рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ ПОРАНЬШЕ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ^СМЛЯ

СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ ПОРАНЬШЕ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ^СМЛЯ - раздел Культура, Обиходная рецептура садовода Была Взрыхлена Английской Лопатой На Глубину 35—45^см; Такая Глубина Посадки ...

была взрыхлена английской лопатой на глубину 35—45^см; такая глубина посадки необходима на том основании, чти ростки глу­боко посаженного картофеля не так скоро выйдут наружу и, следовательно, не пострадают от весенних заморозков. Клубни картофеля для посадки брались самые крупные и .хорошо вызрев­шие в прошлом году, потому что такие клубни содержат много питательных веществ, которые нужны для того, чтобы питать ростки, скрытые щод, землей, в течение довольно продолжитель­ного времени, пока они не выйдут наружу земли и не начнут питаться самостоятельно. Картофель был посажен около 15 ап­реля, как только просохла земля, и на дно ямок положили горячий конский навоз в количестве 2 лопат для обеспечения картофелю тепла, сверх него положили земли на 10см и уже потом клубни. Картофель предварительно проращивали в теп­лом помещении, разложив на полу; при проращивании его раза два в день спрыскивали водой. Если бы случилось, что ростки картофеля показались наружу земли, а можно ожидать еще мо­розов, то молодые побеги можно защитить, прикрыв места по­садки навозом, который, кроме того, удобрит верхний слой земли. Лучше всего поэтому места посадки картофеля прикрыть сейчас же после посадки пророщенного картофеля. Уход за поса­женным картофелем состоит в мотыжении и затем окучивании. Мотыжить можно тогда, когда ясно выступят всходы на местах посадки, чтобы при мотыжении не срубить скрытые под землей верхушки побегов. Окучивание, т. е. привалка рыхлой земли к кусту картофеля, способствует скорому и лучшему развитию клубней. Начать окучивать нужно тогда, когда ростки достигнут 15—18 см длины; окучивают ручной мотыгой, ею же стараются насыпать земли в середину куста между побегами; но не следует при окучивании засыпать листья и все растение землей, и, раз это сделано, нужно сейчас же рукой очистить верхушки побегов от


земли. Окучивание можно повторять несколько раз, но прекра­тить его надо, как только будут заметны цветочные бутоны. Если побеги сильно растут, то их рост нужно несколько остановить, так как в противном случае клубни развиваются мелкие и поздно. Удобнее в таком случае побеги, или, как называют их, картофель­ную ботву, слегка прикатать к земле,—тогда рост ботвы остано­вится и усилится рост клубней. Во время появления цветочных бутонов или немного раньше клубни бывают величиной с грец­кий орех, их-то и можно теперь выкапывать и продавать. Выка­пывать сразу целый куст не следует, так как в нем может оказать­ся еще много небольших клубеньков, которые в продажу не идут, а выкопав целый куст, их надо было бы выбросить; поэтому необходимо осторожно подрывать с одной стороны несколько кустов, выбирать лучшие крупные клубни, остальные же остав­лять, прикрыв их землей, тогда оставленные клубеньки будут продолжать увеличиваться в объеме, так как рост куста продол­жается. Так следует пересмотреть все кусты с одной только стороны, а затем уже, спустя несколько дней, подрывать кусты с другой; таким образом можно получать клубни в течение довольно продолжительного времени.

цикорный салат. Семена цикорного салата, или салатного цикория, высеваются как и обыкновенного цикория. Так как цикорий утренников не боится, то откладывать посев цикорного салата нет никакой надобности. При посеве цикорного салата удобнее производить посев на грядах в продольном направлении, делая неглубокие бороздки,—по пяти на гряду. Когда всходы взойдут и достаточно окрепнут, они прореживаются с таким расчетом, чтобы растения в рядах находились на расстоянии друг от друга. Уход в течение лета будет заключаться лишь в полке от сорных .трав да, кроме того, разве-еще в рыхлении земли. Осенью корни выкапывают и помещают в погреб или овощной подвал и ожидают их пристановки. Цикорный салат тем и хорош, что выгонка его не требует ни светлых теплиц, ни проветриваемых парников, а может производиться в любом жилом помещении, i лишь бы последнее было тепло. Что каса­ется света, то при получений цикорного салата он не только не нужен, но вреден, потому что салат этот съедобен только в выбе­ленном виде.

выгонка цикорного салата. С конца октября или с начала ноября может быть уже начата выгонка цикорного салата, для чего корни до верхушки сажаются в горшки или ящики, которые

202 "


ставятся в совсем темное место либо покрываются для совер­шенного устранения света ящиками или же горшками. Таким образом ^оказывается, что выгонка корней цикорного салата великолепно может происходить на кухне. При покрышке ящи­ков или горшков с, посаженными в них корнями цикорного салата необходимо иметь в виду, что развивающиеся из корней в тепле листья требуют для своего развития достаточного простора, достигая в вышину приблизительно 20 см, с чем и нужно сообразоваться, останавливаясь на выборе покрышки для пристановленных корней. Когда листья достигнут в длину около 15 им, они срезаются с корней и идут к столу. Кто желает иметь цикорный салат беспрерывно целую зиму, тому необ­ходимо иметь несколько ящиков, засаживаемых корнями пооче­редно. В торговле имеется несколько сортов цикорного салата,, но более всего рекомендуется брюссельский цикорный салат Витлуф (Witeloof).

к культуре картофеля. Если картофель сажать глубоко, то получается больше зелени и мелкие клубни, и, наоборот, на разрыхленной почве клубни крупнее. Всякий навоз придает клуб­ням дурной вкус; можно применять лишь химическое удобрение. Мелкие клубни дают крупные, но мало; крупные дают много мелких клубней. Опыты показали, что самая крупная картофели­на дала 67 клубней очень мелких, а мелкая, в 2 см диаметром, произвела три огромных картофелины. Выгоднее сажать клубни средней величины.

беление эндивия. Если листья эндивия будут выставлены на солнце, то они становятся горькими; поэтому необходимо их белить, и это составляет главную работу при культуре эндивия. Как только кустики вполне разовьются, начинается беление их, что лучше всего производится в сухую солнечную погоду. Беле­ние эндивия производится следующим образом: листья припод­нимаются осторожно снизу вверх и верхушки их связывают так, что внешние большие листья прикрывают молодые внутренние листики и защищают их от действия света и воздуха. Для свя­зывания собранных листьев употребляют солому, мочала, клуб­ничные усы и следят, чтобы выше повязки получились более заостренные верхушки, благодарящему лучше стекает дожде­вая вода. У эндивия первого посева производят эту работу приблизительно в середине августа. Беление также возможно при помощи прикрытия отдельных растений большими колпа­ками или горшками. При связывании следят, чтобы внутри


растение было свободно. Беление эндивия производят не сразу, а по мере потребления и выбирают при этом самые крупные экземпляры. Для того чтобы отличить, какие растения были раньше связаны, а какие позже, употребляют разный повязочный материал.

культув^ цветной капусты. Место для цветной капусты должно быть низкое, потное, но не сырое. Если почва чернозем­ная, то в июле избранный под капусту участок перекапывается перевалом 70 см глубиной. Весной же, недели за 2 до посадки, перекапывается еще раз на 25—30 см, затем выравнивают граб­лями и, не делая гряд по шнуру, производят посадку на расстоя­нии между рядами до 80 см, между растениями в ряду—от 45 до 60 см. Посаженную рассаду до полного укоренения поливают утром и вечером, но когда растение разовьется, то следует поли­вать удобрением, которое готовится так: 52 кг кала рогатого скота, 26 кг кала от овец и 13 кг ночного золота смешивают с 10 ведрами речной воды и этой смесью наливают лунки, нахо­дящиеся под каждым растением. Через 2 дня после такой полив­ки почву между растениями окучивают и рыхлят; через неделю повторяют удобрительную поливку, причем после повторного окучивания применяют затенение почвы совершенно перепрев­шим навозом толщиной 5 см. Поливку жидким удобрением применяют не менее 4 раз за весь период роста капусты, а по­ливку водой—2 раза в день все время, исключая дождливые дни. Сорные травы должны уничтожаться сразу, как появятся., Когда цветочные головки еще не совсем развиты, следует со-шпилить над ними листья, чтобы головки не рассыпались и не темнели. /

ПОДГОТОВКА ГЛИНИСТОЙ ПОЧВЫ ДЛЯ КУЛЬТУРЫ ЦВЕТНОЙ КА­ПУСТЫ. На почве глинистой требуется обработка еще более тща­тельная. В-июле со всего участка, предназначенного под капусту, снимается верхний слой дерна толщиной до 5 см, дают ему несколько просохнуть и сносят на сторону, а сам участок перека­пывают, как в первом случае. Затем на середине участка склады­вается куча из сорных трав, мелких, сухих древесных прутьев и проч., потом зажигают кучу, обкладывают ее сухим дерном и оставляют все гореть. Когда куча вся выгорит, остатки хорошо перемешивают и равномерно распределяют по всему участку,' перемешивая лопатой .или лучше сохой на глубину до 20 см. Осенью, при первых заморозках, вывозят 1 бочку ночного золота и выливают на участок. Весной перекапывают весь участок на


глубину 25—30 см для перемешивания, делают гряды шириной 130см, вышиной 10 см и после выравнивания сажают рассаду. Остальной уход тот же, что и на черноземной почве. На почве суглинистой кроме перекопки почвы перевалом с осени кладут навоз от овец (12—16 кг на 5000 см2) с прибавкой ночного золота (по 1/2 ведра йа 5000 см2) и запахивают это удобрение с осени же на 25—30 см. Весной следует вторичная перекопка, как и в пер­вых двух случаях.

огурцы в комнатах зимой. Для культуры берут узкий дере­вянный ящик 20 см вышиною и ставят на окно к югу. Посадка производится пророщенными семенами в конце декабря. При промерзании окна дно ящика устилают слоем конского навоза 10 см толщиной, поверх же навоза кладут дерновую землю в сме­си с речным песком. Семена сажают в одну линию на расстоянии 10 см. Взошедшие растения прореживают на 20 см устранением более слабых. Ящик можно заменить обыкновенным горшком в 15 см для каждого растения, подвешивая его, при промерзании окна, на уровне верхнего переплета рамы. Поливка обыкновенная, хотя полезно, не кладя навоза, поливать через 1—2 недели слабым раствором куриного или голубиного помета, а в промежутках—комнатной водой. От холодной воды растение гибнет. Обрезка главной плети делается только при сильном росте. Молодые плоды должны висеть свободно, для чего плеть подвязывается к обыкновенной цветочной решетке, иначе плоды искривляются или неправильно утолщаются. Год­ные в пищу плоды достигают 30 см длины; близ плодоножки они узки, толщиной в большой палец, темно-зеленого цвета, цилинд­рической формы, закругленные на конце, е& светло-зелеными продольными полосками и белыми точками. Кожица плода еда-чала покрыта бугорками с белыми шипиками; при созревании бугорки заменяются белыми точками, и огурец становится глад­ким и годным для употребления, до того же огурцы бывают горькими. На каждом растении ве следует держать более 3—4 плодов. Чтобы иметь плоды с семенами, требуется искусственное опыление.

зимняя культура огурцов. Особенно трудно вырастить огур­цы во время зимы. Чтобы иметь огурцы среди зимы, лучше всего разводить их черенками с осени, окореняя черенки под колпаком;

лучше всего брать черенки с толстых плетей, оставляя верхушку и сажая так, чтобы один узел с отрезанным листом был в земле, которая не должна быть тучной или старой парниковой, а смесью

-. 205


листовой с компостом; у принявшихся черенков нужно заботливо срезать усики и цветы до полного возраста. Выращивание же из семян нужно делать после Рождества, когда наступят ясные дни. Проращивание семян следует делать в опилках или песке в ком­нате при обыкновенной температуре и затем сразу не пересажи­вать на холодные окна, где лучше ставить ящики с навозом на дне, защищая сторону, обращенную к окну, войлоком. Плетям лучше всего давать горизонтальное направление, расстилая их по ящику; способ вертикального прикрепления их к решетке даст плохие результаты.

условия сильного развитиядыни. Дыня растет хорошо и быстро только при 16° С ночью и 18—22° С днем. Ниже 16° ее рост замедляется, выше 22° С, особенно при солнечном припеке, ее молодые листья блекнут, что всегда задерживает ее рост. При температуре 18—22° С весь период роста дыни, от посева сухим зерном до снятия первого поспевшего плода, занимает около 100 дней. Если зерно посеяно сухим, то на 6-—7-й день оно уже всходит, имеет огромные семядоли, толстый, высокий стебель, а затем начинает прорезываться между семядолями первый на­стоящий лист. Затем выдвигается первое колено со вторым ли­стом и т. д. Над третьим листом делается прищипка, после чего основной штамб быстро утолщается; одновременно с этим пазу­хи его выгоняют боковые ветви, которых на здоровом Экземп­ляре вырастает от 3 до 5.

