полички (або перед) застібаються, бічні сторони накладаються на спинку, рукава розправл
Костюми спортивні, лижні.
Костюми дитячі: з брюками гольф, «флотський», «матроска». Куртки чи блузи складаються наступним чином: полички (або перед) застібаються, бічні сторони накладаються на спинку, рукава розправл
Додаток
Віндзор вузол-«динозавр», авторство якого помилково приписується герцогові Віндзорському. Герцог не тільки не винаходив цей вузол, але і ніколи не носив його, вважаючи за краще про
Додаток
Малий вузол. Інша назва цього вузла — «Східний». Невеликий вузол, який дуже легко зав'язується. Краватка: з тонкої (наприклад, шовковою) тканини. Комірець сорочки: щільно прилеглий
Додаток
Напів-віндзор. Самий універсальний і, напевно, найгнучкіший зі всіх вузлів краваток. Він менш об'ємний, чим класичний вузол «Віндзор». Краватка: будь-якої ширини з средньотяжкої тк
Додаток
Подвійний вузол Інша назва «Принц Альберт». Своєї компактної форми цей цікавий вузол набуває завдяки подвійному зав'язуванню. Навчитися зав'язувати його не складно.
Крават
Додаток
Краватка-метелик. Збираючись на світський прийом можна, звичайно, надіти метелика на гумці, але щоб блищати в будь-якій обстановці радимо все-таки освоїти спосіб зав'язування крава
Додаток
Аскот (шийна чоловіча хустка) Досить широка пов'язка, яку раніше обмотували навколо шиї один або двічі, кінці зав'язували на грудях і скріпляли шпилькою. Якщо в свій гардероб ти зб
ДО ЗАВДАННЯ № 1
Ознайомився (лась) з торговельним підприємством на якому проходжу навчальну практику. Товариство з обмеженою відповідальністю «РУШ» (скорочено ТОВ «РУШ») створене в 2002 році в місті Дніпропетровсь
ДО ЗАВДАННЯ № 1
Ознайомився (лась) з торговельним підприємством на якому проходжу навчальну практику. Місце проходження практики - один із магазинів мережі супермаркетів «Сільпо». Торговельна мережа «Сільпо» належ
Технологія підготовки товарів до продажу
До подання товарів у торговельний зал працівники магазину проводять підготовку товарів до продажу (розпакування, сортування, перевірка цілісності індивідуальної упаковки, наявності маркувальних даних
ДО ЗАВДАННЯ № 2
Активно у супермаркеті «Сільпо» використовується реклама: на радіо, на телебаченні, у пресі. У пожвавлених місцях встановлено інформаційні щити. Рекламуються нові марки товарів, про
Види викладки товару і порядок їх застосування
На полицях супермаркету проводиться викладка товару блоками, за категоріями, торговим маркам, розмірами упаковки і т.д.
На стелажах у супермаркеті викладка товару повинна б
Технологія роздрібного продажу товарів
1) зустріч покупців - початкова операція процесу торговельного обслуговування. Для залучення уваги використовуються різноманітні засоби реклами, а також оформлення інтер'єру. При відвідуванні магаз
ДО ЗАВДАННЯ № 2
Рекламні можливості:Реклама в торговому залі Розміщення в торговому залі: • антена безпеки • пакети пакувальні • постери • п
Види викладки товару і порядок їх застосування
Розміщаючи на рівні очей і рівні рук найбільш цікавий для нас товар, ми маємо можливість отримати максимальний результат. Цим полицям в магазині необхідно приділяти найбільшу увагу,
Новости и инфо для студентов