V2: Липиды

I:

S: Связь между остатком жирной кислоты и глицерином в молекуле жира называется:

-: простой эфирной связью

+: сложноэфирной связью

-: С–С связью

-: С–Н связью

I:

S: Не относятся к липидам:

-: диацилглицерид

-: лецитин

-: холестерин

+: лейцин

I:

S: Активной формой жирных кислот является:

-: ацетил КоА

+: ацилКоА

-: ацетилфосфат

-: ацилфосфат

I:

Q: Расположите липопротеиды по мере убывания % белка

1: ЛПВП

2: ЛПНП

3: ЛПОНП

4: хиломикроны

I:

Q: Расположите липопротеиды по мере возрастания % жира

1: ЛПВП

2: ЛПНП

3: ЛПОНП

4: хиломикроны

I:

Q: Расположите жирные кислоты по мере увеличения числа двойных связей:

1: олеиновая

2: линолевая

3: линоленовая

4: арахидоновая

I:

S: Ядро липопротеида формируют соединения:

-: жиры и фосфолипиды

-: фосфолипиды и эфиры холестерина

-: белки и фосфолипиды

+: жиры и эфиры холестерина

I:

S: Оболочку липопротеида формируют соединения:

-: жиры и фосфолипиды

-: фосфолипиды и эфиры холестерина

+: белки и фосфолипиды

-: жиры и эфиры холестерина

I:

S: Антиатерогенными свойствами обладают:

-: хиломикроны

-: ЛПОНП

-: ЛПНП

+: ЛПВП

I:

S: Холестерин – это…

-: первичный спирт

+: вторичный спирт

-: альдегид

-: двухатомный спирт

I:

S: В состав лецитина входит основание:

-: этаноламин

-: инозит

+: холин

-: витамин В₆

I:

S: В перекисном окислении липидов (ПОЛ) реакция R-R → 2R^* это

+: инициация цепи

-: продолжение цепи

-: разветвление цепи

-: обрыв цепи

I:

S: В перекисном окислении липидов (ПОЛ) реакция L^* + O₂ → LOO^* это

-: инициация цепи

+: продолжение цепи

-: разветвление цепи

-: обрыв цепи

I:

S: В перекисном окислении липидов (ПОЛ) реакция LOO^* + LH → LOOH + L^* это

-: инициация цепи

+: продолжение цепи

-: разветвление цепи

-: обрыв цепи

I:

S: В перекисном окислении липидов (ПОЛ) реакция LOOH → LO^* + OH^* это

-: инициация цепи

-: продолжение цепи

+: разветвление цепи

-: обрыв цепи

I:

S: Оболочка липопротеидов представляет из себя:

+: фосфолипидный монослой

-: фосфолипидный бислой

-: фосфолипидный трислой

-: липидный бислой

I:

S: Сфингозин – это:

-: одноатомный спирт

+: аминоспирт

-: аминокислота

-: оксикислота

I:

S: Ганглиозиды – это:

-: фосфолипиды

+: гликолипиды

-: стероиды

-: триглицериды

I:

S: В межклеточных контактах участвуют:

-: фосфолипиды

+: гликолипиды

-: стероиды

-: триглицериды

I:

S: лецитин – это:

+: фосфолипид

-: гликолипид

-: стероид

-: триглицерид

I:

S: Стероиды – это производные:

+: холестерина

-: триглицеридов

-: сфингозина

-: фосфатидной кислоты

I:

S: Плохо всасывается при диете, не содержащей жир, витамин:

-: С

-: В₆

+: Д

-: РР

I:

S: Плохо всасывается при диете, не содержащей жир, витамин:

-: С

-: В₁

-: В₆

+: Е

I:

S: Плохо всасывается при диете, не содержащей жир, витамин:

+: А

-: В₁

-: В₆

-: В₂

I:

S: Не относится к жирорастворимым:

-: витамин А

-: витамин Е

-: витамин К

+: витамин РР

I:

S: Желчные кислоты синтезируются из:

-: сфингозина

-: жирных кислот

+: холестерина

-: лецитина

I:

S: Через два-три часа после еды плазма крови становится мутной, так как в ней находятся:

-: капли жира

-: белки

-: липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП)

+: хиломикроны

I:

S: Наличие капель жира в каловых массах называется ###:

+: стеаторе#$#

I:

S: При патологии печени нарушается переваривание жиров, так как

в кишечник не поступают:

-: липаза

+: желчные кислоты

-: NaHCO₃

-: оксидаза

I:

S: Всасываются, минуя стадию образования мицелл:

-: полиненасыщенные жирные кислоты

-: жирные кислоты с нечетным числом атомов углерода

-: мононенасыщенные жирные кислоты

+: жирные кислоты с короткой цепью

I:

S: Растительные масла полезны для здоровья, так как содержат:

-: олеиновую кислоту

+: полиненасыщенные жирные кислоты

-: жирные кислоты с короткой цепью

-: насыщенные жирные кислоты

I:

S: Из холестерина синтезируется витамин ###:

+:Д +:D

I:

S: Ресинтезом жира называется:

-: синтез жира в жировой ткани

+: синтез жира в энтероците

-: синтез жира в печени

-: сгорание жира

I:

S: К фосфолипидам относится:

-: цереброзид

+: сфингомиелин

-: сульфатид

-: ганглиозид

I:

S: Жирные кислоты плазмы крови не являются источником энергии для:

-: мыщц

+: мозга

-: печени

-: сердца

I:

S: В организме основное количество холестерина используется на

-: синтез стероидных гормонов

-: синтез желчных кислот

+: построение мембран

-: синтез витамина Д

I:

S: К гликолипидам относится:

-: лецитин

-: фосфатидная кислота

-: фосфатидилсерин

+: цереброзид

I:

S: Соединение, гидролизующееся на глицерин, жирные кислоты, фосфат и холин называется ###:

+: лецитин#$# +: фосфатидилхолин#$#

I:

S: Соединение, гидролизующееся на сфингозин, жирную кислоту, фосфат и холин называется ###:

+: сфингомиелин#$#

I:

S: Соединение, гидролизующееся на сфингозин, жирную кислоту, фосфат и этаноламин, называется:

-: лецитин

-: фосфатидная кислота

-: фосфатидилэтаноламин

+: цереброэтаноламин

I:

S: Сиаловые кислоты входят в состав:

-: цереброзида

-: лецитина

+: ганглиозида

-: лецитина

I:

S: Установите соответствие между подклассом липидов и названием соединения:

L1: гликолипид

L2: фосфолипид

L3: стероид

R1: цереброзид

R2: сфингомиелин

R3: холестерин

R4: триглицерид

I:

S: Установите соответствие между подклассом липидов и названием соединения:

L1: простой липид

L2: фосфолипид

L3: гликолипид

R1: триацилглицерид

R2: лецитин

R3: ганглиозид

R4: холестерин