рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Домостроительство
/
Бананы жареные

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Бананы жареные

Бананы жареные - раздел Домостроительство, Итальянская кухня нового времени, конечно, резко отличается от древней. Она более демократична, проста и рациональна Бананы - 1000 Г, Мука - 100 Г, Сахар - 50 Г, Сливочное Масло - 25 Г, Вода - 1...

Бананы - 1000 г, мука - 100 г, сахар - 50 г, сливочное масло - 25 г, вода - 100 г, ром - 50 г, яйцо – 1 шт., растительное масло, сахарная пудра, соль.

В миску положить просеянную муку, сахар, сливочное масло, соль, влить воду, тщательно перемешать /смесь не должна быть густой/, добавить ром, взбитый яичный желток и оставить на 2 часа. Очистить бананы, разрезать пополам вдоль, а затем на три части поперек. В приготовленную смесь, аккуратно помешивая, добавить яичный белок. Вилкой погружать в смесь кусочки банана и обжаривать на сковороде с растительным маслом. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде, посыпав сахарной пудрой.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Итальянская кухня нового времени, конечно, резко отличается от древней. Она более демократична, проста и рациональна

Своего рассвета кулинарное искусство в Италии достигло во вре мя Древнего... Именно в Древнем Риме впервые стали готовить салаты...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Бананы жареные

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Салат по-милански
Макароны - 200 г, рыбные консервы в томатном соусе - 250 г, маринованные огурцы, консервированный горошек - 100 г, кетчуп - 20 г, майонез - 75 г, соль, лимонный сок. Отварить макароны. Рыб

Каннеллони с начинкой
Каннеллони - 12 шт., растительное масло - 60 г, лук репчатый - 50 г, чеснок - 15 г, петрушка - 10 г, отварное рубленое мясо - 250 г, яйцо - I шт., сливочное масло - 20 г, сыр пармезан - 80 г, том

Жаркое с лимонным соусом
Мякоть говядины - 800 г, сливочное масло - 25 г, растительное масло - 30 г, белое сухое вино - 30 г, яичные желтки - 2 шт., лимон - I шт., мясной бульон - 100 г, зелень петрушки, соль. Ку

Камбала в духовке
Филе камбалы - 450 г, сливочное масло или маргарин - 90 г, панировочные сухари - 30 г, яичный желток - I шт., белое сухое вино - 100 г, зелень петрушки, соль. Рыбу очистить, промыть, удали