Современный уровень Развития свеклосахарного подкомплекса
Современный уровень Развития свеклосахарного подкомплекса - раздел Промышленность, Предмет и задачи науки Экономика организации предприятия
Одно Из Важнейших Направлений Сельского Хозяйства Республики ...
Одно из важнейших направлений сельского хозяйства Республики Беларусь – производство сахарной свеклы. Ее возделыванием занимаются около 600 хозяйств 47 административных районов Брестской, Гродненской и Минской, Могилевской и Гомельской областей на общей площади 92 тыс. га. В целом по республике площади пахотных земель, занимаемых под сахарную свеклу, составляют всего 1,9 % всех посевов сельскохозяйственных культур. При этом страна на 50-55 % обеспечивает свои потребности в сахаре за счет выращивания и переработки корней на сахарных заводах.
Существенной особенностью свеклосахарной отрасли сельского хозяйства является высокий уровень товарности сырья, что обусловлено использованием его преимущественно в сахарном производстве. Основными поставщиками фабричной сахарной свеклы являются сельскохозяйственные предприятия, в то время как фермерские и личные подсобные хозяйства выращивают ее на корм. Сахарная свекла – важнейшая техническая культура, возделываемая для получения сахара. В последние годы площади под посев сахарной свеклы в Республике Беларусь составляют около 92 тысячи гектар, а валовое производство корнеплодов сахарной свеклы превышает 3975 тыс. т. После распада СССР и становления Республики Беларусь как самостоятельного государства в развитии свекловодства отмечался спад. Снизилась урожайность и валовые сборы, естественно сократилось производство сахара. Благодаря принятым мерам по интенсификации в Республике Беларусь удалось повысить эффективность производства сахарной свеклы. За период с 1990 по 2009 год посевы сахарной свеклы увеличились на 75,5%, несмотря на то, что в Республике Беларусь условия для производства сахарной свеклы не отличаются высокой пригодностью. Республика расположена в зоне достаточного увлажнения, но с ограниченным количеством тепла.
Средняя по республике урожайность сахарной свеклы выросла в 2009 году по сравнению с 1990 годом на 41,1 % и составила 453 ц/га. Благодаря росту урожайности и посевных площадей, валовой сбор сахарной свеклы в 2009 году увеличился на 148% относительно уровня 1990 года.
В настоящее время в Республике Беларусь имеются четыре завода по переработке свекловичного сырья: ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», ОАО «Городейский сахарный комбинат», ОАО «Скидельский сахарный комбинат», ОАО «Жабинковский сахарный завод». Предприятия оснащены оборудованием, позволяющим использовать в качестве сырья как свеклу, так и сахар-сырец. Производственный цикл начинается с середины сентября и продолжается от 80 до 140 суток в разные годы. Параллельно, начиная с января и до сезона переработки свеклы, подключаются линии по переработке тростникового сахара-сырц.
При разработке стратегии дальнейшего развития сахарного подкомплекса и рынка сахара республики должна учитываться конъюнктура мирового рынка при опережающей роли собственного производства сахара во избежание развала национальной отрасли и экономической зависимости от стран-экспортеров этого ценного продукта питания.
Благоприятные почвенные и климатические условия для развития свекловодства имеются в хозяйствах Гродненской области. Здесь получают самые высокие урожаи сахарной свеклы и производят до 40 % всего объема сырья для сахарной промышленности.
Основная задача, которая стоит сегодня перед свеклосеющими хозяйствами и обслуживающими их организациями – увеличить валовые сборы корнеплодов за счет повышения урожайности. Как показывает анализ, наша республика в большинстве лет по урожайности сахарной свеклы уступает странам Западной Европы. Если в 2008 г. урожайность в Беларуси составляла 439 ц/га, то в Великобритании – 559 ц/га (1,27 раз выше), в Германии – 616 ц/га (в 1,41 раза выше), во Франции – 791 ц/га (1,8 раза выше) [30]. В настоящее время средняя урожайность сахарной свеклы по республике также уступает урожайности этой культуры в ряде западноевропейских стран.
Наряду с проблемами повышения урожайности, актуальными для свеклосахарной отрасли республики остаются вопросы повышения качества сырья, сокращения радиуса доставки корнеплодов на сахарные заводы, изменения системы оплаты и порядка сдачи свеклосырья, повышения технического уровня предприятий. Республика Беларусь располагает необходимыми ресурсами успешного развития отрасли – плодородными почвами, соответствующими климатическими условиями, промышленным потенциалом для производства техники, химических средств защиты, удобрений и др. Будут ли использованы эти возможности, зависит от личной заинтересованности всех работников свеклосахарного производства [31].
Для многих хозяйств Республики Беларусь, развивающих интенсивное свеклосеяние и рационально использующих производственные ресурсы, даже в условиях инфляции и недостаточного государственного регулирования, сахарная свекла одна из эффективных культур.
Рентабельность производства корнеплодов в 2009 г. составила 4,3%. Наибольший уровень рентабельности был достигнут в 2008 году (16,2 %). Однако, по сравнению с другими культурами, сахарная свекла требует значительно больших затрат труда и средств и тем самым связана с более высоким производственным риском. Затраты труда на производство 1 ц продукции по республике составляют от 0,2 до 2,0 чел.-ч.
В 2009 году рентабельность производства сахарной свеклы в Гродненской области составила 9,1 %, при этом наибольшая рентабельность производства свеклы в 2009 году наблюдается в Гомельской области - 17,1%. В Могилевской области по результатам 2009 года был получен убыток от производства сахарной свеклы в размере -1,9%. В то же время в Гродненской области отмечается наиболее низкая себестоимость и затраты труда на единицу продукции, чем в среднем по республике.
На мировом рынке цена на сахар находится в пределах 0,3-0,45 долл. США за 1 кг, на внутренних рынках она значительно выше. В зависимости от состояния экономики, курса национальной аграрной политики и мер защиты собственного производства в отдельных странах розничная цена превышает мировую в 2-3 раза.
Теоретической и методологической базой экономики организации предприятия как науки и учебной дисциплины является экономическая теория которая... Предмет курса Экономические ресурсы и экономический механизм обеспечивающий... Познание экономических процессов на предприятии основано на общей методологии естественных наук Общенаучными методами...
ЦЕНА. ПОНЯТИЕ И ФУНКЦИИ ЦЕН
Среди экономических категорий, используемых в рыночной экономике, важнейшее место принадлежит цене. Часто она трактуется как денежной выражение стоимости товара Но стоимость определяется затратами
Производительность труда В АПК, методИКА ее ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Производительность труда – показатель, показывающий, сколько продукции производит один работник в единицу времени, т.е. способность конкретного труда производить в единицу времени продукцию.
Методика оценки производственного потенциала
В новых условиях хозяйствования, нацеленных на ресурсосбережение, все более важной становится оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства не только по эффективности исполь
Сущность нтп и его формы
Научно-технический прогресс - это процесс непрерывного развития науки, техники, технологии, совершенствования труда, форм и методов организации производства и труда. Он выступает также как важнейше
Экономическая эффективность нтп в апк
Под эффективностью НТП понимают соотношение эффекта и вызвавших его затрат. Эффективность - относительная величина, измеряемая в долях единицы или процентах и характеризующая результативность затра
Инновации в апк и их эффективность
Инновация — результат творческой деятельности, направленной на разработку, создание и распространение новых видов конкурентоспособной на мировом рынке продукции, современных технологий, внедрение н
Показатели, условия и источники расширенного воспроизводства
Для осуществления расширенного воспроизводства в с.х. требуются необходимые материальные ресурсы и определенные условия. Расширенное воспроизводство может происходить только при достижении высокого
Интенсификация, сущность, факторы, особенности
Развитие сельского хозяйства осуществляется в соответствии с объективными экономическими законами в двух формах: экстенсивной и интенсивной. Под экстенсивной понимают такую форму развития се
Показатели уровня и экономической эффективности интенсификации
При рассмотрении интенсификации сельского хозяйства необходимо различать два ее аспекта: уровень интенсивности производства и экономическую эффективность интенсификации.
Уровень интенсивно
Экономическая эффективность интенсификации
Отражает соотношение полученного результата (эффекта) и затрат или ресурсов, обусловивших данный результат. Возможны три типа этого соотношения: дополнительный эффект превышает дополнительные зат
Сущность издержек производства
Производство продукции сельского хозяйства связано с использованием производственных ресурсов отрасли – трудовых, земельных, водных и материальных, в процессе которого они частично или полностью по
Понятие себестоимости продукции, виды себестоимости
Стоимость и себестоимость — взаимосвязанные категории, так как в их основе лежит труд, затраченный на производство продукции.
Хотя стоимость и себестоимость взаимосвязаны, они неравнозначн
Понятие концентрации и пути ее осуществления
Концентрация сельскохозяйственного производства представляет собой сосредоточение средств производства и рабочей силы на крупных предприятиях. Усиление концентрации сель
Показатели экономической эффективности производства зерна
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основные из них: урожайность (ц/га), производительность труда (ц/чел.-ч), себестоимость (р./ц), валовой и чисты
Современное состояние производства картофеля в Республике Беларусь
Картофелеводство – это структурное звено агропромышленного комплекса, включающее совокупность экономически взаимосвязанных отраслей и производств, объединенных единой стратегической задачей: достиж
Состав овощепродуктового подкомплекса и его структура
Овощепродуктовый подкомплекс относится к разветвленным межотраслевым структурным звеньям народного хозяйства. Весь производственный процесс в этом подкомплексе можно подразделить на
Новости и инфо для студентов