высадка вмхады. Высадка вообще всякой рассады прино­равливается к дождливой или пасмурной погоде. Но часто случа­ется, что такой погоды нельзя дождаться и поневоле приходится высаживать рассаду в сухую погоду. При небольшом количестве высадки еще можно применять притенение, но где сажается капуста, брюква и др. в больших объемах—там притенение немыслимо.' Если эта работа попадет на засушливые дни, моло­дая рассада теряет листики, что ослабляет ее рост. Лет около 5 назад я узнал от одного огородника-торговца практический и легкий способ притенения рассады. По словам этого огород­ника, применяемый им способ сокращает и поливку посадки, по крайней мере, в два раза. С тех пор и я так всегда поступаю. Результаты настолько хороши, что этот способ достоин внима­ния и широкого применения. Как известно, рассада высаживается в гнезда-ямочки, при этом листики ее лишь немного возвышают­ся над общим уровнем земли, так что они'очень легко пригиба­ются к самой земле. Иногда же при высадке полузавядшей


рассады листики сами ложатся на землю. В этом случае, посадив растение, остается только взять тут же горсть земли и прикрыть листики. Листики незавядшей рассады пригибаются к земле и также прикрываются. Работа эта идет очень быстро, одновре­менно с посадкой; вслед за посадкой одновременно идет поливка в ямрчки. На третий день листики открываются, и растение моментально само приподнимается. Благодаря этому ни один лист рассады не засыхает, все они после открывания выходят свежими и здоровыми. Одной поливки этим способом даже в за­суху хватает на 3—4 дня. В ямочках-гнездах земля просыхает нескоро, и ежедневная поливка часто производится лишь только потому, что рассада вянет и листики начинаютсохнуть. Если посадка рассады выпадает на пасмурную погоду, то, применяя это притенение, достаточно 1—2 поливок для капустной рассады, так как она за 1—2 недели хорошо укоренится и пойдет в рост. Такое притенение я применяю и к цветочной рассаде, ко всем тем растениям, которые легко пригибаются, кроме левкоев (послед­ние трудно пригибать). У нас (под Варшавой) высаживать поми­доры, не покрывая, раньше 15 мая рискованно, так как до этого (числа случаются заморозки. Этот способ дает возможность высаживать помидоры на 3—4 дня раньше.' Прикрытой зелени утренники не угрожают. В продолжение 5 лет я применяю этот способ притенения и всегда оставался им очень доволен. Он одинаково хорош как при ранней, так и при поздней вы­садке. При открывании иногда и на четвертый день пожелтевших листьев не замечалось. Немалую пользу приносит растению так­же присыпание листьев землей, которая хотя бы в первые дни защищает рассаду от земляных блох, набрасывающихся с жад­ностью на свежие высадки. Полузавядшее слабое растение часто совсем ослабляется названными паразитами и погибает оконча­тельно. Между тем присыпанная рассада не может привлекать к себе такую массу земляных блох, как это наблюдается на открытой рассаде, и тем гарантирует себя от нападения; по­нятно, что от этого и вред причиняется в значительно меньшем размере.

зависимость урожая картофеля от погоды. 1) Чем в пе­риод от посадки картофеля до его уборки больше осадков и чем меньше на миллиметр осадков приходится градусов тепла, тем урожаи его выше. 2) Чем меньше после цветения картофеля будет дождей, чем выше температура воздуха в тени и чем больше в это время будет приходиться градусов тепла на один миллиметр осадков, тем урожаи ниже. Поэтому для картофеля важны дожди


во второй половине, В зависимости от указанных соображений на юге России, где можно больше всего рассчитывать на дожди конца июля и начала августа, особенное значение должны иметь ранние сорта картофеля, потому что такие дожди для ранних сортов будут полезнее, чем для поздних.

КАК получать хорошие урожаи картофеля. Участок, пред­назначенный для посадки картофеля, с осени пашется как можно глубже и старательно' боронуется. Картофель для посадки выбирается средней величины—немного крупнее куриного яйца;

за неимением такого крупный картофель режут пополам, причем сажают только верхние половинки, которые обмакиваются порезами в золу, чтобы не загнили. Посадку начинают не ранее 15 мая, когда земля успеет хорошенько прогреться. Сажают картофель рядами на расстоянии 70 см ряд от ряда и в рядах также на расстоянии 70 см. Делается это так: протягивается бечевка, на которой через каждые 70 см навязываются тряпочки. Одна работница идет и мотыгой против каждой тряпочки делает ямку 10 см глубиной, а другая за ней кладет в ямки по одной картофелине и засыпает той землей, которая получается от вырытой ямки. Когда посадка первого ряда кончается, бечевка переносится на другой ряд, и работа продолжается тем же порядком и т. д. Бечевкой ряды следует размечать как можно аккуратнее. Когда картофель взойдет и ботва будет вышиной 15 см, то весь участок пропалывают, а ботву наклоняют к югу и засыпают взятой подле землей, так, чтобы из-под земли виднелись на 2 см верхушки ботвы, насыпанная же на нее земля представляла бы бугорок в 7 см. В засушливые годы эту засыпку делают хорошо перепревшим навозом, который представляет из себя уже коричневого цвета землю; под такой засыпкой хорошо сохраняется влага. В июле, перед жнитвом, ряды пропахивают сохой—если позволяет место—крест-накрест. Вырывают кар­тофель тогда, когда ботва совсем засохнет. В этом случае картофель, убранный даже в сырое время и непросушенный, хорошо сохраняется в ямах. Итак, для получения хорошего урожая картофеля надо помнить, что уход за ним сводится к следующему: глубокая осенняя пашня, весенняя бороньба, вторичная пашня и старательная бороньба, редкая ровная посад­ка в теплую землю отборных картофелин, прополка, прикопка ботвы и пропашка с целью держания поля рыхлым и чистым от сорных трав.


Грунтовое декоративное садоводство

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Обиходная рецептура садовода

На сайте allrefs.net читайте: Ш 88 Обиходная рецептура садовода,-...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ ПОРАНЬШЕ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ^СМЛЯ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

СЕМЕНА СОБСТВЕННОГО СБОРА И ПОКУПНЫЕ
Семена собственного сбора да­дут безусловно лучшие резуль­таты, чем покупные, если соб­раны они со знанием дела и с вниманием; Массовое про­изводство семян никогда не может дать такого ухода за се­

СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОБРОТНОСТИ ПОСЕВНЫХ СЕМЯН.
К таким способам относится испытание на прорастание/берут из пробы определенное число семян и сеют их в плошках или горшках, поставленных в теплом месте. Затем по числу пророс­ших семян делают выво

СОХРАНЕНИЕ НА ЗИМУ КОСТОЧКОВЫХ СЕМЯН ДЛЯ ВЕСЕННЕГО
посева. Свежесрбранные косточки следует тотчас же стратифици­ровать, т. е. переслаивать песком. Если семян немного, то страти­фицируют их в горшках, которые затем закапываются в ям

ВЛИЯНИЕ МЕДНОГО КУПОРОСА И ИЗВЕСТИ НА ПРОВ^СТАНИЕ
и в^звитие растений. В последние годы были поставлены опыты относительно влияния намачивания хлебных зерен в от­варе крахмала, медного купороса и извести и влияния этих растворов н

КАК УЛУЧШИТЬ ТЯЖЕЛУЮ ГЛИНИСТУЮ ПОЧВУ
Для улучшения глинистой поч­вы, настолько тяжелой, что она затрудняет перекопку, прилипая к лопате, рекомендуют добав­лять дробленый кирпич. Мелко раздробленный кирпич просеи­вается через крупное р

ВОДА ДЛЯ ПОЛИВКИ РАСТЕНИЙ.
Во всех тех случаях, когда для поливки садовых растений пользуются водой из стоячих водоемов, следует предпочи­тать вечернюю поливку. При этом имеется в виду, что в во­доеме произрастают водяные ра

К ВОПРОСУ О ПОЛИВКЕ И О ЛУЧШЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДОЖДЕЙ.
В южных губерниях в особенно знойные дни иногда среди дня растения блекнут, листья опускаются как будто от недостатка влаги, хотя накануне была проведена обильная поливка. Первое движение при виде

ЗАПОВЕДИ САДОВОДСТВА
1) Садоводство есть самое при­ятное и выгодное занятие, и ни­

ОБМАЗКА ЧЕРЕНКА И ПОДВОЯ ПРИ ПРИВИВКЕ ТОЛСТЫХ СУЧЬЕВ.
Очень часто получаются неблагоприятные результаты при при­вивке черенков к толстым подвоям исключительно вследствие неправильной обмазки. Дело в том, что при теплой погоде садовая замазка расплавля

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОПАВШЕЙ С ОСЕНИ ЛИСТВЫ КАК ОДНА ИЗ МЕР
борьбы с садовыми вредителями. Еще в то время, когда ли­стья держатся на ветвях, различные насекомые откладывают на них свои яички, которые после опадения листвы, предохраня­ющей и

КОГДА ЛУЧШЕ ВЫСЕВАТЬ СЕМЕНА ЯБЛОНИ И ГРУШИ. Лучшим
временем для посева считается поздняя осень. Семена, высеянные в это время, без промедления и дружно всходят ранней весной. Нападение мышей, запоздалое получение семян и другие причи-

СОХРАНЕНИЕ ОКУЛИРОВАННЫХ ГЛАЗКОВ ОТ ВЫМЕРЗАНИЯ.
В местностях со значительными понижениями температуры зи­мой и при бесснежье очень часто портятся или совеем вымерзают приокулированные глазки всех древесных пород, а тем более нежных, в особенност

СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА НА ЛЬДУ.
Чтобы отправить в Швецию двенадцать высокоствольных ви­шен, куда они должны прийти не раньше времени посадки в мае, один садовод в Швецингене выкопал двойную порцию деревьев еще зимой и после обмак

ВЫБОР СЕМЯН ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ-СЕЯНЦЕВ.
Семена с правильным строением получаются от отборных, вкус­ных, красивых, вполне зрелых плодов, собранных со здоровых деревьев недегенерирующих сортов. Их очищают и сейчас же сеют. Можно подождать

КОГДА, КАК, КАКОЙ ШИРИНЫ И ГЛУБИНЫ КОПАТЬ ЯМЫ. Для
посадки весной ямы должны быть выкопаны еще с осени, для осенней же посадки—не позже июня. Чем дольше ямы будут стоять открытыми, тем лучше распушится земля, а следователь­но, сдел

ЗА СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ДО ПОСАДКИ НУЖНО ЗАСЫПАТЬ ЯМЫ.
Ямы засыпаются за месяц до посадки, дабы дать возможность земле осесть, что не позволит дереву сильно опуститься. Вбив кол, яму заполняют верхним (почвенным) слоем земли, улуч­шенным удобрением (ка

НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛ ДЛЯ РАЗРЕЖИВАНИЯ ПЛОДОВ У ЯБЛОНЬ
И груш. 1. Разреживание может значительно повышать ценность урожая. 2. Цель его—получение не гигантских плодов, которые легко подвергаются порче И в хозяйстве менее желательны, а п

КАК САЖАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ НА УЧАСТКАХ. ЗАЛИВАЕМЫХ
полой водой.'Для того чтобы засадить участок, заливаемый полой водой, плодовыми деревьями, существуют три способа. Первый—это посадка их на круглые холмики, которые не по­крываются водой. Холмики д

КАК ВЫРАЩИВАЮТСЯ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ ПЛОДЫ. ПрИНЯТО
думать, что плоды делаются тем красивее, чем больше подверга­ются действию солнечных лучей. Опыты, однако, этого не под­тверждают; напротив, плоды, выросшие в легкой тени, при искус­ственно вызванн

КАК УЗНАТЬ ЗИМОЙ, ПОСТРАДАЛИ ЛИ ОТ МОРОЗОВ ПЛОДОВЫЕ
деревья и виноград? Нужно срезать ветви деревьев и виноград­ные чубуки, затем внести их не сразу в комнату, а предваритель­но поставить в сенцах в ведро с холодной водой. Через ноч

КАК СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ПРИКОПКУ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ.
Для прикопки деревьев делаются рвы настолько глубокие и ши­рокие, чтобы в них могли поместиться все корни выкопанных для посадки деревьев и могли быть прикрыты сверху на 10—12 см над корневою шейко

ИСПРАВЛЕНИЕ НЕШАВИЛЬНОЙ ПОСАДКИ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
на крутом склоне. Сад расположен на крутых буграх, причем верхний слой почвы постепенно сползает вниз, и деревья с каж­дым годом все больше и больше наклоняются вперед. Почва— почт

ОБМАЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ СМЕСЬЮ ИЗВЕСТИ С ГЛИНОЙ.
Садоводы не сходятся во мнениях, нужно ли плодовые деревья обмазывать смесью извести с глиною осенью и весной, или же только осенью, или же совсем не обмазывать, предоставив кору дерева доступу воз

ОПРЫСКИВАНИЕ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ РАСТВОРОМ ИЗВЕСТИ.
В хозяйстве Д. Алферова опрыскивание деревьев известковой эмульсией (раствору извести не дают отстаиваться путем непре­рывного взбалтывания при опрыскивании) производилось на участке в 7 га, причем

СПАСЕНИЕ ДЕРЕВЬЕВ, ОБГРЬВАННЫХ ЗИМОЙ МЫШАМИ. Для
предотвращения порчи деревьев зимой мышами необходимо в течение зимы, особенно в феврале и марте, несколько раз обтаптывать снег вокруг стволов и не допускать близости к ним соломенного навоза, при

ХОЛОДНЫЙ ВАР РАЕВСКОГО (ОСОБЕННО РЕКОМЕНДУЕМЫЙ).
Расплавляют 400 г древесной смолы и, сняв с огня и постоянно помешивая, прибавляют 50 г спирта в 90°, который перед этим несколько нагревается. После этого к смеси прибавляют 1—2 столовые ложки льн

КАК ОБРАЩАТЬСЯ С САЖЕНЦАМИ С ПОМОРЩИВШЕЙСЯ КОРОЙ.
По указанию В. Пашкевича, засохшие от плохой упаковки де­ревья следует сначала закопать в землю, хорошенько полить водою и только после двухдневного пребывания их в земле вынуть и, освежив порезы,

ВРЕДЕН ЛИ КХЛАРНИК И ЛЕС ОКОЛО ПЛОДОВОГО САДА. Это
вполне зависит от расстояния, на котором находятся названные насаждения. Со стороны господствующих ветров, особенно ветров холодных, такая защита может оказаться чрезвычайно полезной, но при услови

ВСЩНЫЕ НАСТОИ РАЗЛИЧНЫХ В^СТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
в качестве удобрений. В хозяйстве очень часто выливается как совершенно бесполезная отработанная вода после мочения льна и т. п. Между тем опыты показывают, что такая вода содержит

ПРЕДОХВШЕНИЕ ЦВЕТОВ, ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ, ОГОРОДНОЙ
зелени от утренних заморозков. Цветы 'особенно чувстви­тельны к морозу. Незначительного падения термометра ниже нуля достаточно, чтобы погубить их. А между тем такое падение весной

ПОСАДКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ НА ПЕСЧАНЫХ ПОЧВАХ. Так как
на песчаной почве плодовые деревья не разрастаются сильно в кро­ну, то вишни и сливы-венгерки можно сажать на расстоянии 3— 3,5 м дерево от дерева, черешни—на 3,5—4 м, сливы—4—4,5 м, яблони1

ДЕШЕВЫЙ СПОСОБ УХОДА ЗА МАЛИНОЙ
Кусты малины рассаживаются на расстоянии 1 м. Каждому кусту оставляется не более 4 лоз, идущих от корневища. Каждая пара лоз двух проти­востоящих кустов верхушками пригибается друг к другу и-свя-зы

ЛЕГЧАЙШИЕ СПОСОБЫ РАЗВЕДЕНИЯ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ.
Крыжовник с полным успехом может быть размножен посевом семян. Если внимательно отбирать посевные ягоды и правильно обращаться с ними для получения семян,—-результаты посева получатся вполне заслуж

РАЗМНОЖЕНИЕ ЕЖЕВИКИ СЕМЕНАМИ И КОРНЕВЫМИ ЧЕРЕНКА- 3
МИ. Семенные растения не дадут точно таких ягод, каковые были на маточных кустах, но, во всяком случае, ягоды получатся достаточно вкусные и крупные. Лучшим способом разведения еже

КАК ПОПРАВИТЬ ИЗМЕЛЬЧАВШИЕ КУСТЫ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ.
Измельчавшие кусты красной смородины следует окопать канав­ками глубиной около 35—45 см и такой же ширины; канавки следует рыть, отступив от центра кустов в обе стороны также на 35—45 см, смотря по

ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И КРЫЖОВНИКА
в больших количествах. Посадка эта производится прямо в грунт, причем грядки углубляются ниже поверхности земли на 20 см, а излишек земли отворачивается на стороны грядки. Затем, п

КУЛЬТУРА СМОРОДИНЫ НА ПЕСЧАНЫХ ПОЧВАХ. На песчаных
почвах лучше удается смородина черная, отличающаяся тут сла­достью ягод. Культура эта никаких особенностей не представля­ет: как обыкновенно, сажают черную смородину под защитой деревьев от прямого

КАК СЛЕДУЕТ УСТРАИВАТЬ ГРЯДЫ ПОД КЛУБНИКУ. Так как ДЛЯ
клубники нужна почвенная влага, то гряды должны устраиваться таким образом, чтобы эта потребность удовлетворялась возмож­но полнее. На определенном месте вырывается канава в 90 см шириной и до 22 с

КАК ПОЛУЧИТЬ ЛУЧШИЕ РАСТЕНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ ДЛЯ ВЫГОНКИ.
Весной, когда покажутся новые листья на земляничных грядах, выбирают более сильные растения, развившиеся из прошлогодних усов, и высаживаются с небольшим комом в 10—'12 см горшочки; земля

КАК ПОЛУЧИТЬ КРУПНЫЕ И ЧИСТЫЕ ЯГОДЫ ЗЕМЛЯНИКИ. Для
предохранения ягод земляники от загрязнения землей поверх­ность гряд обыкновенно покрывается различными материалами, из которых чаще других встречаются рубленая солома, мох и перегной. Испытав все

ЗАРЬЮАНИЕ ВИНОГРАДНИКОВ НА ЗИМУ ПРИ ЗАМЕРЗШЕЙ ЗЕМЛЕ.
Если не будет возможности закрыть виноград землей (закрытие одной землей—самый лучший-способ защиты виноградников по многим обстоятельствам), следует закрывать его соломой, об­резанными чубуками и

КУЛЬТУР ВИНОГРАДА » СЕВЕРНЫХ ГУБЕРНИЯХ. Лучший СОрТ
для этой цели Madelaine Angevine: в конце августа получается уже совершенно спелый виноград, по вкусу ничуть не хуже столовых сортов, продаваемых в Петербурге осенью. Рекомендуется са­жать горшечны

ПЛОДОСМЕН (СЕВООБОРОТ) НА ОГОРОДЕ
Плодосмен в огородничестве играет очень важную роль. Огородные овощи уносят с со­бой из почвы очень много пи­тательных веществ, причем разные группы их пользуются этими веществами в разной степени

СПОСОБ КУЛЬТУРЫ КАПУСТЫ В ЗАСУШЛИВЫХ МЕСТНОСТЯХ. При
посадке капусты на огороде я обыкновенно поступаю так: на удобренной и хорошо распаханной земле режутся сохой борозды глубиной 15—20 см и на расстоянии 70 см друг от друга, затем работник, идя по б

КАК ПРЕДОХРАНИТЬ СЕМЕНА ОТ ВЫКЛЕВЫВАНИЯ ПТИЦАМИ.
Для устранения птиц от цветочных семян достаточно осыпать эти семена суриком (красной окисью свинца). Для этого берут на мешок в 20 кг семян до 1 кг сурика, всыпают то и другое в мешок, затем перев

ВЫБОР ПОСЕВНЫХ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ. Подбором посевного
материала можно легко добиться улучшения сорта и еще легче— ухудшения. Если сажать самые мелкие клубни,'то почти всегда получаются неудовлетворительные урожаи, хотя налицо были все условия для ^хор

ПРАКТИЧЕСКОЕ УКАЗАНИЕ НА СПОСОБ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ.
В малых хозяйствах, где пахотная земля расположена узкими загонами, сажают картофель с одной стороны загона; при такой посадке проезжают с края загона борозду, в которую и кладут картофель; запахив

ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАННЕГО КАРТОФЕЛЯ. Перед
посадкой необходимо всякий картофель разрезать на 2 или 3 час­ти, обмакнуть порезы в сухую печную золу и рассыпать по полу светлой избы недели за 3 до посева, время от времени пере­ворачивая его. С

ПРИМЕНЕНИЕ ИСКУССТВЕННЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД КАРТОФЕЛЬ.
При благоприятных метеорологических условиях превышение урожая на удобренных участках может оказаться чрезвычайно большим. Количество туков для супесчаной почвы можно ука­зать следующее: каинита—56

ПРЕДОХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ ДЫНЬ ОТ ГНИЕНИЯ. Дабы ПЛОДЫ
не загнили, под них можно подкладывать стекло или дощечки. Признаком спелости служит появление мелких трещин в верхней . части плода вокруг стебелька. Весьма важно не прозевать этого момента, так к

КУЛЬТУР МОРКОВИ И ПРОИЗВОДСТВО МОРКОВНЫХ СЕМЯН.
Морковь высевается на гряды вразброс, причем семена мочатся в воде около недели и перед посевом смешиваются с сухим песком. Почва оказывает большое влияние: на глинистой почве морковь дает более пл

ПРОСТОЙ СПОСОБ ИМЕТЬ ВСЮ ЗИМУ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ СТОЛА. КорНИ
английского зимующего шпината, выкопав осенью из гряд, са­жать в обыкновенные садовые ящики, которые помещаются в любом жилом помещении. Корни эти не требуют для своего роста близости света, причем

РАННЯЯ КУЛЬТУРА КОНСКИХ И ТУРЕЦКИХ БОБОВ. Чтобы иметь
свежие бобы в конце мая или в начале июня, поступают следу­ющим образом: берут 4 доски длиной 1 м и шириной 25см и слегка сколачивают их гвоздями под прямым углом; образо-' вавшийся таким образом я

КАКУЮ ЗЕМЛЮ И МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ ПРЕДПОЧИТАЕТ СПАРЖА.
Спаржа требует хорошо освещенного и более или менее теплого местоположения; совершенно не выносит сырого грунта, особен­но на тяжелой почве, где она крайне туго идет в рост и подверга­ется заболева

Совершенно вымерзают. • .
• ,' культура чеснока. Семян это растение почти никогда не даёт и размножается исключительно так называемыми зубками, из которых составлены луковицы чеснока. Иногда в соцв

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ЭКЗОТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ
Каждое растение, из каких бы стран оно ни было, способно в известной степени к акклима­тизации на чужбине только при строгом соблюдении аналогич­ных условий, которыми оно пользовалось в своем отече

ПЕРЕСАДКА ВЗРОСЛЫХ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ СРЕДИ ЛЕТА.
Для пересадки выкапывается яма соответствующего размера, но не менее 1,5 м в диаметре (в поперечнике), и наполняется водой до половины; затем прибавляется к воде земля, выброшенная из ямы, и взбалт

КОГДА СОБИРАТЬ ЛИСТВУ ДЛЯ ПОКРЫШКИ ЕВГЕНИЙ. Листву
надо собирать только в сухую погоду и до времени употребления держать в сухом же виде. Лучшей считается буковая листва, которую можно употреблять непосредственно для защиты всяких растений. При упо

УСТРОЙСТВО ГАЗОНА НА СТАРОПАХОТНЫХ УЧАСТКАХ. если
под газон поступает участок из-под картофеля, кукурузы и корнеплодов, то ограничиваются перекопкой на глубину засту­па. Во всяком случае, почву обрабатывают с осени и, не выровненную боронованием,

ВЫРАЩИВАНИЕ СЕЯНЦЕВ ДЛЯ ИСКУССТВЕННОГО ВОЗВЕДЕНИЯ
дуба. При искусственном разведении дуба пользуются или посе­вом семян (желудей), или посадкой сеянцев. В последнем случае необходимым условием успеха является употребление вполне з

КУСТАРНИК, СПОСОБНЫЙ РАСТИ НА СОЛОНЧАКОВОЙ ПОЧВЕ.
Всем известен декоративный кустарник Amorpha fruticosa (амор-фа); цветет темно-пурпуровыми метелками, усеянными мелкими лиловыми цветами. Размножается исключительно семенами. По своей неприхотливос

УДОБРЕНИЕ ЦВЕТУЩИХ ДЕКОРАТИВНЫХ КУСТАРНИКОВ. если сад
пользуется уходом, можно рекомендовать отлично действующий состав для постоянной поливки таких кустарников. Берется 50 ч. азотистокислого калия, 20 ч. азотистокислого аммиака, 10 ч. сер­нокислой ма

КАКУЮ ПОСУДУ ДАВАТЬ КОМНАТНЫМ РАСТЕНИЯМ. Чем посуда
меньше по объему, тем результаты комнатной культуры расте­ний более надежны. Чтобы давать много земли как средства питания, надо очень умело с ней обращаться, иначе от излишнего усердия в поливке з

УДАЛЕНИЕ ПОЖЕЛТЕВШИХ ЛИСТЬЕВ У КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.
Неопытные любители часто наносят большой вред комнатным растениям, удаляя несвоевременно пожелтевшие листья. По ка­ким бы причинам ни пожелтели листья, их не следует удалять раньше, чем они совсем

СТОЛЯРНЫЙ КЛЕЙ МОЖЕТ СЛУЖИТЬ ОТЛИЧНЫМ УДОБРЕНИЕМ.
Для горшечных ^растений берут 50 г на 10 л воды, для воздуш­ных—то же количество клея на 5 л воды. Сначала пластинки клея размачивают в течение 24 часов в воде, затем варят до совершенного растворе

КАК ПОСТУПАТЬ С ОТЦВЕТШИМИ ЛУКОВИЦАМИ ГИАЦИНТОВ.
Торшки с оставшимися в них после срезки цветов луковицами хранятся в каком-нибудь закрытом помещении, причем их укла­дывают набок. С наступлением теплой погоды горшки выносят­ся на открытый воздух

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ВЫГОНКИ В ГОРШКАХ ЛИЛИУМ АУРАТУМ. При
посадке луковиц в марте или апреле следует брать горшки в 15 см, на дно которых кладется хороший дренаж из мелких черепков для свободного стока воды. На них насыпается 2,5 см крупного толченого дре

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА КАМЕЛИЕЙ, ЧТОБЫ ЗАСТАВИТЬ ЕЕ ЦВЕСТИ
в комнате. Камелия любит землю и воду, не, содержащие извести, а также не переносит резкого понижения или повышения температуры,—это растение любит равномерную температуру. Камелия

РАЗМНОЖЕНИЕ КАКТУСОВ, НЕ ДАЮЩИХ БОКОВЫХ ПОБЕГОВ.
Такие кактусы размножают, срезая верхушку очень острый ножом горизонтально. Слегка подсушив ее (дать день-два поле­жать в сухой комнате), сажают в чистый песок или в очень песчаную землю, неглубоко

СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РОСКОШНЫЕ ФИЛОДЕНДРОНЫ. Чтобы
у филодендрона успешно вывести огромные листья, которые бывают до 1 м длины при 40—45 отверстиях, надо делать следующее: ежегодно пересаживать в просторные горшки, землю составлять из древесных гни

КАК ВЫВОДИТЬ ШТАМБОВЫЕ РОЗЫ В ГОРШЕЧНОЙ КУЛЬТУРЕ.
Штамбовый шиповник с слегка подрезанными корнями сажают в особого рода горшки с боковыми отверстиями 5 см в диаметре и на расстоянии 5 см одно отверстие от другого, в шахматном порядке. Такие горшк

КАК СОХЕШИТЬ ИЗВЕСТЬ ДЛЯ ОПРЫСКИВАНИЯ
Получив с завода известь, сле­дует немедленно ее загасить и в

ЛЕЧЕНИЕ БОЛЬНЫХ ДЕРЕВЬЕВ РАСТВОРОМ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ.
Опыты показали, что, введя раствор соли или просто соленую морскую воду внутрь засыхающего дерева, его можно оживить. Для этого просверливают буравом отверстие по радиусу древес­ного ствола до само

ГУСЕНИЧНЫЙ КЛЕЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Берется ПО
весу 4 ч. черной древесной смолы, 2 ч. конопляного масла и 1 ч. рыбьего жира. Все это помещается в котелок и варится до тех пор, пока смола распустится. Не приходилось наблюдать, чтобы от этого кле

ПРОСТОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ДРЕВЕСНЫХ СТВОЛОВ ОТ
лишаев. В бочке смешивают 1 ч. обыкновенной золы, такое же количество едкого калия и 8 ч. воды и оставляют смесь в течение недели, помешивая ее ежедневно по одному или по два раза. Затем дают жидко

Совершенно целые цветы, и завязь получилась очень обильная.
I испытания различных средств против тли. Эти испытания были проведены в Тёйзенгеймском королевском училище плодо­водства и виноделия, причем опыты показали, что против тл

НОВЫЙ ИСПЫТАННЫЙ СПОСОБ ЗАЛЕЧИВАНИЯ ПОВРЕЖДЕННЫХ
плодовых деревьев. В наших плодовых садах весной нередко приходится замечать деревья с обгрызанной зайцами корой. Иногда кора обглодана начисто вокруг того или другого дерева. Коне

ЗАЩИТА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ ЗАЙЦЕВ И ДРУГИХ ГРЫЗУНОВ.
Для предохранения плодовых деревьев от грызунов предлагает­ся, как известно, множество средств (обкладывание деревьев колючими ветвями боярышника, ели, терновника, обмазывание глиной с примесью быч

СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ГРИБНОЙ БОЛЕЗНЬЮ КАРТОФЕЛЯ.
Одну из наиболее опасных болезней картофеля причиняет, как известно, особый паразитный грибок -л- Phytophtora infestans. На листьях и стеблях картофеля, пораженного названным гриб­ком, п

СРЕДСТВА ДЛЯ ИСТРЕБЛЕНИЯ МУХ В КОНЮШНЯХ И ХЛЕВАХ.
Немецкое сельскохозяйственное общество на основании опытов, поставленных у различных сельских хозяев, рекомендует следую­щие средства для уничтожения мух в конюшнях и хлевах. 1) Замазывание стекол

КАК СБЕРЕЧЬ ЦЕННЫЕ ПОСЕВЫ ОТ ВОРОБЬЕВ. Вопрос ЭТОТ
получил довольно удачное разрешение, а сам способ—широкое распространение в Крыму, где им обычно пользуются в осо­бенности пригородные жители, оберегая свои виноградники от нападений дерзких пернат

ЗАЩИТА ПОСЕВНОГО ЗЕРНА КУКУРУЗЫ ОТ ГРАЧЕЙ И ВОРОН.
В корыто, ящик или какой-либо другой большой сосуд или помещение насыпается тонким слоем кукуруза. К ней по каплям; приливается каменноугольный деготь, и кукуруза тщательно пе­реме

КАК УЛУЧШИТЬ КИСЛУЮ ЗЕМЛЮ В ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКАХ. Для 1
этой цели берут пол чайной ложки Acidi phosphoric! diluti и пол з чайной ложки Acidi nitrici diliti и растворяют в 1/4 ведра воды. ' Этим раствором поливают землю в горшках так, чтобы вода | выступ

КАК УДАЛИТЬ ДОЖДЕВЫХ ЧЕРВЕЙ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКОВ.
Для истребления червей существуют следующие способы. 1) По- ливка вазонов уксусным раствором: I ч. обыкновенного уксуса, разводят в 3—4 ч. воды. Поливка растений этим раствором про

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЬНОГО СЫРА
Выбирают самый крупный белый здоровый картофель, ва­рят его в кипятке, очищают от кожи, а потом при помощи ма­шинки превращают в тесто. В это тесто прибавляется мо­локо (1 ч, молока на 5 ч. теста)

ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ПОЛУЧЕНИЕ МОЛОДЫХ КЛУБНЕЙ.
Очень часто предлагают хозяевам, желающим сохранить карто­фель до весны, чтобы он не прорастал, зарывать его в сухую землю или в другой порошкообразный материал, плохо проводя­щий тепло. Этот спосо

ХРАНЕНИЕ ЗЕЛЕНОГО УКРОПА И ПЕТРУШКИ НА ЗИМУ. Собирают
самые нежные, верхушечные побеги укропа, и стебли петрушки, раскладывают их на чистом противне и ставят в истопленную русскую печь на полчаса; более или менее, смотря по степени жара в печи, до пол

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЮРЕ ИЗ ТОМАТОВ ДОМАШНИМ СПОСОБОМ.
Для этого томаты предварительно моют в воде, и если по­падаются плоды с пятнами или иными небольшими повреж­дениями, то порченые части вырезают до здорового места. Затем плоды разрезают на части, х

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША ДЛЯ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ. Для ЭТОГО
берут корни: петрушки, моркови, пастернака и сельдерея, а также листья петрушки и сельдерея по пропорции, указанной выше, очищают их от кожицы, разрезают на пластинки и крошат, так что в итоге полу

ШИПУЧКА ИЗ ЧЕРНОСМОРОДИННЫХ ЛИСТЬЕВ. Для HpHTOTOBJ
ния ее в кастрюлю кладут 600 г черносмородинных листы 2 лимона, нарезанных ломтиками, 2 кг сахарного песка, 42l| кремортартара и наливают на это 15 бутылок кипятку." Затем даю

СПОСОБ ХРАНЕНИЯ АРБУЗОВ НА ЗИМУ В СВЕЖЕМ ВИДЕ. Арбу31
берут по возможности свежие, а еще лучше, если их брать прям<| с плетей. Взятые арбузы обмазывают густо разведенной глино1( с примесью мелко нарубленного сена и кладут сушиться й<| солнечном

КАК И КАКИМ СПОСОБОМ УНИЧТОЖИТЬ ГОРЕЧЬ В СОЛЕНОЙ
капусте. Иногда при домашней солке капусты, а чаще всего когда приходится покупать на базаре соленую капусту, она быва­ет невысокого качества, именно горечь иногда настолько сильна

УНИЧТОЖЕНИЕ НЕПРИЯТНОГО ВКУСА В ЗАЛЕЖАЛЫХ ЯБЛОКАХ.
Вследствие долгого сохранения в погребах таких плодов, как зимние яблоки, последние нередко приобретают до того отврати­тельный вкус, что становятся положительно негодными для упот­ребления. Насуши

ХОРОШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОГУРЦОВ ВПРОК. Отс
брать свежих зеленых огурцов и уложить в кадку рядами ка можно плотнее, каждый ряд пересыпать рубленой зеленью: ук­ропом, сельдереем, хреном, стручками красной горчицы и кластй черный перец в зерна

Способом яблоки очень вкусны и сохраняются до новых, ч
( • - ' • v- сушка грибов. Следует выбирать для сушки здоровые моло­дые грибы. Очистить и промыть в холодной воде, отделить' шляпку от пенька и, если она вел

СРЕДСТВО ЛИШАТЬ ГРИБЫ ИХ ЯДОВИТЫХ СВОЙСТВ. Во МНОГИХ
сортах грибов, распознать которые не ботанику затруднительно, заключаются плохо определяемые и совсем еще не изученные вредные алкалоиды. Чтобы быть уверенным, что грибами не отравишься, надо посту

КАК ВОЗВРАТИТЬ СТАРЫМ ОРЕХАМ ИХ ПРЕЖНИЕ СВОЙСТВА.
Иногда в урожайные годы остается много орехов и их бывает некуда девать или цена стоит очень низкая. В таких случаях можно оставить орехи и на следующий год. Но от долгого лежания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕНГЕРСКОГО ПОВИДЛА ИЗ ВИШЕН И СЛИВ. Для
приготовления венгерского повидла более всего пригодны простая слива—венгерка, дикий терн, а также разные сорта сочных вишен, например владимирская и другие. Плоды, употребляемые для этой цели, дол

ОЖИВЛЕНИЕ ЗАВЯДШИХ РАСТЕНИЙ
При получении растений изда­лека нередко они приходят со­вершенно завядшими. Для ожи­вления их в бутылку камфорно-го спирта опускают несколько кусочков камфоры, чтобы после неоднократного взбалтыва

ЗАСУШИВАНИЕ ЦВЕТОВ БЕЗ ИЗМЕНЕНИЯ ИХ ФОРМЫ И ЦВЕТА.
Запасаются деревянным ящиком с выдвижными крышкой и дном, под которым вделывается металлическая сетк;а. Промы­тый, высушенный, тщательно просеянный речной песок нагрева­ют в котелке и, перемешивая

КАК СОХРАНИТЬ ОТ ГНИЕНИЯ ПОДЗЕМНЫЕ ЧАСТИ СТОЛБОВ. На
расстоянии 10см от почвы в столбе делают буром дыру под^ углом, вливают туда карболинеум и закрывают ее колышком. , Когда карболинеум всосется, опять ее наполняют и делают до тех пор, пока карболин

С сохранением всех своих красок и оттенков.
/ средство сохранять свежими сорванные растения. Неред­ко, встречая во время прогулки красивое растение, мы срываем! его и уносим домой, чтобы хорошенько рассмотреть и опр

КАК СПАСТИ РАСТЕНИЯ ОТ УТРЕННИХ ЗАМОРОЗКОВ. если нам
случается зимой отморозить нос или уши, то мы берем комок. снега и растираем им отмороженную часть тела до ее оттаива­ния. То же, но в другом роде, можно сделать и с замерзшими частями расте

ПРЕДОХРАНЕНИЕ СВЕЖЕГО ДЕРЕВА ОТ РАСТРЕСКИВАНИЯ. Для
этого приготовляют обыкновенный щелок древесной золы. Жид­ кость наливают в котел и варят в ней в течение часа вчерне обделанные деревянные вещи, которые желают предохранить от рас

КАК СДЕЛАТЬ ВИНОГРАДНЫЕ КОЛЬЯ УСТОЙЧИВЫМИ ПРОТИВ
гниения. С этой целью применяется вымачивание виноградных кольев из любого дерева 5—^6%-ным раствором медного купоро­са. Обработанные таким образом колья могут служить до 20 лет, в

МАЗЬ ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ СТОЛБОВ И СВАЙ ОТ ГНИЕНИЯ.
Взять 2 кг скипидара, 1,6 кг молотого мела, 2 кг тонкого белого кварцевого песка, 2,8 кг льняного масла, 0,4, кг красной закиси меди и 0,4 кг серной кислоты. Все эти вещи можно достать в любой моск

МАССА ДЛЯ ЗАДЕЛКИ В ДЕРЕВЯННЫХ ПОЛАХ РАЗНОГО РОДА ЩЕ-1
ЛЕЙ. Для этого следует хорошенько размочить в воде нарезан-; ную предварительно на мельчайшие части газетную бумагу (все-го на одну весовую часть бумаги берут три части во

ХЛЕБ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ.
Для этого картофель отпаривают сначала до тех пор, пока он не станет совершенно мягким. Затем сваливают его в ушат или ящик и оставляют в покое приблизительно на полчаса; после этого давят и тщател

ПРОСТОЙ СПОСОБ УСКОРИТЬ ТОЧЕНИЕ НОЖЕЙ И ПРОЧЕГО.
Приготовляют слабый раствор обыкновенной поваренной соли, например, одну-две щепотки на большую чашку воды, и по­гружают в такую соленую воду лезвие ножей на полчаса. Затем, вынув из воды и не выти

ПРОСТЫЕ СРЕДСТВА ОТ УКУСОВ КОМАРОВ, ПЧЕЛ И ОС. 1) К
числу средств, снимающих болезненный зуд и уничтожающих вместе с тем более или менее сильные опухоли, причиняемые укусами названных насекомых, принадлежит обыкновенная пова­ренная соль: соль смачив

ПРОСТЫЕ СРЕДСТВА ПРОТИВ ОБМОРАЖИВАНИЯ. К числу таких
средств относится, между прочим, отвар из каштанов. Этот отвар, которым вытирают застуженные части тела, действует лучше нередко употребляемого в подобных случаях гусиного жира, причем в особенност

КАК СДЕЛАТЬ ДЕРЕВО И РАЗЛИЧНОГО РОДА ДРУГИЕ ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ НЕСГОРАЕМЫМИ. большинство рецептов
пригодно для дерева и тканей безразлично, но некоторые дают лучшие результаты с одним каким-либо материалом. Это обсто­ятельство указано в рецептах. 1) Весьма простое и дешевое сред­ство, делающее

КАК СДЕЛАТЬ РАЗЛИЧНЫЕ ТКАНИ НЕПРОМОКАЕМЫМИ. 1) Для
парусины прекрасным является следующий способ: в 1000 л воды растворяют 100 кг квасцов; раствор этот старательно перемеши­вают 140 кг мела в порошке и в. 1,5 кг сандарака, растворенного в возможно

КАК СДЕЛАТЬ ШЕРСТЯНЫЕ ТКАНИ И СУКНО НЕПРОМОКАЕМЫ.
МИ. 1) Прекрасно можно сделать непромокаемой шерстяную ткань, нанося на нее щетками горячий раствор, полученный следующим образом: в 50 д воды разводят 5 кг едкого натрия и при наг

Семена и посев
Семена собственного сбора и покупные .......................................................... 3 Проверка семян на всхожесть .................,.......................................:....

Почва и удобрение
Как улучшить тяжелую глинистую почву ....................................................... 12 Польза мотыжения почвы ..................................................................

Вода и поливка растений
Вода для поливки растений ............................................................................... 25 Наилучшая вода для поливки растений ...........................................

Ягодный сад
Дешевый способ ухода за малиной ........................................................—....... 110 Как получить позднюю малину ...........................................................

Враги и болезни растений
Как сохранить известь для опрыскивания .......;........:......................—....—..ч-, 307 1 Как приготовить известковый раствор .............................................

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги