Определение содержания аминного азота - раздел Химия, Исследование некоторых физико-химических свойств протеиназы Penicillium wortmannii Определение Содержания Аминного Азота.
Метод Основан На Образовании Цв...
Определение содержания аминного азота.
Метод основан на образовании цветного комплекса при взаимодействии аминогрупп аминокислот с гидроксидом меди. В пробирку, содержащую 100 мг сухого медного реактива, вносили 4см3 анализируемой пробы, предварительно нейтрализованной сухим бикарбонатом натрия, выдерживали 15 минут периодически встряхивая. Затем центрифугировали и измеряли оптическую плотность на ФЗКе КФК-2 при 590 нм. В контроле вместо 4см3 пробы присутствовало 4см3 дистилированной воды. Содержание аминного азота рассчитывали по калибровочной кривой, построенной для известных аминокислот. 2.6
Вещества белковой природы, способные каталитически ускорять химические реакции, называют ферментами.
Роль ферментов в жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов… Биологические катализаторы по ряду признаков резко отличаются от неорганических катализаторов.
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Определение содержания аминного азота
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Протеиназы микробного происхождения
Протеиназы микробного происхождения. Протеолитические ферменты синтезируются практически всеми живыми существами. В промышленных целях как источник протеиназ используются животные ткани, растения и
Выделение и очистка препаратов протеиназы
Выделение и очистка препаратов протеиназы.
Современный уровень науки и техники позволяет получить не только комплексные, но и гомогенные, кристаллические ферменты. Их, как правило, выделяют
Расщепление коллагенсодержащего сырья и его применение
Расщепление коллагенсодержащего сырья и его применение.
Перспективное направление обработки коллагенсодержащего сырья - его ферментация.
Авторами обзора 5 показано, что употребляемые
Материалы и методы исследования
Материалы и методы исследования. Определение величины рН. Величину рН определяли потенциометрически на рН-метре ЛПУ-01. Для измерений значений рН растворов в температуре отличной от 20oС, применяли
Определение коллагеназной активности
Определение коллагеназной активности.
Коллагеназную активность определяли по содержанию оксипролина в смеси, образовавшегося в результате действия фермента на нативный коллаген. С этой целью
Определение гомогенности очищенных препаратов
Определение гомогенности очищенных препаратов.
Электрофорез проводили по методу Дэвиса на приборе фирмы Reanol Венгрия в щелочной буферной системе, рН 8,9. Концентрация акриламина в мелкопор
Идентификация протеиназ в ПААГ
Идентификация протеиназ в ПААГ. Для проявления в гелях полос с протеиназой их выдерживали в денатурированном растворе гемоглобина 2 концентрации в течение 15 - 30 минут при температуре 30oС. Затем
Разработка условий выделения препарата Penicillium wortmannii BKMF
Разработка условий выделения препарата Penicillium wortmannii BKMF. Для выделения ферментов из различных сред в лабораторных условиях и в промышленности чаще всего применяют органические растворите
Влияние температуры и рН на активность фермента
Влияние температуры и рН на активность фермента. Нами была поставлена цель определить рН и температурные оптимумы действия выделенных протеиназ Penicillium wortmannii 2091 и дать их сравнительную х
Исследование процессов кислотной и термической инактивации
Исследование процессов кислотной и термической инактивации.
Изучение термо- и рН-стабильности ферментов часто несёт прикладной характер. Исследование этих характеристик проводится остаточной
Влияние ионов металлов и ингибиторов на активный центр фермента
Влияние ионов металлов и ингибиторов на активный центр фермента. Главным признаком, используемым при отношении протеолитических ферментов к тому или иному классу, является строение каталитического
Межпредметность - современный принцип обучения
Межпредметность - современный принцип обучения. Совершенствование содержания образования в школе опирается на комплексное использование в обучении межпредметных связей. Это является одним из критер
Межпредметные связи на уроках химии
Межпредметные связи на уроках химии.
Реализация межпредметных связей химии с другими дисциплинами предполагает осуществление комплексного подхода к отбору учебного материала, т.е. привлечени
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов