рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

ГОСТИНИЦЫ

ГОСТИНИЦЫ - раздел Транспорт, АВТОМОБИЛИ. Габариты и размещение Местоположен...

Местоположение гостиниц зависит от их назначения. Гостиницы располагают вблизи вокзалов, у пересечения оживленных улиц и дорог, в районах размещения административных зданий и зрелищных учреждений. Для строительства гостиниц выбираются спокойные, защищенные от пыли земельные участки, по возможности с зелеными насаждениями и достаточной территорией для устройства автомобильных стоянок и крупных гаражей. Гостиницы должны иметь подъезды, непосредственно примыкающие к общественным путям сообщения, но расположенные в отдалении от школ, больниц и т.п. Здания гостиниц возводятся из огнестойких конструктивных элементов.

Лестницы, снабженные арочными перилами, должны быть достаточно широкими. Выходы из гостиницы должны быть по ширине равны ширине лестничных маршей, Двери» не уже 1 м, открывающиеся наружу.

Курортные гостиницы имеют большие залы-гостиные, выходящие, как правило, в парк или на пляж.

Гостиницы повышенного комфорта имеют просторные помещения для дружеских встреч ограниченного круга посетителей, в гостиницах для туристов нередко предусматривается лишь один обеденный зал, иногда несколько гостиных.

Площадь гостиничных помещений общественного назначения составляет 1,5 — 4 м2 на одного посетителя в зависимости от типа гостиницы. Минимальная площадь помещений для завтраков может быть установлена при условии обслуживания посетителей в две-три смены. В крупных городах рентабельны гостиницы с числом номеров свыше 100.

Ориентация по странам света: номера ориентируют на восток, юг, запад. Кухни, хозяйственные помещения, коридоры, иногда помещения для персонала ориентируют на север.

Подъезды для автомобилей. По возможности устраивается только один подъезд к главному входу, обеспечивающий сквозное движение и хорошо обозреваемый из гостиницы; площадка перед входными дверями должна быть защищена козырьком.

Вестибюль с примыкающими к нему помещениями для сквозного движения посетителей и персонала является центром гостиницы. Здесь находятся лестницы и лифты, производятся все операции по регистрации приезжих; длина прилавка для регистрации назначается из расчета 2,5 см на одно место в гостинице.

Гостиную-холл нередко решают в виде крытого дворика-сада, вокруг которого группируются различные помещения для проживающих; бар. зал для завтраков (рассчитанный на обслуживание 25% проживающих, обеденный зал (на 50 проживающих), кафе-ресторан (чаще всего с отдельным входом).

Помещения общественного назначения, как правило, размещают смежно в отдельном крыле здания, что позволяет путем раздвигания перегородок создавать из 2 — 3 залов один большой банкетный зал. Иногда и здесь предусматривается отдельный вход с просторным гардеробом и санитарными узлами.

Пивной зал устраивают обычно в подвальном этаже. В современных гостиницах площадь гостиных, размещаемых на первом этаже, резко сокращена. Во многих гостиницах крупных городов на первом этаже имеются только помещения для завтраков; однако эти гостиницы нередко непосредственно и удобно связаны с самостоятельно функционирующими ресторанами я кафе. Освобождающаяся в связи с этим площадь первого этажа отводится под магазины и т.п.

Номера, как правило, размещаются только на втором этаже и выше, большие номера ориентируют большей частью окнами на площади и парки, на восток и юг, В дворик-сад выходят окнами преимущественно небольшие номера.

На хозяйственный двор и на северную часть дворика-сада обращены, как правило, подсобные помещения, помещения персонала и шоферов.

Кухню располагают по возможности на первом этаже возле ресторана зала для завтраков и гостиной-холла, Она связана с буфетными на верхних этажах лифтами и служебными лестницами.

Соотношения площадей отдельных помещений резко меняются в зависимости от типа гостиницы.

Необходимая площадь кухонь в расчете на одного проживающего; кухни ресторана — около 0,6 м2; кухни при зале для завтрака — около 0,4 м2; всего 1 м2.

Гостиница «Hyatt Regency» в Сан-Франциско представляет собой наглядный пример реализации изложенных выше принципов объёмно-планировочного решения гостиниц. Она расположена на треугольном в плане земельном участке и включает в свой объём очень привлекательный внутренний дворик-сад, отлично обозреваемый из открытых галерей-коридоров и из остекленных кабин лифтов, открыто размешенных на стене у главною входа (рис. 5).

1. Схема планировки гостиницы на свободном участке. План первого и верхнего этажей. М 1 : 2000. 2. Гостиница, с одной стороны примыкающая к смежному участку. План первого и верхнего этажей. М 1 : 2000. 3. Гостиница на угловом участке, примыкающем к двум смежным участкам. План первого и верхнего этажей. М 1 : 2000. 4. Гостиница на участке, с трёх сторон примыкающем к смежным участкам. План первого и верхнего этажей. М 1 : 2000.

 

5. Гостиница «Hyatt Regency Hotel» в г. Сан-Франциско. Архитектор Д. Портман. План 5-го этажа (нижний из этажей, предназначенных для размещения жилых номеров) и поперечный разрез. 1 — номер; 2— номер с балконом, выходящим на юг; 3— галерея для прохода в номера; 4 — терраса; 5— лифтовый холл; 6— камера хранения багажа; 7— открыто движущиеся остекленные лифтовые кабины; 8— зал; 9— гаражи; 10 — этаж для размещения магазинов и контор; 11 — вращающийся ресторан; 12 — внутренний дворик-сад. Hyatt Regency Hotel

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

АВТОМОБИЛИ. Габариты и размещение

РАЗВОРОТЫ АВТОМОБИЛЕЙ Развороты автомобилей Эрнст Нойферт Строительное проектирование... АВТОМОБИЛЬНЫЕ СТОЯНКИ Автомобильные... ГАРАЖИ И СТОЯНКИ Гаражи и стоянки В соответствий с правилами...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: ГОСТИНИЦЫ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Автомобили. Габариты и размещение.
Габариты автомобилей приведены в качестве исходных данных для определения площадей, необходимых для их размещения, а также для назначения габаритов ворот и мостов.

Размеры обычных автомобилей, мм
Тип автомобиля Длина Ширина Высота, включая груз Минимальный круг поворота (диаметр) Обычный ле

Развороты автомобилей.
1. Радиус разворота для легкового автомобиля – 4,35 – 6,3 м. 2. Поворотная петля. 3. Поворотная п

Автомобильные стоянки.
Рост автомобильного движения требует четкого отделения полос движения автомобилей от мест их стоянки. Определение площади и проектирование автомобильных стоянок на основе оценок местных потреб

Полосы для стоянки легковых автомобилей
При расстановке автомобилей под углом к линии тротуара 45° 60° 90° Ширина, м 5,4

Стоянки для грузовых автомобилей в автобусов.
Разметка площади стоянки на отдельные места нецелесообразна из-за большого различия в габаритах автомобилей. Для грузовых автомобилей с прицепами предусматривают возможность сквозного прое

Гаражи и стоянки.
1. Гараж для автомобилей, принадлежащих жителям жилого поселка (благодаря достаточной ширине учас

ЗАПРАВОЧНЫЕ СТАНЦИИ
Следует различать. I. Заправочные станции на дорожном полотне. Такие станции устраивать не рекомендуется. Как исключение, они допустимы только на второстеп

Проект остановочного павильона. АПМ-Сайт
Проект

Проект автомоечного комплекса. АПМ-Сайт

Проект двухуровневой крытой автостоянки. АПМ-Сайт
Прое

Проект центра автомобильной торговли Новосибирска. АПМ-Сайт
Проект центра автомобильной торговли г. Новосибирска по ул. Петухова. Проект выпол

Мотели.
Местоположение. Мотели располагают на автострадах на расстоянии 500 —1000 км один от другого, вблизи больших городов, а также излюбленных мест для экскурсий и отдыха в отпускной пе

Номера гостиниц.
Высота помещений по нормам не менее 2,8 м. Общие номера проектируются из расчета не менее 3 м2 и 12 м3 на одно место, а одноместные номера — 6 —8 м2 и 18 —20 м3 на место.

Гостиницы. Подсобные и хозяйственные помещения.
Площади, необходимые для обеденных залов и кафе, см. раздел «Столовые. Кафе. Рестораны». Площади помещений для настольного тенниса и биллиарда указаны в соответствующей статье

Проект реконструкции квартала в центре Новосибирска. АПМ-Сайт
  Проект реконструкции квартала в центре Новосибирска (ул. Орджоникидзе, Семьи Шам

Реконструкция Выставочного комплекса СО РАН под Технико-внедренческий центр
Проект реконструкции Выставочного комплекса СО РАН под Технико-внедренческий центр

Конкурсы на поставку продукции и выполнение работ в сфере охраны труда
google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

Область применения
1.1 Рекомендации предназначены для использования приразработке и экспертизе проектной документации зданий гостиничных предприятии(далее - гостиницы) кемпингов и мотелей в Санкт-Петербурге и в зоне

Общие положения
4.1 Проектирование, строительство иреконструкция зданий гостиниц, мотелей и кемпингов должны осуществляться всоответствии с требованиями действующих нормативных документов, устанавливающихнормы и п

Гостиницы
5.2.1 В зависимости от назначения гостиницымогут быть: - общего типа; - туристские; - гостиницы для спортсменов; - бизнес-отели; - конгресс-отели;

Градостроительныетребования к зданиям гостиниц, мотелей и кемпингов
7.1 Гостиницы, мотели и кемпинги следуетразмещать в соответствии с Генеральным планом города и проектами планировкифункциональных территорий, а также действующими проектами детальной планировкии пр

Требования к участку
8.1 Размеры земельных участков гостиниц,мотелей и кемпингов следует принимать по заданию на проектирование с учетомградостроительных условий, назначения и классификации по категориям,руководствуясь

Функциональная структурагостиниц, мотелей и кемпингов
9.1 В состав современных гостиниц и мотелей взависимости от категории и уровня комфорта могут входить значительное количествопомещений различного функционального назначения: - жилые помеще

Номерной фонд
10.1.1 Жилая часть гостиниц и мотелей можетзанимать от 50 до 70% площади жилых этажей. На жилых этажах размещаются номера,помещения поэтажного обслуживания, гостиные, транзитные коммуникации илестн

Помещения поэтажногообслуживания гостиниц и мотелей
10.2.1 Блок помещений поэтажного обслуживания(помещений дежурного персонала) в гостиницах и мотелях, как правило,размещается на каждом этаже. При большом количестве номеров на этаже количествоблоко

Транзитные коммуникации(поэтажные коридоры) и лестнично-лифтовые узлы
10.4.1Транзитные коммуникации (поэтажные коридоры) связывают номера слестнично-лифтовыми узлами и всеми помещениями обслуживания, а также служатпутями эвакуации. Коммуникационные пути служ

Вестибюльно-приемныйкомплекс
11.1.1Составпомещений вестибюльно-приемного комплекса зависит от категории и вместимостигостиниц и мотелей и принимается по заданию на проектирование. В состав вестибюльно-приемного компле

Предприятия общественногопитания
11.2.1 В гостиницах и мотелях категории «2звезды» и выше рекомендуется предусматривать предприятия общественного питания,как правило, работающие на полуфабрикатах. Типы предприятий обществ

Бизнес-центр
11.3.1 Бизнес-центры предусматриваются вбизнес-отелях, в конгресс-отелях и в гостиницах общего типа категорий «4звезды» и «5 звезд». 11.3.2 Состав бизнес-центра принимается сучетом назначе

Физкультурно-оздоровительный центр
11.4.1 В гостиницах категорий «4 звезды» и «5звезд» и в мотелях категории «4 звезды» рекомендуется предусматриватьфизкультурно-оздоровительный центр или группу помещений дляфизкультурно-оздоровител

Культурно-досуговый центр
11.5.1 Состав культурно-досугового центра гостиниц имотелей определяется заданием на проектирование с учетом их категории ивместимости, а также функционального назначения гостиниц. 11.5.2

Помещения бытовогообслуживания и торговли
11.6.1 В 11.1.8настоящего документа приведен перечень услуг бытового обслуживания, которыемогут быть оказаны проживающим в гостиницах и мотелях. 11.6.2 В гостиницах катего

Помещения бытовые,служебные, хозяйственно-производственные
11.2.1 Состав и площади служебных и бытовыхпомещений в гостиницах, мотелях и кемпингах предусматриваются в соответствии сзаданием на проектирование с учетом категорий и вместимости средств размещен

Доступность помещений длямаломобильных групп населения
13.1 В гостиницах, мотелях и кемпингах всоответствии с 4.10 СНиП35-01 10 процентов мест в номерах должны, как правило, проектироватьсяуниверсальными с учетом возможности расселения

Общие положения
14.1.1 Инженерные системы и оборудованиегостиниц, мотелей и кемпингов следует проектировать по техническими условиямсоответствующих служб в соответствии с требованиями и рекомендациямидействующих с

Водоснабжение иканализация
14.2.1. В гостиницах, мотелях и кемпингахследует предусматривать системы водоснабжения и канализации в соответствии стребованиями СНиП 2.04.01. Расходы воды для жилых и об

Отопление
14.3.1 Здания гостиниц и мотелей всех категорийрекомендуется оборудовать системами водяного отопления в соответствии стребованиями СНиП 41-01. В зданияхкемпингов отопления не преду

Вентиляция икондиционирование
14.4.1 Вентиляцию и кондиционирование в жилыхи общественных помещениях гостиниц и мотелей рекомендуется проектировать всоответствии с требованиями СНиП 41-01. 14.4.2 В жил

Электроснабжение иэлектрооборудование
14.5.1 Электроснабжение и электрооборудованиегостиниц, мотелей и кемпингов (в дальнейшем гостиниц) следует проектировать сучетом требований «Правил устройства электроустановок ПУЭ»

Слаботочные и электронныесистемы и устройства
14.6.1 Выбор систем связи и сигнализации вгостиницах, мотелях и кемпингах (далее по тексту - гостиниц) принимаются по таблице Ж.1 Приложения Ж. Проектирование систем связи

Мусороудаление
14.7.1 Мусоропроводы в гостиницах и мотеляхследует выполнять в соответствии с требованиями СП 31-108. 14.7.2 В гостиницах и мотелях мусоропроводыдолжны располагаться в спе

Санитарно-гигиеническиетребования
15.1 Участки гостиниц, мотелей и кемпинговдолжны отвечать требованиям санитарно-эпидемиологических правил и гигиеническихнормативов по критериям биологической безопасности почв и грунтов, качествуа

Основные положения
16.1.1 Нормы настоящего раздела распространяются напроектирование противопожарной защиты помещений и зданий гостиниц и мотелей I, II и III степенейогнестойкости высотой до 50 м, помещений гостиниц,

Планировка и застройка. Противопожарныетребования
16.2.1 Расстояние от края проездов до стеныздания следует принимать 5-8 м для зданий высотой до 28 м включительно и 8-10 мдля зданий выше 28 м. 16.2.2 При проектировании гостиниц, мотелей

Противопожарные требования к конструктивнымрешениям зданий
16.3.1 Степень огнестойкости, класс конструктивнойпожарной опасности, допустимую высоту здания и площадь этажа в пределахпожарного отсека следует принимать по таблице Д.1приложения

Пути эвакуации и аварийные выходы
16.4.1 Наибольшее расстояние по путямэвакуации от дверей наиболее удаленных помещений до выхода в лестничную клеткуили наружу следует принимать по таблице Д.2.приложения Д.

Дополнительные требования к зданиям гостиничноготипа высотой более 28 м
16.5.1 Тип автоматической установки пожаротушения,тип оборудования автоматических установок пожарной сигнализации, способ тушенияи вид огнетушащих средств следует принимать по НПБ88

Требования к конструктивнымрешениям. Долговечность и ремонтопригодность
18.1 Проектные решения несущих и ограждающихконструкций зданий гостиниц, мотелей и кемпингов (далее гостиницы) следуетразрабатывать на основании и в соответствии с действующими нормативными докумен

Термины и определения
В настоящих Рекомендациях применены следующиетермины с соответствующими определениями: апартамент - номер высшейкатегории площадью не менее 40,0 м2, состоящий и

Рекомендации по проектированиеатриумов (пассажей)
1. Высота атриума не должна превышать 28 м.Пол атриума не может быть ниже второго подземного этажа. 2. Атриумы предусматриваются с верхнимостеклением (используется как помещение).

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги