V. Завдання

Підприємство «Слов’янський лікеро-горілчаний завод» створено з метою виробництва і реалізації горілчаних, лікеро-горілчаних виробів, інших видів діяльності. Крім основних видів продукції на підприємстві вперше серед країн колишнього Радянського Союзу освоєно випуск натурального спиртового оцту на базі німецької технології.

Підприємство має 6 стратегічних груп продукції: горілки та горілки особливі (А); настоянки (В); лікери та наливки (С); бальзам (D); оцети: спиртовий натуральний, яблучний харчовий натуральний, винний харчовий натуральний (Е); солод житній, солод пивоварний, концентрат квасного сусла (І).

Стратегічні групи В і Е діють на перспективних ринках збуту і займають більш-менш стійкі ринкові позиції. Стратегічні групи D і І діють на ринку, темпи росту якого досить понижені. Стратегічна група А має значну ринкову частку, при цьому темпи росту якого невисокі. Стратегічна група С діє на зростаючому ринку та займає невелику ринкову частку.

У цілому ринкове положення ЗАТ «Слов’янський лікеро-горілчаний завод» можна охарактеризувати як задовільне і перспективне.

В таблиці представлено основні показники для подальшого аналізу.

Характеристика продукції та ринків збуту

Показники	Види продукції
A	B	C	D	E	I
Частка ринку, %
Темпи зростання ринку, %				-2		-4
Частка ринку основного конкурента, %
Відносна частка ринку, %

Відповідно до ситуаціїта інформації,опублікованої в спеціалізованих газетах та журналах, виконати завдання за нижченаведеною структурою:

1. Здійснити загальний аналіз макросередовища підприємства.

2. Здійснити аналіз середовища підприємства за методикою структурного аналізу п’яти конкурентних сил М. Портера.

3. Здійснити SWOT-аналіз.

4. Сформулювати місію та стратегічні цілі підприємства.

5. Сформулювати загальну стратегію за допомогою матриці БКГ.

6. Сформулювати загальну стратегію за допомогою матриці портфеля продуктів McKinsey-GE.

7. Сформулювати загальну стратегію, виходячи із стадії життєвого циклу продуктів.

8. Обґрунтувати конкурентні стратегії для кожного продукту підприємства.

$ При виконанні завдання необхідно в повній мірі використовувати методичний апарат курсу, надавати наукове обґрунтування висновків та рекомендацій.

У разі відсутності певної інформації для дослідження, варто зробити власні припущення та прогнози.

Варіант 9

І. Теоретичні питання

1. Базові стратегії бізнесу за М. Портером.

2. Методика аналізу галузі. Структура галузевих витрат.

 

ІІ. Дати визначення

1. Стратегічна прогалина.

2. Бар'єри входу та виходу.

IІІ. Розкрити зміст стратегій

1. Стратегія підприємства-аутсайдера.

2. Виробнича стратегія.

IV. Ситуація

Проблеми збільшення ринкової частки приватного підприємства «Доміно» з випуску кондитерських виробів

Дане підприємство є спеціальним реабілітаційним підприємством і забезпечує роботою інвалідів, тому працює у спеціальному режимі за підтримки уряду.

Продукцією підприємства є напівфабрикати (помадка для кондитерських виробів, сухе морозиво, шоколадний мус тощо), а також шоколадні цукерки, печиво та тістечка.

Головні проблеми, з якими стикається підприємство – це високі витрати, пов'язані з необхідністю утримувати медичну службу та необхідність збільшення обсягів продажу.

Підприємство «Доміно» розробило стратегію маркетингу, але здійснити її буде досить важко через високий рівень конкуренції у кондитерській промисловості України.

@1. У чому полягають головні проблеми ПП «Доміно»? Який вид маркетингової стратегії треба запропонувати «Доміно»?

2. Проведіть SWOT-аналіз, який міг би зробити керівник підприємства.

3. Яким чином приватному підприємству слід вдосконалювати свою стратегію? Які нові елементи можна до неї включити?