Реферат Курсовая Конспект
Рост популяции микроорганизмов в периодических и непрерывных культурах. - раздел Биотехнологии, ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. ПИТАНИЕ И МЕТАБОЛИЗМ Культивирование Бактерий В Определенном, Не Изменяющемся Объеме Жидкой Питате...
|
Культивирование бактерий в определенном, не изменяющемся объеме жидкой питательной среды называют периодическим культивированием, а культуру - периодической. Рост периодической культуры бактерий подразделяют на несколько фаз:
1. Лаг-фаза - период между посевом бактерий и началом размножения (4-5 ч);
2. Фаза логарифмического роста. Число клеток возрастает в геометрической прогрессии (5-6 ч).
3. Фаза стационарного роста. Число вновь возникающих клеток равно числу отмирающих.
4. Фаза отмирания клеток. Гибель клеток происходит в результате истощения питательной среды и накопления в ней продуктов жизнедеятельности. Выживают единичные клетки, которые переходят в состояние покоя (от 10 ч до нескольких недель).
В промышленности используют непрерывные или проточные культуры. При их выращивании удаляют продукты метаболизма и добавляют свежую питательную среду. Такое культивирование осуществляется в хемостатах и турбидостатах с непрерывной подачей среды и с хорошим перемешиванием ее.
n
1 2 3 4 t
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПИТАНИЕ И МЕТАБОЛИЗМ... Способы питания Поступление питательных веществ в клетку... Химический состав клеток микроорганизмов...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Рост популяции микроорганизмов в периодических и непрерывных культурах.
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов