Ассортиментная насыщенность - раздел Торговля, Введение в предмет В торговле – торгово-технологический процесс Насыщенность Ассортимента – Это Количество Ассортиментных Позиций Во Всех Ассорт...
Насыщенность ассортимента – это количество ассортиментных позиций во всех ассортиментных группах.Коэффициент полноты ассортимента – доля присутствующих на момент проверки товарных позиций к из общему количеству.Коэффициент полноты ассортимента (Кп) рассчитывают путем отношения фактического количества разновидностей товаров, имеющихся в продаже, кколичеству разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем магазина: Кп = Рф / Ра, где Рф – фактическое количество разновидностей товаров в момент проверки; Ра – количество разновидностей товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем. На полноту ассортимента товаров в магазинах влияют факторы, причем, нередко случайные (например, задержка поставки, нарушение графика завоза и т. п.). Для исключения воздействия случайных факторов и более правильной оценки товарного ассортимента, его полноту целесообразно определять за отдельные периоды по данным нескольких проверок ассортимента магазина. Коэффициент устойчивости (стабильности) ассортимента рассчитывается по формуле: К уст = 1 − (Рф1 + Рф 2 + ... + Рфn)/ Ра × nгде Куст – коэффициент устойчивости; Рф1, Рф2, ..., Рфп – фактическое количество разновидностей товаров в момент отдельных проверок; Ра – количество разновидностей товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем; п – количество проверок. Числовое значение коэффициентов полноты и устойчивости ассортимента находится в пределах от 0 до 1. Чем ближе эти показатели к единице, тем полнее и устойчивее ассортимент магазина, тем лучше он формируется.
При анализе ассортимента также применяется анализ его структуры, на определенный момент времени и в динамике за ряд периодов. Полученные данные сопоставляют с товарооборотам по отдельным товарам (группам, категориям) и с долей занимаемого полочного пространства.
На основании результатов и выводов применяют методы управления ассортиментом, или, говоря иным словами, происходит формирование ассортимента.
Принципы формирования ассортимента в торговле:
ориентация на одну ассортиментную группу (например, книжный магазин);
ориентация на происхождение товара (товары из Франции);
ориентация на определенный уровень цен («товары по сниженным ценам»);
ориентация на самообслуживание (универсамы);
ориентация на комплексное решение проблем потребителя («все для дома», крупные универмаги).
Организация любого коммерческого предприятия основана на построении... В торговле торгово технологический процесс...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Ассортиментная насыщенность
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Основные этапы развития торговли в России
Для того, что бы удовлетворить с максимальной возможностью потребности покупателей, необходимо понимать покупательские ожидания, «менталитет» покупатели. На российском потребительском рынке еще не
Область применения
ГОСТ распространяется на предприятия розничной торговли различных организационно-правовых форм и форм собственности, использующих для ведения хозяйственной деятельности магазины.
Настоящий
Микрорайонный торговый центр (Neighborhood Shopping Center)
Микрорайонный торговый центр осуществляет продажу товаров повседневного спроса (продукты питания, лекарства и т.п.) и бытовых услуги (те, в которых возникает ежедневная потребность у покупателей пр
Окружной торговый центр (Community Shopping Center)
Первоначально, окружные центры формировались вокруг продуктового или универсального магазина, служившего якорем, в дополнение к супермаркетам. Крупные магазины-склады и магазины товаров по каталогу
За рубежом известны и другие типы магазинов.
Суперсторы специализируются на продаже определенных товаров, похожи на гипермаркеты, но торгуют они не продовольственными, а потребительскими товарами. Разница между ними и гипермаркетами становитс
Торгово-технологический процесс.
По характеру выполняемых функций процессы, совершаемые в торговле, можно разделить на два основных вида: коммерческие (или чисто торговые) или производственные (или технологические). Коммерческие проц
Ассортимент торгового предприятия
АССОРТИМЕ́НТ м. лат. подбор, большой, полный выбор, запас всякого рода, вкуса, разбора.Товарный ассортимент — группа товаров, тесно связанных между собой либо в
Виды наращивания ассортимента.
Наращивание ассортимента вниз — добавление в ассортиментный ряд изделий со сниженными характеристиками (например, более простых и дешевых моделей).
Наращивание ассортимент
Товарные запасы
Понятие товарных запасов
Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, иначе говоря, «запасным» считается товар, ожидающий момента своей прод
По назначению запасов.
В зависимости от назначения выделяют 4 группы товарных запасов: запасы текущего хранения, сезонного хранения, досрочного завоза и целевого назначения.
Товарные запасы текущего хран
В зависимости от места формирования.
В зависимости от места формирования выделяют товарные запасы розничной торговли, оптовых предприятий и запасах товаров в пути. Наличие запасов в пути обусловлено действующими условиями и формами ра
В зависимости от спроса на потребительские товары.
Товарные запасы в зависимости от соответствия спроса делят на запасы, которые соответствуют или несоответствующим спросу, к последним относятся неходовые, залежалые и ввезенные сверх нормы товары.
В зависимости от момента и характера оценки.
В зависимости от этого классификационного признака выделяют:
- Начальные (входящие) товарные остатки, характеризующие размеры запасов, которые фактически сложились на начало определенного
В зависимости от соответствия норматива.
Что касается установленного норматива, выделяют запасы в пределах норматива и сверхнормативные.
Необходимость формирования, как одной из функций управления запасами, обусловлено тем, что н
Оптимизация товарных запасов
Товарные запасы анализируются в целом по предприятию и по каждой товарной группе по данным оперативного учета, а также бухгалтерской и статистической отчетности. Основной задачей анализа является п
Уровень товарных запасов.
1. Средние товарные запасы за период времени.Необходимость расчета средних товарных запасов обусловлена тем, что объем запасов может быть учтен только на определенный момент времен
З в днях
= Запасы в сумме.
однодневный товарооборот
Однодневный товарооборот определяется путем деления всего товарооборота на количество дней в периоде (за месяц -
Товарооборачиваемость (в днях)
= Средние товарные запасы (в сумме)
однодневный товарооборот
Товарооборачиваемость, рассчитанная по данной формуле, показывает, за сколько дней реализован средний товарный
Товарооборачиваемость (в разах)
= Количество дней в периоде
Товарооборачиваемость (в днях),
Предприятие должно стремиться к увеличению товарооборачиваемости, так как в результате ускорения:
увели
Ценовая политика торгового предприятия
Под ценовой политикой следует понимать концепцию формирования и применения системы цен на продукцию организации, направленную на достижение целей организации.
Ценовая политика — это особая
Цели и виды ценовой политики организации
Ценовая политика организации формируется исходя из определенной цели либо совокупности целей, которые организация стремится достичь в краткосрочном или долгосрочном периоде. По своему содержанию це
Стратегии конкурентного ценообразования
Стратегии конкурентного ценообразования формируются с учетом в ценах конкурентоспособности продукции организации. Они включают в себя следующие конкретные стратегии:
а) ценовую стратегию п
Стратегии ассортиментного ценообразования
Необходимым условием для применения стратегий ассортиментного ценообразования является производство и реализация организацией широкого ассортимента сопряженных товаров, включающего аналогичные, вза
Ценообразование в оптовой торговле
Предметом ценовой политики оптового торгового предприятия выступает не цена товара в целом, а лишь один из ее элементов торговая надбавка. Именно этот элемент цены товара характеризует цену торговы
Ценообразование в оптовой торговле
Оптовая торговля представляет собой деятельность по закупке, хранению и перепродаже товаров, продукции, сырья крупными партиями другим предприятиям (производителям, оптовым предприя
Сбытовая политика торгового предприятия
Существуют две трактовки понятия сбыта — узкая, охватывающая лишь финальную его фазу — непосредственное общение продавца и покупателя по поводу купли-продажи товара, и широкая, хар
Особенности сбытовой политики в фирменной торговле.
Метод сбыта – прямой.
Система прямого сбыта предусматривает непосредственную реализацию продукции конечному потребителю. Соответственно, их связывает и прямой канал сбыта. Ее отличительной
Персонал торгового предприятия
Самое главное при подборе персонала, помнить, что торговля – это ВСЕГДА материальная ответственность.
В составе персонала предприятий розничной торговли выделяют три категории работников:
I. Общие положения
1.1. Настоящие методические рекомендации "Порядок разработки и утверждения должностных инструкций работников" подготовлены с целью совершенствования на единой организационно-методической осн
Мотивация работников торговли
Мотивация - это внутреннее состояние человека, связанное с потребностями, которое активизирует, стимулирует и направляет его действия к поставленной цели.
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов