рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Цвет раствора

Цвет раствора - раздел Торговля, Теоретические основы современных методов контроля качества продовольственных товаров   Окраска Вещества Связана С Избирательным Поглощением. Если Ве...

 

Окраска вещества связана с избирательным поглощением. Если вещество не поглощает свет, то оно бесцветно. Если поглощает электромагнитное излучение с длинами волн 380... 760 нм (видимый свет), то вещество окрашено. Если вещество поглощает все лучи видимой области спектра, оно черное. Непоглощенный свет доходит до сетчатки глаза, поэтому мы воспринимаем вещества различно окрашенными.

Различно окрашенные растворы в различной степени погло­щают падающий световой поток, что связано с различной длиной волны. Чем дальше длина волны падающего света от цвета раствора, тем лучше поглощаются эти лучи.

Согласно основному закону фотометрии (колориметрии), абсорбционность прямо пропорциональна концентрации.

Любое тело при прохождении через него полихроматического (т.е. электромагнитного излучения, содержащего весь спектр длин волн видимой области — 380...760 нм) поглощает излучение определенных длин волн видимой области, пропус­тив все остальные. При этом пропущенное электромагнитное из­лучение (ЭМИ) воспринимается как цвет, дополнительный по отношению к поглощенному (табл. 8).

 

Таблица 8 Цвета видимого излучения

Интервал длин Цвет
волн, нм основной дополнительный
380...450 Фиолетовый Желто-зеленый
450...495 Синий Желтый
495...570 Зеленый Фиолетовый
570...590 Желтый Синий
590...620 Оранжевый Зеленый
620...760 Красный Сине-зеленый

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Теоретические основы современных методов контроля качества продовольственных товаров

В экспертизе продовольственных товаров используется большой класс оптических методов который основан на использовании раз личных явлений и.. Классификация оптических методов анализа..

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Цвет раствора

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Продовольственные товары — это товары, произведенные из продовольственного сырья и используемые в пищу в натуральном пли переработанном виде. Качество продовольственных товаров — это совок

Электромагнитное излучение
Электромагнитное излучение (ЭМИ) имеет двойственную при­роду — волновую и корпускулярную. Для описания ЭМИ исполь­зуют волновые и квантовые характеристики (параметры). Волновые пар

Происхождение атомных спектров
При изменении хотя бы одного квантового числа атом получа­ет или отдает энергию. Это может произойти при взаимодействии тома с ЭМИ, при непосредственном обмене энергией с другими томами, например,

ПОГЛОЩЕНИЕ ИЗЛУЧЕНИЯ
Ультрафиолетовая и видимая области Если поток белого света пропускать через сосуд (кювету), за­полненный жидкостью, то интенсивность выходящего излучения всегда будет

Фотометрические методы анализа
  Фотометрические методы анализа объединяют фотоколори­метрию и спектрофотометрию. Фотоколориметрия — это поглоще­ние полихроматического света, спектрофотометрия — погло

Спектрофотометрия
  В фотоколориметрах со сменными светофильтрами световые потоки, проходящие через кюветы с растворами, имеют широкую полосу спектра 30...50 нм, поэтому такой световой поток не являет­

ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ
  Поглощение инфракрасного излучения связано с увеличением колебательной и вращательной энергии ковалентной связи., если поглощение приводит к изменению дипольного момента молеку­лы.

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ: ФЛУОРИМЕТРИЯ, ФОСФОРОМЕТРИЯ
  Люминесценция. Люминесценцией называют свечение ато­мов, молекул и других частиц, возникающих в результате электронного перехода при возвращении из возбужденного в основ­ное

АТОМНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ
  Оптические атомно-спектроскопические методы, основанные на энергетических переходах в атомах, можно разделить на три группы: атомно-эмиссионные; атомно-абсорбционные; атомно-флуорес

РЕНТГЕНО-СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ
  Рентгеновское излучение.При попадании на «мишень» (ато­мы исследуемого вещества) пучка ускоренных электронов основ­ная их масса замедляется за счет многократных вза

МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ
  Масс-спектральный анализ основан на способности газообраз­ных ионов разделяться в магнитном поле в зависимости от отно­шения т/z, где т — масса, z — заряд иона

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги